U posljednjih nekoliko dana nekoliko je europskih zemalja pogodio izvanredan val hladnoće koji je snizio temperature ispod nule. Gradovi poput Rima i Napulja bili su prekriveni snijegom i dok su vlasti i civilna zaštita rješavale taj događaj uz potrebne mjere predostrožnosti, mnogi su to iskoristili kako bi napravili pauzu i vodili borbe sa snježnim grudama u neobičnom krajoliku.
Uzgajivači koji su već orezivali trebaju se čuvati, jer jaka hladnoća posljednjih dana nije bila toliko povoljna za orezivanje rana, posebno u slučaju reformskih operacija.- Nicolangelo Marsicani
Vremenska fronta također je nazivala â € <'Zvijer s Istoka, 'u Italiji je prozvana â € <'Burian, 'iz ruske riječi Buran (buran), što je naziv ledenjačkog protoka zraka podrijetlom iz regije Sibira koji je doveo do zahlađenja. Mnogi ekstremne vremenske događaje vide kao posljedicu klimatske promjene, ali među meteorolozima većina ovo smatra uobičajenim slučajem.
"Ovaj val hladnoće dio je niza normalnih cikličnih događaja koji se događaju zimi ”, rekao je Massimiliano Morucci, talijanski meteorolog specijaliziran za srednjoročne i dugoročne prognoze. â € <"Ovakve se hladnoće događaju svakih 8 ili 10 godina, povremeno svakih 6 godina. Ovog je puta Burian udario Italiju i ostale zemlje srednje i južne Europe intenzivnije nego inače jer je dosegnuo vrlo niske temperature na razini europske Rusije ”, objasnio je Morucci.
"Po mom mišljenju, ovaj određeni događaj ne možemo definirati kao posljedicu klimatskih promjena. U svakom slučaju, još uvijek ne možemo utvrditi vode li nas klimatske promjene do tako važne meteorološke varijacije. " U suštini, ono što se dogodilo moglo bi biti uzrokovano hladnijim protokom, zbog normalne sibirske depresije koja se uvijek javlja u tom razdoblju, ali koja je sada daleko premašila klasične geografske širine.
Coldiretti, u preliminarnoj procjeni štete od mraza na poljoprivredi u Italiji, izvijestio je o gubicima u usjevima poput salate, kupusa, cikorije, brokule, krumpira i artičoke te o neizravnim poremećajima uzrokovanim prometnim ograničenjima koja ometaju isporuke.
Poljoprivrednici su zabrinuti zbog voćnih biljaka poput stabala marelice, trešnje, breskve i kruške, jer su na nekim područjima pupovi već razvijeni, a oni su posebno osjetljivi na hladnoću. Lijepo vrijeme prethodnih tjedana u stvari je potaknulo vegetativni rast u nekoliko regija, a sada se vidi kako produljene temperature ispod nule prijete za usjeve.
Početkom prošle godine mediteranske su zemlje bile pogođene sličnim padom temperature koji je prvo izazvao zabrinutost, a zatim ispostavilo se da je blagotvorno djelovanje na stabla maslina.
Vrijedno je podsjetiti da hladnoća može utjecati na drvo masline ako minimalne temperature padnu ispod -7 ° C (19.4 ° F) tijekom 8 - 10 dana, a krošnji i deblu mogu pasti ako padnu ispod - 10 / -12 ° C (14 / 10.4 ° F) za nekoliko sati.
Nadamo se da će i ove godine niske temperature uglavnom donijeti koristi radu maslinara, pomažući im u smanjenju maslinova voćna muha stanovništva i koji sadrže gljivične bolesti.
"Čini se da ovaj val lošeg vremena nije oštetio masline na našem području ”, primijetio je Nicolangelo Marsicani, koji proizvodi nagrađivano ekstra djevičansko maslinovo ulje u Sicilìju, u srcu Cilenta, Vallo di Diano i nacionalnog parka Alburni. â € <"Ovdje su masline još uvijek bile u vegetativnom odmoru i niske temperature zasigurno su pomogle da se zaustavi pojava štetnika.
