U njima je sudjelovalo više od 2,000 Il Gioco del Piacere (igra zadovoljstva) 7. lipnjath, događaj Slow Food koji već sedam godina uključuje lokalne skupine za promicanje ekstra djevičanske kulture maslinovog ulja.
Projekt je započeo s vinom, ali sada je prešao na maslinovo ulje. Dakle, u svim su regijama restorani, taverne i tratorije bili domaćini godišnjeg sastanka na kojem su slijepi ljudi probali i glasali za svoju omiljenu ekstra djevicu među četiri ulja odabrana iz volumena Slow Food Guida agli Extravergini 2012.
Na svim su mjestima ljudi uzorkovali ekstra djevičansko maslinovo ulje sa skrivenim naljepnicama, a svaka je boca bila označena slovom ili brojem. Svaki je sudionik dobio obrazac za ocjenjivanje maslinovih ulja.
U utvrđena vremena, različita su mjesta slala sjedište Slow Fooda u Brau (Piemont) ocjene za svako ulje. Na kraju večeri, Slow Food objavio je nacionalnu ljestvicu s točnim rezultatom za svako ulje.
Ove godine pobjednik je ekstra djevičansko maslinovo ulje Irè s farme Terre di Shemir (Trapani, Sicilija) koje je osvojilo 8,225 bodova.
Olivastra Seggianese iz Frantoio Franci (Castel del Piano, Toskana) plasirala se na drugo mjesto i zaradila 7,298 bodova.
Slijedi Monokultivar Grignano Monte Guala iz San Cassiana (Mezzane di Sotto, Veneto) sa 6,737 bodova, dok je Cima di Mola iz Antico Frantoio Oleario Intini (Alberobello, Apulia) zauzela četvrto mjesto s 5,554 boda.
Više članaka o: kultura, Talijansko maslinovo ulje, natjecanja maslinovog ulja
Prosinca 15, 2023
Upoznajte novoosnovane tvrtke u srednjoj Italiji koje oživljavaju napuštene maslinike
Startup Ager Oliva u Toskani i udruga Le Olivastre u Umbriji predani su obnovi napuštenih maslinika kroz planove usvajanja za građane i tvrtke.
Svibanj. 4., 2023
Tradicija, tehnologija daju pobjedničke rezultate za južnotalijanske proizvođače
Proizvođači iz Puglie, Basilicate, Calabrije i Campanie pobijedili su ekstremne vremenske uvjete, sušu i štetočine kako bi osvojili nagrade na Svjetskom natjecanju.
Prosinca 7, 2023
Slavimo južnoameričke povijesne masline
Organizacija Sudoliva dokumentira i čuva povijesna stabla maslina koja pričaju priču o europskoj kolonizaciji Latinske Amerike.
Svibanj. 2., 2023
Najnovije nagrade potvrđuju sve veću kvalitetu hrvatskih ekstra djevičanskih maslinovih ulja
Proizvođači iz Hrvatske ostali su među najnagrađivanijima 2023 World Olive Oil Competition, unatoč njihovoj znatno manjoj proizvodnji od nekih drugih zemalja sudionica.
Veljače 28, 2024
Festival u Córdobi promiče lokalno maslinovo ulje u kontekstu izazova berbe
Organizatori su pozdravili događaj kao priliku za lokalne proizvođače da promoviraju svoje proizvode nakon zahtjevne berbe.
Svibanj. 16., 2023
Upoznajte indijansko pleme koje stoji iza nagrađivanog maslinovog ulja
Više od dva desetljeća, Jim Etters pomogao je dovesti Yocha Dehe Wintun Nation brend Séka Hills do četiri NYIOOC pobjeđuje dok se usredotočuje na održivost.
25. rujna 2023
Uzgoj talijanskih kultivara u povijesnom domu masline
Bustan El Zeitoun koristi suvremene poljoprivredne i mlinske prakse odajući počast drevnoj libanonskoj kulturi maslinovog ulja.
Kolovoz 7, 2023
Proizvodnja maslinovog ulja se vraća u Pompeje 2,000 godina nakon vulkanske erupcije
Ministri i poljoprivredne organizacije kušali su lokalno ekstra djevičansko maslinovo ulje i stolne masline dok su promovirali UNESCO-vu nominaciju za talijanske kuhinje.