Talijanski proizvodi s a Zaštitu oznake porijekla, Zaštićena geografska oznaka ili zajamčena tradicionalna certifikacija dosegnula je ukupnu vrijednost od 16.6 milijardi eura u 2020., prema prijaviti iz Instituta za usluge za tržište poljoprivrede i hrane (Ismea).
Ovi PDO, PGI i GTS predstavljaju 19 posto ukupne vrijednosti talijanske poljoprivredno-prehrambene proizvodnje. Tri certifikata Europske unije daju se visokokvalitetnoj hrani ili piću proizvedenom tradicionalnim metodama u određenoj regiji.
Prema Ismei, ovi proizvodi činili su 20 posto talijanskog izvoza hrane u 2020., u vrijednosti od 9.5 milijardi eura. Proizvodnja 841 talijanskog PDO-a, PGI-a ili GTS-a zapošljava više od 200,000 ljudi. Također postoji 286 udruga posvećenih promicanju i podršci ovih visokokvalitetnih regionalnih proizvoda.
Vidi također:Talijanski maslinarski sektor mora se usredotočiti na kvalitetu za budući uspjeh, nalazi IzvješćeIsmea je rekla da se tržište PDO-a i PGI-a smanjilo za dva posto u 2020. u odnosu na prethodnu godinu. Institut je smanjenje pripisao ograničenja postaviti na mjesto tijekom Covid-19 pandemija.
"Ovi rezultati su mogući zahvaljujući predanosti cijelog sektora, akcijama solidarnosti, potpori operaterima i novim sporazumima s različitim tržišnim subjektima”, napisali su analitičari Ismea.
"Oni su također zaslužni zbog stalnog dijaloga s institucijama koje su krenule u zaštitu strateškog sektora kroz posebne mjere, jamčeći lance proizvoda sa zaštićenim naznakom i geografskom oznakom te gospodarstvo talijanskih teritorija”, dodali su.
Prema izvješću, talijanski sektor maslinovog ulja je među onima koji su najteže pogođeni teškim vremenskim i tržišnim uvjetima.
Podaci pokazuju da je 49 Talijana ekstra djevičanska maslinova ulja sa statusom zaštićenog u EU zapošljavaju više od 23,000 ljudi i generiraju ukupnu vrijednost od 71 milijun eura, što je predstavljalo jedan posto talijanskog tržišta PDO, PGI i GTS u 2020. Ova brojka predstavlja pad od 14 posto u odnosu na prethodnu godinu.
Prema Ismei, veliki dio pada proizvodnje došao je iz ZOP-a Terra di Bari u Puglia. Proizvođači u regiji Terra di Bari ZOP imaju suočio s nekoliko izazova, kao što su loše vrijeme i nastavak širenja Xylella fastidiosa.
Zbog tih uvjeta, Terra di Bari PDO došao je nakon ZGO Toscano u smislu tržišne vrijednosti u 2020., a ispred ZOP Sicilia, Val di Mazara PDO i Riviera Ligure ZOP.
Ismea je također primijetio kako ZOP i PGI ekstra djevičansko maslinovo ulje još uvijek predstavljaju samo graničnu vrijednost na sveukupnoj olive oil produkcija.
Međutim, vrijednost PGI raste. Izvoz je u 2020. premašio 52 milijuna eura, s 38 posto proizvodnje ZGO-a izvezeno. Toskana, Sicilija i Puglia čine 70 posto ukupne vrijednosti ekstra djevičanskih maslinovih ulja zaštićenih u EU.
Prošle godine, zasebno izvješće Ismea navodi da je ukupni talijanski izvoz hrane i pića dosegao 52 milijarde eura, što je povećanje od 11 posto u usporedbi s 2020.
Time je ukupna vrijednost znatno iznad 43.6 milijardi eura prijavljenih 2020. i 48 milijardi eura prijavljenih godinu prije.
U 2021. talijanski uvoz poljoprivredno-prehrambenih proizvoda porastao je za 12 posto u odnosu na 2020. i dosegao 48 milijardi eura.
Više članaka o: uvoz izvoz, Zaštićene geografske oznake, Zaštitu oznake porijekla
Travnja 5, 2022
Talijanske seoske kuće doživljavaju procvat nakon pandemije, nalazi izvješća
Najnovije izvješće Ismea-e pokazalo je da se boravak u seoskim kućama povećava u usporedbi s drugim oblicima gostoprimstva, uz rastuću koncentraciju na boravke temeljene na iskustvu.
Travnja 5, 2022
Prometni štrajkovi u Španjolskoj doveli su do smanjenja izvoza maslinovog ulja
Dužnosnici su upozorili da bi posljednji zastoj u sektoru mogao uzrokovati nepovratnu štetu i dovesti do trajnog gubitka tržišnog udjela u nekim ključnim destinacijama.
28 listopada, 2022
Nagrađivani EVOO najnovije poglavlje u slavnoj slovenskoj obiteljskoj ostavštini
Obitelj Brataševec pomogla je ponovnom procvatu maslinika u zapadnoj Sloveniji nakon što je urod gotovo nestao nakon hladnoće 1929. godine.
Travnja 6, 2022
Rastuće cijene suncokretovog ulja predstavljaju prilike i izazove u Španjolskoj
Neki industrijski dužnosnici vjeruju da će višak maslinovog ulja u zemlji ublažiti rastuće cijene suncokretovog ulja.
Lipnja 9, 2022
Španjolski proizvođači postižu rekordni uspjeh na svjetskom natjecanju
Proizvođači iz cijele zemlje svladali su sušu i ekstremne vremenske prilike kako bi osvojili rekordnih 128 nagrada na Svjetskom natjecanju.
6. rujna 2022
Oborine će diktirati nadolazeću berbu u Hrvatskoj
Kiša ili njezin nedostatak odlučit će kako će proteći sezona maslinarstva u Hrvatskoj i hoće li poskupjeti ulje.
Mar. 2, 2022
Dobrotvorne organizacije za sadnju 25,000 maslina u Palestini
Stabla će biti zasađena diljem Zapadne obale kako bi se zamijenila neka od onih koja su uništena sukobom i pomogla u jačanju gospodarstva države.
27. rujna 2022
Uzgajivači i proizvođači u Italiji predviđaju izazovnu žetvu
Rastući troškovi proizvodnje u kombinaciji s prinosima nižima od očekivanih u nekim dijelovima Italije natjerat će mnoge tvrtke povezane s maslinama na donošenje teških odluka.