Svijet
U interesu â € <"jasnoća i racionalnost ”, Europska unija objavila je ažuriranu verziju svog uredba o tržišnim standardima za maslinovo ulje.
EU br. 29/2012 od 13. siječnja 2012. kodificira značajne izmjene i dopune koje su se dogodile otkako je 1019. uvedena Uredba 2002 o tržišnim standardima maslinovog ulja.
Podrazumijeva se da uredba - koja je uglavnom posvećena zahtjevima označavanja namijenjenim zaštiti i informiranju potrošača - ne ide dalje od pružanja čiste kopije propisa kako je izmijenjena i ne uvodi nove odredbe.
Zemljopisne oznake
Nove tvrdnje o pogrešnom označavanju koje uključuju â € <'Proizvedeno u Italiji, maslinovo ulje nedavno je postavilo pitanje podrijetla u središte pozornosti. To kaže Coldiretti, jedna od glavnih talijanskih poljoprivrednih organizacija pronađena u anketi da četiri od pet boca ekstra djevičanskog maslinovog ulja koje se prodaje u Italiji sadrži mješavine ulja iz drugih zemalja, ali potrošači često trebaju povećalo da bi to pročitali na etiketi.
Uredba EU jasno navodi da u slučaju mješavina ekstra djevičanskih ili djevičanskih maslinovih ulja podrijetlom iz više država članica EU ili zemalja koje nisu članice EU, oznaka treba opisivati oznaku izvornosti koristeći jedno od sljedećih spominjanja, prema potrebi:
(I) â € <'mješavina maslinovih ulja podrijetlom iz Europske unije 'ili referenca na Uniju;
(Ii) â € <'mješavina maslinovih ulja koja nisu podrijetlom iz Europske unije 'ili referenca na podrijetlo izvan Unije;
(Iii) â € <'mješavina maslinovih ulja podrijetlom iz Europske unije, a ne podrijetlom iz Europske unije 'ili referenca na podrijetlo unutar Unije i izvan nje.
U slučaju djevičanskog ili ekstra djevičanskog maslinovog ulja ekstrahiranog u mlinu smještenom u državi članici EU-a ili u državi koja nije članica EU-a, osim one u kojoj su masline ubrane, oznaka izvornosti mora sadržavati sljedeće riječi: „(ekstra) djevičanska maslina ulje dobiveno u (Unija ili naziv dotične države članice) iz maslina ubranih u (Unija ili naziv dotične države članice ili treće zemlje) “.
Pomace i druge kategorije maslinovog ulja
U slučaju ulja od maslinove komine, uredba nalaže da na naljepnicama, jasnim i neizbrisivim slovima, budu navedeni sljedeći podaci o kategoriji: â € <'ulje koje sadrži isključivo ulja dobivena tretiranjem proizvoda dobivenog nakon ekstrakcije maslinovog ulja i ulja dobivenih izravno iz maslina ', ili â € <'ulje koje se sastoji isključivo od ulja dobivenih preradom maslinove komine i ulja dobivenih izravno iz maslina '.
U slučaju maslinovog ulja na naljepnici mora biti: â € <'ulje koje se sastoji isključivo od maslinovih ulja koja su prošla rafinaciju i ulja dobivenih izravno iz maslina '.
Za djevičansko maslinovo ulje to je: â € <'maslinovo ulje dobiveno izravno iz maslina i isključivo mehaničkim putem '.
A u slučaju ekstra djevičanskog maslinovog ulja: â € <'maslinovo ulje vrhunske kategorije dobiveno izravno iz maslina i isključivo mehaničkim putem '.
Više članaka o: Europska komisija, Talijansko maslinovo ulje, označavanje maslinovog ulja
Studenoga 6, 2023
Očekuje se da će proizvodnja maslinovog ulja u Europi dosegnuti 1.5 milijuna tona u 2023./24.
Očekuje se oporavak prinosa nakon prošlogodišnjih povijesno najnižih vrijednosti. Međutim, rastuće cijene ugrozit će izvoz i potrošnju.
Lipnja 27, 2023
Kako su nagrade pomogle jednom tuniskom producentu da napreduje na unosnom američkom tržištu
Korištenje električnih romobila ističe NYIOOC nagrađivani proizvođač iza Massive spaja generacije iskustva u proizvodnji maslinovog ulja s vještim marketingom.
Kolovoz 10, 2023
Andaluzijski proizvođači traže dublje trgovinske veze s Japanom
Potrošnja maslinova ulja u trećem najvećem svjetskom gospodarstvu u posljednjih je 30 godina u stalnom porastu, a andaluzijski proizvođači nastoje povećati svoj tržišni udio.
Studenoga 9, 2023
Europa jača pravila za zaštitu PDO i PGI proizvoda
Novi skup pravila za cijelu Europsku uniju koja reguliraju prehrambene proizvode sa zaštićenom oznakom oznake oznake i zemljopisnim podrijetlom usredotočit će se na internetsku zaštitu naziva i ugleda proizvoda.
Lipnja 1, 2023
Deoleo promovira održivost u američkoj kampanji
Najveći svjetski proizvođač maslinovog ulja uvodi nove brendove ekstra djevičanskog maslinovog ulja iz "održivih izvora".
Lipnja 5, 2023
Goya Spain GM kaže da potencijal globalnog sektora maslinovog ulja leži u mladim potrošačima
Antonio Carrasco vjeruje da se brendovi maslinovog ulja moraju definirati kroz kvalitetu dok te vrijednosti prenose mladima.
Srpanj 31, 2023
Turska dobiva PDO za maslinovo ulje Edremit
Gotovo 10 milijuna stabala maslina pripada novoj regiji s oznakom izvornosti u sjeverozapadnoj Anatoliji.
Veljače 5, 2024
Poljoprivrednici diljem Europe protestiraju protiv visokih troškova i smanjenih subvencija
S jednim okom na europske izbore u lipnju, neki su dužnosnici predložili ublažavanje ekoloških zahtjeva Zajedničke poljoprivredne politike.