Buongiorno! Stamattina Roma si è svegliata così #nevearoma
Dobro jutro! #Rim probudio se ovako danas# Sviđa mi seItalija
📷 IG inhrom pic.twitter.com/oFUofb5Jib- Italia (@Italia) Veljače 26, 2018
Mnogo je varijabli, ali možemo reći da bi se komplikacije mogle pojaviti ako i gdje je vegetativni rast maslina prije zimskog odmora već bio aktivan. U tom će slučaju oštećenja uskoro biti vidljiva, jer se tekućine poput vode i limfe mogu predugo smrznuti ako su predugo izložene niskim temperaturama.
"Uzgajivači koji su već orezivali trebaju se čuvati, jer jaka hladnoća posljednjih dana nije bila toliko povoljna za orezivanje rana, posebno u slučaju reformskih operacija ”, dodao je naš poljoprivrednik. â € <"Svejedno, moramo pričekati nekoliko tjedana da vidimo jesu li biljke oštećene. "
Trenutno su neki poljoprivrednici izvijestili o ozljedama poput loma grana na mladim biljkama koje su osjetljive i nespremne da podnesu težinu snijega, ali i na robusnijim maslinama. Previše snijega zapravo može preopteretiti sekundarne grane i prouzročiti prijelome, što bi, uz trenutni gubitak, moglo olakšati prodor bakterija maslinovog čvora u osjetljivijim sortama, primijetio je Marsicani.
Pozitivna je strana, kada je snijeg u pitanju, širenje vode nakon smrzavanja pokazalo se korisnim jer uzrokuje mikropukotine u tlu poput prirodne obrade tla. Štoviše, ako mraz traje nekoliko dana, to će pružiti dobru rezervu vode, izuzetno korisnu protiv ljetne vrućine.
Stručnjaci nas podsjećaju da bi rad u maslinicima trebao biti obustavljen sve dok tlo i vegetacija ponovno ne bude suha i spremna za odgovarajuće postupke.
Više članaka o: klimatske promjene, Coldiretti, voćna mušica
Svibanj. 4., 2023
Tradicija, tehnologija daju pobjedničke rezultate za južnotalijanske proizvođače
Proizvođači iz Puglie, Basilicate, Calabrije i Campanie pobijedili su ekstremne vremenske uvjete, sušu i štetočine kako bi osvojili nagrade na Svjetskom natjecanju.
Lipnja 22, 2023
Italija bilježi značajan rast kulinarskog turizma
Izvješće o vinskom i gastronomskom turizmu za 2023. pokazalo je povećanje od 37 posto u putovanjima vezanim uz hranu.
Lipnja 26, 2023
Još jednom, uzgajivači maslina u zapadnom Mediteranu suočeni su s velikom sušom
U Andaluziji su maslinici hranjeni kišom neplodni. Slične situacije zabilježene su u sjevernoj Africi. Dužnosnici u Europi usredotočeni su na tlo kako bi ublažili sušu.
Kolovoz 10, 2023
'Lucky' Olive Tree vodi sastanke svjesnosti u Italiji
U Moliseu, inovativni projekt usmjeren je na smanjenje razine stresa, tjeskobe i depresije uz podršku proširene stvarnosti i povijesnog stabla masline.
30 listopada, 2023
Nagrađivani producent ističe rast južnoafričke industrije
Na farmi staroj 330 godina, NYIOOC nagrađivani Babylonstoren postao je jedan od najvećih proizvođača maslinovog ulja u Južnoj Africi.
28. rujna 2023
Precizno navodnjavanje ključ za dugoročnu produktivnost
Kao kultura otporna na sušu, masline ipak trebaju dovoljno zalijevanje. Istraživači optimiziraju navodnjavanje kako bi poboljšali prinos i kvalitetu.
Prosinca 19, 2023
Brazilski Al-Zait dospijeva do međunarodnog priznanja
U samo dvije sezone južnobrazilski proizvođač Al-Zait prešao je put od pridošlice u proizvodnji maslinovog ulja do dobitnika nagrada na najvećoj pozornici.
Siječnja 2, 2024
Procjenjuje se da je 23,500 13,500 gospodarskih subjekata proizvelo 2022 62 tona ekstra djevičanskog maslinovog ulja s oznakama zemljopisnog podrijetla u -., ali vrijednost njihova izvoza ostala je stabilna na - milijuna eura.