Nakon nekih loše provedenih kliničkih ispitivanja, studija je ponovno ocijenjena i njezini su autori potvrdili nalaze
Još 2013. godine studija o učinku mediteranske prehrane na ljude s visokim rizikom od srčanih bolesti i moždanih udara potresla je medicinsku zajednicu. Studija je zaključila da režim zasnovan na mediteranskoj prehrani može pomoći smanjiti te incidente za 30 posto.
Nijedno prethodno suđenje nije podvrgnuto tako intenzivnom nadzoru.- Miguel A. Martínez-González, istraživač
No, prošlog tjedna studija je povučena kako bi je pregledali njezini autori, a zatim je ponovno objavljena s istim rezultatima, ali s drugačijim tonom u jeziku koji se koristi.
Studija, objavljena u New England Journal of Medicine, bila je ogromna i po pitanju vremena i po pitanju ljudi; Pet je godina trajalo praćenje više od 7,000 ljudi u 11 područja Španjolske koji su slijedili određenu dijetu koja im je dodijeljena. Utvrđeno je da pušači, prekomjerna tjelesna težina i dijabetičari prolaze manje kardiovaskularnih događaja ako prijeđu na mediteranski stil prehrane s četiri žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja dnevno ili istom prehranom, ali s uncem orašastih plodova dnevno.
Dok studija nije izvedena, dokazi da bi mediteranska prehrana mogla pomoći ljudima koji pate od srčanih bolesti uglavnom su se temeljili na zapažanjima da su oni koji žive u zemljama mediteranskog bazena imali niže stope incidenata. Znanstvenici su već sumnjali da iza toga stoje njihove prehrambene navike, ali bilo je mjesta i za druge čimbenike, poput uvjeta okoliša ili njihovog specifičnog načina života.
Početno izvješće dobilo je puno pohvala jer je klinička ispitivanja na terenu teško provesti zbog činjenice da se sudionici moraju pridržavati određenog obrasca ponašanja i moraju se kontinuirano nadzirati.
No, statistička analiza jednog liječnika Johna Carlislea pokazala je da neki podaci korišteni u studiji nisu pravilno prikupljeni. Stvarni je problem bio u tome što je studija pretpostavljala da se dijeta sudionicima nasumično dodjeljuje kako bi se osiguralo da moguće poboljšanje njihovog zdravstvenog stanja proizlazi iz prehrane i samo to, ali to nije uvijek bilo točno.
U nekoliko je slučajeva ista prehrana dodijeljena cijeloj obitelji ili čak cijelom selu, što je moglo uzrokovati neispravne rezultate jer su podaci prikupljeni od skupine ljudi koji dijele mnoge uobičajene navike i okolišne parametre. Istražitelji nisu mogli biti sigurni jesu li prehrana ili drugi uobičajeni čimbenici doveli do njihovog poboljšanja.
Ponovna procjena nalaza izvornog istraživanja trebala je gotovo godinu dana. U svom revidiranom izvješću istraživači su izvršili statističke prilagodbe kako bi nadoknadili pokrenuta pitanja. Također su promijenili rječnik i izraze koji se koriste.
Sasvim je uobičajeno da znanstveni radovi nakon objavljivanja uđu pod mikroskop akademika koji traže odstupanja i moguće netačne podatke, ali vrlo je neobično da se autori povuku i recenziraju svoj rad.
Miguel A. Martínez-González, jedan od istraživača, rekao je za The Washington Post da su nakon pregleda njihovog početnog rada, on i ostatak tima bili sigurniji u svoje zaključke, jer su zapravo provjereni i ponovno potvrđeni. Tim â € <"pobrinuo se više za prilagodbu na potencijalne neravnoteže “, dodao je. â € <"Nijedno prethodno suđenje nije podvrgnuto tako intenzivnom nadzoru. "
Ali događaj je izazvao mješovite reakcije drugih istraživača. Donald Berry, statističar MD Anderson Cancer Center u Houstonu, rekao je za New York Times da istražitelji â € <"bili aljkavi i nisu znali da su aljkavi. " Dodao je da, iako maslinovo ulje koristi za kuhanje, još uvijek nije siguran u određenu studiju.
Bradley Efron, profesor na Stanfordu, rekao je da pregledana studija nije dovoljna da ga natjera da se drži mediteranske prehrane.
Kardiolog Steven Nissen s klinike Cleveland rekao je da je oduševljen što je vidio â € <"besprijekorno suđenje ”u prvom radu i pregled istog â € <"uvjeravao ”da su rezultati točni.
Mediteranska prehrana možda je najslavniji prehrambeni režim na planetu, a stotine izvještaja i studija pokazuju njezine blagotvorne učinke. Dotično je istraživanje pregledano i ponovno objavljeno, a ishod je isti, da način prehrane Medije može pomoći ljudima koji su izloženi visokom riziku da pate 30 posto manje od srčanog i moždanog udara.
Ali bez obzira na ishod studije, kao što je rekao John Carlisle, â € <"U što god vjerovali, to ne bi trebalo ovisiti o samo jednom radu. Pokušajte imati ne samo uravnoteženu prehranu već i uravnotežen pogled. "
Više članaka o: kardiovaskularnih bolesti, zdravlje, Mediteranska prehrana
Prosinca 5, 2023
Projekt EU ima za cilj izjednačiti uvjete za prerađenu hranu
Projekt MedDiet4All promiče dobrobiti mediteranske prehrane i komunicira o štetnim učincima ultraprocesirane hrane na zdravlje.
Srpanj 26, 2023
Studija otkriva da je mediteranska prehrana povezana s uspješnim starenjem
Istraživači su otkrili da su Grci koji su slijedili mediteransku prehranu bili zdraviji i aktivniji kako su starili od onih koji su se manje pridržavali te dijete.
Studenoga 14, 2023
Mediteranska prehrana povezana s poboljšanim ishodima kod pacijenata s bolestima jetre
Slijeđenje mediteranske prehrane tijekom jedne godine poboljšalo je simptome nealkoholne masne bolesti jetre kod pretilih pacijenata starijih od 60 godina.
Studenoga 27, 2023
Mediteranska prehrana pomaže usporiti tjelesno opadanje povezano sa starenjem, otkriva studija
Novo istraživanje pokazalo je da slijeđenje mediteranske prehrane sa smanjenim unosom kalorija i povećana tjelesna aktivnost usporava gubitak mišićne mase povezan s godinama i smanjuje ukupnu i visceralnu masnoću.
Srpanj 25, 2023
Pacijenti reagiraju na smjernice o prehrani putem telezdravlja, pokazuje studija
Intervencija putem telezdravlja može pozitivno nadopuniti njegu licem u lice u održavanju promjena u prehrani i načinu života.
Studenoga 27, 2023
Medicinska prehrana tijekom trudnoće poboljšava neurološki razvoj dojenčeta
Dvogodišnjaci majki koje su slijedile mediteransku prehranu ili smanjili stres tijekom trudnoće pokazali su bolje rezultate u kognitivnim i socijalno-emocionalnim domenama.
Travnja 9, 2024
Prerađena hrana povezana s negativnim zdravstvenim ishodima, nalazi studije
Konzumacija ultraprerađene hrane povezana je s većim rizikom od više od 30 negativnih zdravstvenih ishoda.
Srpanj 13, 2023
Konzumacija oleuropeina može ublažiti učinke starenja na mišićnu atrofiju
Novo istraživanje navodno pokazuje da su stari miševi koji su jeli dijetu s dodatkom ekstrakta maslinovog lista bogatog oleuropeinom povećali mišićnu masu.