Svijet
Andaluzijska vlada, zajedno s provincijskim vijećem Jaén, otvorila je danas Aktivni muzej maslinovog ulja i održivosti, smješten u Tehnološkom i poslovnom parku Geolit u Mengíbaru (Jaén), koji će pomoći u širenju kulture maslinovog ulja i stolnih maslina.
Aktivni muzej maslinovog ulja i održivosti prikupio je ukupnu investiciju od 7.1 milijun eura, financiranu uglavnom između andaluzijske vlade i provincijskog vijeća Jaéna. U posljednjoj fazi sudjelovalo je i Ministarstvo poljoprivrede, hrane i okoliša. Od ukupnog broja, 4.6 milijuna namijenjeno je za infrastrukturne radove i izgradnju, a 2.4 milijuna za muzejske djelatnosti.
Ovaj će se centar za kratko vrijeme pretvoriti u nacionalnu mjerilu. Muzej je lako dostupan za brze komunikacijske kanale. Ima opsežne vanjske prostore, a sam dizajn zgrade obdaren je bioklimatskim rješenjima i učinkovitim upravljanjem vodom, izgrađenim od ekoloških materijala, te podrškom dodatnih centara koji su također instalirani u Geolit Technology and Business Parku.
Muzej će služiti kao stalni izložbeni prostor namijenjen podučavanju i informiranju šire javnosti. Stoga je njegova misija širenje kulture koja okružuje maslinovo ulje i stolne masline te promicanje svega što se tiče uzgoja, proizvodnje i gospodarstva maslina, plus bilo koja manifestacija kulturne znanosti i tehnologije koja se odnosi na maslinovo ulje.
Postrojenja
Zamišljen kao centar znanja posvećen maslinovom ulju, prirodnoj baštini Andaluzije, Aktivni muzej maslinovog ulja i održivosti strukturiran je u različitim funkcionalnim područjima, uključujući Gastronomski centar za maslinovo ulje i mediteransku prehranu. Ovaj je centar podijeljen na tri etaže na površini od 3,445 četvornih metara ukupne površine zgrade koja iznosi 11,222 četvorna metra.
Muzejski sadržaji uključuju i izložbeni prostor koji pokriva područja stalnih i privremenih izložbi te 3D prostor za projekcije.
Stalni postav
Ekosistem masline (stanište, kruženje hranjivih tvari, tlo ..), Dvogodišnji ciklus maslina (morfologija i fiziološki procesi, ciklus plodnog modela masline ..) Dizajn maslina (sorte maslina u Španjolskoj, uzgojni sustavi u uzgoju maslina, planiranje dizajna maslina …) I uzgoj maslina (reprodukcije maslina, upravljanje tlom i integrirane tehnike proizvodnje…) bit će glavne teme stalnog postava.
Također, istaknute teme kao što je postupak ekstrakcije djevičanskih maslinovih ulja u mlinu - uključujući strojeve za videomapiranje -; kakvoću djevičanskog maslinovog ulja, kroz ploče za kušanje i organoleptičku analizu; proizvodnja, potrošnja i distribucija; zdravstvene prednosti ekstra djevičanskog maslinovog ulja kroz prehrambene tablice; će se široko liječiti u ovom centru.
Strojevi, degustacije i još mnogo toga
Štoviše, izvan zgrade Muzeja omogućen je prostor za izložbu strojeva i šuma stoljetnih maslina različitih sorti.
Ovaj centar također ima Promocijsko područje u kojem će biti izloženi različiti sokovi od maslina i poduzet će se mnoge aktivnosti kušanja. Ovo područje također uključuje knjižnicu specijaliziranu za maslinovo ulje i maslinarsku industriju te umjetničku galeriju.
Nastavno područje sastoji se od učionice, radionice i laboratorija, dok je uredsko područje opremljeno dokumentacijskim centrom, odjelom za upravljanje, salom za sastanke te spremištem i telekomunikacijskom sobom. Ovaj muzej također uključuje maslinovo ulje â € <"bodega «.
U radu, centar uključuje najnovije tehnološke inovacije, poput solarnog dvorišta, solarnih bunara i središnjeg sustava za recikliranje biomase kišnice.
Članci o Mercaceiima također se pojavljuju u časopisu Mercacei i ne uređuje ih Olive Oil Times.
Više članaka o: Andaluzija, obrazovanje
Veljače 15, 2024
Petogodišnji projekt osigurava infrastrukturu i obuku za alžirske uzgajivače maslina
Program PASA zasadio je nasade za obuku, istražio lokalne sorte i isporučio laboratorij za maslinovo ulje u pet godina.
Veljače 7, 2024
Oleocampovih 3,500 članova svladava izazove žetve uz netaknutu kvalitetu
Poljoprivrednici u masivnoj zadruzi sa sjedištem u Jaénu žrtvovali su prinos desetu godinu zaredom nagrađivane kvalitete.
Lipnja 26, 2023
Još jednom, uzgajivači maslina u zapadnom Mediteranu suočeni su s velikom sušom
U Andaluziji su maslinici hranjeni kišom neplodni. Slične situacije zabilježene su u sjevernoj Africi. Dužnosnici u Europi usredotočeni su na tlo kako bi ublažili sušu.
Veljače 28, 2024
Festival u Córdobi promiče lokalno maslinovo ulje u kontekstu izazova berbe
Organizatori su pozdravili događaj kao priliku za lokalne proizvođače da promoviraju svoje proizvode nakon zahtjevne berbe.
7. rujna 2023
Cijene maslinova ulja premašile su 10 eura po litri u maloprodaji i očekuje se da će i dalje rasti. Kiša u Andaluziji pružila bi tračak nade za žetvu koja se približava.
Kolovoz 2, 2023
Obrazovanje ključno za uspjeh turskog sektora maslinovog ulja, kaže nagrađivani proizvođač
Nakon što je osvojio 10 nagrada na 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition, producenti koji stoje iza Olive Malia žele podijeliti tajne svog uspjeha.
Prosinca 5, 2023
Nastavni plan i program usmjeren na maslinovo ulje u Kaliforniji nastoji pomoći bolesnom okrugu
Unatoč poljoprivredi, okrug Kern pati od povišenih razina nesigurnosti hrane, pretilosti i dijabetesa u usporedbi s ostatkom države.
Srpanj 5, 2023
DCOOP izvješćuje o rekordnoj prodaji maslinovog ulja na godišnjoj skupštini
Iako su prihodi porasli, generalni direktor najveće svjetske zadruge za proizvodnju maslinovog ulja rekao je da poljoprivrednici nisu primijetili značajne dobitke u profitabilnosti.