Zabrinutost zbog sigurnosti i okoliša potiče trenutne napore na prelasku na nove metode koje zahtijevaju ili manje kemikalija ili koje koriste kemikalije s kojima je manje opasno rukovati i skladištiti.
U razgovoru tijekom ručka s nekim proizvođačima maslinovog ulja pojavila se tema metoda analize zasnovane na Bliskom infracrvenom zračenju (NIR), kao zamjena za standardne â € <"mokra kemija “laboratorijski postupci. Ljudi oko stola izrazili su nevjericu u rezultate NIR-a. Prema njihovom mišljenju, nisu bili zamjena za â € <"mokre klupe ”metode.
Tada je na meni, voditelju laboratorija koji ne koristi NIR, protu argumentirao da analitički postupci NIR-a imaju vrijednost i koristi koje se moraju prepoznati: svrhovitost, zajedno s korisnošću i ekološkom prihvatljivošću i nižim troškovima.
Općenito govoreći, kupci laboratorija nisu svjesni otpada koji kemijski laboratoriji stvaraju i brige potrebne za rukovanje i skladištenje zapaljivih i opasnih kemikalija. Upravo to moraju izbjegavati postrojenja za preradu hrane i ulja. Primjenom kontrole kvalitete metodama na bazi NIR-a koje ne zahtijevaju kemikalije, ove biljke znatno smanjuju izloženost opasnostima.
Zabrinutost zbog sigurnosti i okoliša potiče trenutne napore na prelasku na nove metode koje zahtijevaju ili manje kemikalija ili koje koriste kemikalije s kojima je manje opasno rukovati i skladištiti.
Ovaj â € <"ozelenjavanje ”laboratorijskih metoda nedavno je razgovarano o temi na sastanku kemičara Međunarodnog vijeća maslina (IOC) u Madridu. Mogu li se starije metode koje koriste nezdrava otapala poput heksana ažurirati upotrebom manje opasnih otapala kao što je izoktan? (Imajte na umu da se kemijski otpad i dalje stvara, ali ukupna opasnost smanjuje se.)
Brojni su primjeri ozelenjavanja u laboratorijskom i dijagnostičkom svijetu. U â € <'90-ih, laboratoriji molekularne biologije zamijenili su tehnike temeljene na radioaktivnim izotopima kemiluminescentnom detekcijom. Naši stomatolozi sada koriste digitalne rendgenske zrake koje izbjegavaju otapala za razvoj filma. Isto tako, naši digitalni fotoaparati zaobilaze potrebu za kemikalijama u obradi filma.
Štoviše, razvojem novih mikroanaliza, testovi kemije ulja mogli bi se minijaturizirati do razmjera gdje će umjesto stotina mililitara otapala biti dovoljno nekoliko. Pratite nas koliko će daleko ići MOO na ovoj zelenoj cesti. Svi ćemo imati koristi od njihovih napora.
Više članaka o: okolina, kemijska analiza maslinovog ulja, ispitivanje maslinovog ulja
Prosinca 19, 2023
Konferencija o klimi COP28 završila s mješovitim rezultatima
Svjetske nacije složile su se odmaknuti se od nafte i drugih fosilnih goriva, međutim, bez jasne obveze potpunog postupnog ukidanja fosilnih goriva kao izvora energije.
Prosinca 3, 2023
2023. je najtoplija zabilježena godina; 2024. će vjerojatno biti toplija
Prosječna globalna temperatura 2023. bila je 1.40 ºC viša od predindustrijskog prosjeka, a mnoga područja u kojima se uzgajaju masline podnose najveći teret ekstremnih vrućina.
Travnja 16, 2024
Studija otkriva da drveće manje učinkovito izdvaja ugljik u toplijem i sušem svijetu
Visoke temperature i nedostatak vode mogu opteretiti svjetsko drveće, uzrokujući da ispuštaju ugljični dioksid u atmosferu umjesto da ga apsorbiraju.
11 listopada, 2023
Kako onečišćenje zraka utječe na kvalitetu maslinovog ulja u Kaliforniji
Proizvođači i istraživači procjenjuju utjecaj dima od požara i onečišćenja zraka na lokalnu industriju maslinova ulja.
Studenoga 1, 2023
Masline mogu pomoći u borbi protiv klimatskih promjena
Na trodnevnoj konferenciji Međunarodno vijeće za masline istaknulo je ulogu maslinarstva u naporima da se postigne globalna nulta neto emisija.
26. rujna 2023
Studija otkriva duboke greške u ugljičnim kreditima; Stabla masline mogu predstavljati rješenje
Dok neki projekti očuvanja šuma stvaraju milijune više ugljičnih kredita nego što bi trebali, tradicionalni uzgajivači maslina propuštaju potencijalni izvor prihoda.
Travnja 1, 2024
Belgijski farmer tuži energetsku tvrtku zbog klimatskih šteta
Hugues Falys želi da energetski div TotalEnergies preuzme dio krivnje za suho i toplo vrijeme koje je utjecalo na njegov stočarski i poljoprivredni posao.
6. rujna 2023
Nagrađivani grčki proizvođač Njeguje zdravlje tla i Patrini masline
Spiridon Anangnostopoulos iz Ranisa upotrijebio je svoju stručnost kako bi stvorio idealan supstrat tla za svoja stabla maslina, izvlačeći lokalnu sortu maslina iz mraka.