Vijeće pokreće seriju seminara o uzgoju i kvaliteti maslinovog ulja

U nadi da će potaknuti širu raspravu, Međunarodno vijeće za masline ovog je tjedna domaćin seminara o uzgoju maslina i pitanjima kvalitete maslinovog ulja.

Prvi od redovitih sastanaka o relevantnim pitanjima, petodnevni seminar u sjedištu MOO-a u Madridu privukao je 84 sudionika iz 14 od 17 zemalja članica MOO-a, a započeo je u ponedjeljak predavanjima o promjenama u maslinarstvu i njihovim implikacijama na održivi razvoj.

Osim promatranja kvalitete krajnjeg proizvoda, govornici su ispitivali što se može učiniti kako bi se povećao svojstveni potencijal određen genetskim čimbenicima. Uključene teme predavanja â € <"Svjetska banka maslinovih germplazmi ”i â € <"Genetsko poboljšanje. "

Navodnjavanje i gnojidba; upravljanje tlom; održiva borba protiv štetnika i bolesti masline; rezidba; mehanizirana berba; raspored sadnje žive ograde; suđenja u tijeku u Apuliji, Siciliji i Tunisu; i produktivnost voćnjaka također su među temama koje pokriva 30 predavača koje je izvršno tajništvo odabralo iz Španjolske, Italije i Tunisa.

Ispod naslova â € <"Lanac vrijednosti maslinovog ulja ”, očekuje se da će prezentacije u četvrtak i petak uključivati ​​međudržavnu usporedbu troškova proizvodnje i tehničku / ekonomsku analizu novih modela maslinarstva i mlinova za maslinovo ulje.

Seminar bi se trebao završiti u petak panel diskusijom na kojoj će sudjelovati: Monji Msallem, istraživač, Institut de l'Olivier (Tunis); Joan Tous Martí (Španjolska); i Luis Rallo Romero, Odjel za agronomiju Sveučilišta u Córdobi (Španjolska). Izvršni direktor MOO-a Jean-Louis Barjol održat će završnu riječ.

Redoviti seminari o aktualnim temama

U izjava, MOO je rekao da su takvi međunarodni seminari namijenjeni prenošenju rezultata istraživanja, poticanju rasprave i prijenosu znanja i stručnosti.

Izvršna vlast MOO-a traži inspiraciju iz suvremenih pitanja ili prijedloge drugih strana, a također će tražiti od sudionika ovog tjedna da predlože buduće teme.

Što se tiče širenja informacija o seminaru, MOO je to rekao â € <"u budućnosti planira bolje informirati privatne dionike usmjeravanjem informacija članovima zajedničkog Savjetodavnog odbora za maslinovo ulje i stolne masline MOK-a / privatnog sektora. "

Nova radna skupina

MOO je također objavio da planira uspostaviti znanstvenu radnu skupinu 2012. godine, â € <"izvršiti pregled tekućih istraživanja maslina i maslinovog ulja i predložiti teme MOK-u koje bi mogle opravdati održavanje međunarodnog seminara ili organiziranje druge vrste aktivnosti.

"Plan je stvoriti ad hoc stručni tim od najviše 3 do 4 osobe za svaku od tema koje je utvrdila znanstvena radna skupina. Svrha ovog tima bit će utvrđivanje specifičnog sadržaja predložene aktivnosti ”, kaže se.

Detalje o govornicima i teme sa ovotjednog seminara potražite u programu ovdje.

• Međunarodno vijeće za masline