Curtis Cord / stranica 10
19 listopada, 2011
Reakcije naglašavaju dug put Super Premiuma
Članci objavljeni istog dana u dvije velike američke novine ponovno su stavili maslinovo ulje u središte pažnje. Komentari čitatelja u Washington Postu ponudili su uvid u neke američke reakcije na super-premium inicijativu Udruge 3E.
11 listopada, 2011
Međunarodno vijeće maslina koje proučava ulja izvan granica svog standarda
IOC je pozvao proizvođače da mu pomognu da bolje razumije maslinova ulja koja su izvan njegovih standarda. O ograničenom odgovoru raspravljalo se prošlog tjedna u Madridu.
30. rujna 2011
U Memorandumu Vijeća maslina, "Neraspoloženje" zbog australskih standarda
U memorandumu upućenom Standards Australia, Codexu i australijskim ministarstvima poljoprivrede i vanjskih poslova, MOO je izložio ono što smatra zabrinjavajućim razvojem događaja.
14. rujna 2011 Mišljenja
Kolovoz 25, 2011 Zdravlje
Kolovoz 24, 2011 Hrana i kuhanje
Razgovor o maslinovom ulju s urednicom hrane Der Feinschmecker Kersten Wetenkamp
Kolovoz 17, 2011 Svijet
Europski proizvođači maslinovog ulja isprobavaju novu oznaku: Proizvedeno u Kaliforniji
Srpanj 24, 2011 Australija / NZ
Novi Zeland kaže "Ne hvala" novim standardima za maslinovo ulje
Srpanj 21, 2011
Australijsko maslinovo ulje uzima loptu, trči
Iskoristivši zamah usvajanja novih dobrovoljnih standarda maslinovog ulja i široku medijsku pokrivenost, predsjednik australskog udruženja maslina Paul Miller u srijedu je izašao u eter.
Srpanj 12, 2011
Barjol poziva na "sinergiju" u promotivnoj kampanji novog maslinovog ulja
Nazvavši američko tržište "glavnim prioritetom", direktor Vijeća maslina Jean-Louis Barjol boravio je u Washingtonu kako bi započeo novu promocijsku kampanju pod sloganom "Dodaj malo života" u iznosu od 1.7 milijuna dolara.
Lipnja 12, 2011
Córdoba Recap: Glasovi za kvalitetu maslinovog ulja
Konferencija Beyond Extra Virgin može ispuniti sobu industrijskim i vladinim svjetiljkama, ali kako će 3E zapravo postići svoj cilj uspostavljanja viših referentnih vrijednosti za kvalitetu maslinovog ulja i koji su krajnji ciljevi grupe za to, i dalje ostaje nejasno.
Lipnja 9, 2011
Španjolska je izabrala ovogodišnja najbolja maslinova ulja
Svečanost, kojoj su nazočili vladini dužnosnici, profesionalci u industriji maslinovog ulja i tisak, poklopila se s konferencijom Beyond Extra Virgin u Córdobi.
Lipnja 9, 2011
Španjolska nadilazi Extra Virgin
Spains Olive Oil Interprofessional organizirao je ovog tjedna snažan program u Córdobi na temu vrhunske proizvodnje, ocjenjivanja, primjene i promocije maslinovog ulja.
Travnja 12, 2011
Sjevernoameričko udruženje maslinovog ulja domaćin je degustacije u New Yorku
Direktori industrije maslinovog ulja i novinari okupili su se u ponedjeljak navečer u talijanskom restoranu u središtu Manhattana na degustaciji maslinovog ulja i večeri NAOOA.
Prosinca 2, 2010
Maslinovo ulje teče u vrijeme berbe na Kreti
Posjet Kreti tijekom berbe prilika je za vidjeti maslinare i mlinove u punom nagibu i probati glavno maslinovo ulje u regiji prešano nekoliko minuta prije.
Kolovoz 13, 2010
EVOO i A-Rod: zora doba ispitivanja maslinovog ulja
Tužba je najavljena na tipičan američki način, zajedno sa slavnim kuharom. Možda je do ovoga trebalo doći. Ovdje se ništa ne događa bez zujanja.
Srpanj 14, 2010
U Americi maslinovo ulje od obale do obale
Možete zahvaliti bujnoj kalifornijskoj industriji zbog glasina o maslinovom ulju u Sjedinjenim Državama ovih dana, ali istočna podmetača nisu baš djevice tom konceptu.
Lipnja 14, 2010
Podružnice proizvodnje maslinovog ulja izvan tradicije
Ovaj su procvat potaknula dva razvoja, sve veća uvažavanje ekstra djevičanskog maslinovog ulja kao zdravije masti i tehnološki napredak.