oleuropein
Travnja 23, 2024
Studija otkriva terapeutska svojstva EVOO polifenola na rak kod djece
Istraživači su ispitali potencijal oleuropeina i hidroksitirozola u liječenju neuroblastoma, strašnog raka u dječjoj dobi.
Travnja 22, 2024
Kako oleuropein utječe na okus i zdravstvene prednosti ekstra djevičanskog maslinovog ulja
Uz oleokantal i hidroksitirozol, oleuropein je jedan od glavnih polifenola koji se nalaze u ekstra djevičanskom maslinovom ulju koji određuje njegove senzorske karakteristike i zdravstvene prednosti.
Srpanj 13, 2023
Konzumacija oleuropeina može ublažiti učinke starenja na mišićnu atrofiju
Novo istraživanje navodno pokazuje da su stari miševi koji su jeli dijetu s dodatkom ekstrakta maslinovog lista bogatog oleuropeinom povećali mišićnu masu.
Veljače 6, 2023
Studija pokazuje ulogu fenola u ranoj trudnoći
Istraživači su pokazali antioksidativne učinke oleuropeina na stanice nastale tijekom prve faze trudnoće bez štetnih učinaka.
Prosinca 30, 2021
Što su polifenoli i zašto biste trebali brinuti?
Biljni spojevi u visokokvalitetnim ekstra djevičanskim maslinovim uljima pružaju važne zdravstvene prednosti.
Kolovoz 2, 2021
Istraživači traže bolje razumijevanje razvoja maslinovih bobica
Proučavajući molekularne i fiziološke profile koštunica tijekom faza razvoja, istraživači se nadaju optimizaciji proizvodnje maslinovog ulja i stolnih maslina.
Svibanj. 4., 2021 Osnove
Kolovoz 15, 2019 Proizvodnja
Korištenje smola za uklanjanje masti na masti može biti ekološka alternativa
Travnja 12, 2018 posao
Grci žale zbog odluke EU koja omogućava obogaćivanje sjemenskih ulja fenolima
8. rujna 2016 Zdravlje
Ekstra djevičansko maslinovo ulje poboljšava zdravstvene ishode oboljelih od fibromialgije
Kolovoz 3, 2016
Maslinovo ulje može zaštititi od starosne degeneracije makule
Nedavno francusko istraživanje izvijestilo je o smanjenom riziku od kasnih AMD-a među korisnicima maslinovog ulja, "nakon prilagodbe za više potencijalnih poremećaja."
Svibanj. 17., 2016
Razne studije pokazuju da je maslinovo ulje korisno za infekcije i zarazne bolesti koje imaju antibakterijsko, antivirusno i antimikrobno djelovanje.
Veljače 12, 2016
Maslinovo ulje može biti korisno u kemoprevenciji raka mozga
Spojevi u ekstra djevičanskom maslinovom ulju inhibiraju ključne proupalne molekule uključene u razvoj i progresiju agresivnog raka mozga.
8. rujna 2014
Krfski farmer postigao zeleno zlato
Obitelj na grčkom otoku koja nije poznata po kvalitetnom maslinovom ulju krši tradiciju, dok ponovno otkriva izvornu sortu s visokim sadržajem fenola.
Siječnja 5, 2014
Berkeley Olive Grove EVOO sadrži punch
Nedavna istraživanja pokazuju da bi jedno kalifornijsko ekstra djevičansko maslinovo ulje moglo biti među najzdravijima na svijetu.
Studenoga 6, 2013
Spojevi masline za poboljšanje iscjeliteljske snage ljudskih matičnih stanica
Nova patentna prijava predlaže dodavanje polifenola masline u tretmane rana na bazi matičnih stanica pupkovine.