posao / stranica 55

Siječnja 9, 2023

Uporno toplo vrijeme zadaje glavobolje proizvođačima maslinova ulja u Grčkoj

Dnevne temperature ostaju oko 20°C u mnogim područjima zemlje u kojima se proizvodi maslinovo ulje, što narušava kvalitetu svježeg EVOO-a.

Siječnja 9, 2023

Olive Council pokreće kampanju u Australiji

Promotivna kampanja započela je formalnim predstavljanjem u Sydneyu. Cilj mu je podići svijest potrošača i utrti put mogućem budućem ulasku Australije u MOO.

Siječnja 5, 2023

U Jaénu, novi sporazum povećava plaće maslinarima

Maslinari i sindikati potpisali su novi sporazum kojim se predviđa povećanje plaća od 3.25 posto za sezonu 2022./2023. te dodatna povećanja u sljedeće četiri godine.

Prosinca 14, 2022

EVOO blista na tradicionalnoj božićnoj večeri šefa kuhinje s Michelinovom zvjezdicom

Periko Ortega radio je u dva restorana s Michelinovim zvjezdicama prije nego što je otvorio vlastiti, ReComiendo.

Prosinca 13, 2022

Kuhari u Francuskoj donose ekstra djevičansko maslinovo ulje na božićne večere

Kvaliteta lokalnih ulja i njihove zdravstvene dobrobiti zaslužile su mjesto u srcu francuske božićne tradicije.

Prosinca 13, 2022

U Jaénu, proizvodnja maslinovog ulja kolabirala je gore nego što se očekivalo

Nova istraživanja pokazuju da bi ukupni urod u regiji Jaén mogao pasti ispod najniže prijavljene tonaže u jednom stoljeću.

Prosinca 13, 2022

Europski dužnosnici Vidi maslinovo ulje koje zamjenjuje maslac, potrošnja biljnog ulja

Dužnosnici EU rekli su da će povećana svijest o dobrobitima maslinovog ulja za zdravlje i smanjena konzumacija drugih jestivih ulja potaknuti trend.

Prosinca 12, 2022

Proizvođači u Izraelu ostvaruju prednosti rekordne žetve

Unatoč rastućim troškovima proizvodnje i stalnim izazovima zbog uvoza, izraelski proizvođači maslinovog ulja očekuju veliku berbu i poboljšani tržišni udio.

Prosinca 12, 2022

Europa odobrila talijanski plan za provedbu zajedničke poljoprivredne politike

37 milijardi eura iskoristit će se za promicanje održivosti i tradicionalnih prehrambenih proizvoda, potporu malim poljoprivrednim gospodarstvima i poticanje mladih ljudi na poljoprivredu tijekom pet godina.

Prosinca 9, 2022

U Italiji, stručnjaci iz industrije predviđaju manji prinos, veću kvalitetu

Očekuje se da će talijanska proizvodnja maslinova ulja za usjevnu godinu 2022./23. pasti za 37 posto, na 208,000 tona. Međutim, kvaliteta će se povećati.

Oglas
Oglas

Prosinca 9, 2022

Europa odgađa donošenje odluke o označavanju hrane

Talijanski član Europskog parlamenta rekao je da je odluka uklonjena sa zakonodavnog dnevnog reda za 2023. i da je malo vjerojatno da će se ponovno razmatrati prije 2024.

Prosinca 8, 2022

Istraživači predviđaju intenzivnije šumske požare u Europi

Klimatske i kulturne promjene znače da je dostupno više goriva za požare. Istraživači preporučuju neke prakse šumarstva za ublažavanje budućih megapožara.

Prosinca 8, 2022

U Turskoj, izvoz maslinovog ulja raste s cijenama i proizvodnjom

Rastući obujam i vrijednost izvoza turskog maslinovog ulja potaknuti su snažnom proizvodnjom, rastućim cijenama i više markiranih ulja.

Prosinca 8, 2022

U Rio Grande do Sul, nagrađivana produkcija znači pripremu za neočekivano

Dok se obitelj Capoani marljivo priprema za berbu, njihova sudbina uvelike je vezana uz vremenske prilike.

Prosinca 5, 2022

Maslinova mušica mogla bi potkopati grčku proizvodnju maslinovog ulja

Vinska mušica prijeti očekivanjima velikog uroda. Stručnjaci predlažu promjenu ustaljenih praksi borbe protiv nametnika.

Prosinca 5, 2022

Rastuće cijene maslinovog ulja, izvoz pomažu u održavanju trgovinske bilance Tunisa

Maslinovo ulje činilo je 40 posto vrijednosti poljoprivrednog izvoza. Povećani fokus na brendiranje i organsku poljoprivredu mogao bi dodatno povećati vrijednost sektora.

Prosinca 5, 2022

Poljoprivrednici u Córdobi strahuju od dugotrajnih posljedica dugotrajne suše

Nedostatak oborina i oskudni izvori vode znače da drveće ove zime možda neće dobiti dovoljno vode za proizvodnju voća i ulja 2023. godine.

Prosinca 1, 2022

Italija planira financirati mobilnu aplikaciju za suzbijanje Nutri-Scorea

Aplikacija je dio napora vrijednog 100 milijuna eura za promicanje tradicionalnih talijanskih prehrambenih proizvoda 2023. godine.

more