Svibanj. 15., 2018
Istraživanje otkriva da je ekstra djevičansko maslinovo ulje najsigurnije i najstabilnije za kuhanje
Australski istraživači otkrili su da je ekstra djevičansko maslinovo ulje najsigurnije i najstabilnije čak i kada se koristi na visokim temperaturama, razbijajući uobičajeni mit o kuhanju s maslinovim uljem.
Travnja 12, 2018
Med dijeta vezana uz veću koštanu masu, gustoću mišića nakon menopauze
Studija je pokazala da poštivanje mediteranske prehrane pomaže u zaštiti žena od nekih štetnih zdravstvenih posljedica menopauze.
Travnja 5, 2018
MUFA iz biljnih izvora mogu smanjiti rizik od smrti od srčanih bolesti
Mono nezasićena masna hrana može potaknuti dugovječnost ako potječe od biljaka, a ne od životinja, pokazalo je novo istraživanje.
Veljače 15, 2018 Zdravlje
Poučavanje američkog najhrabrijeg preživljavanja u medu stilovima
Veljače 12, 2018 Zdravlje
Mediteranska prehrana može poboljšati uspjeh vantelesne oplodnje
Siječnja 22, 2018 Zdravlje
Mediteranska prehrana može smanjiti rizik od slabosti kod starijih osoba
Siječnja 16, 2018 Zdravlje
Prosinca 8, 2017 Zdravlje
Prosinca 4, 2017
Umjerena tjelovježba, mediteranska prehrana Bolja u smanjenju masnih naslaga
Novo istraživanje naglašava činjenicu da zdrava težina uključuje više od tjelesne mase: ona također uključuje kako se masnoća raspoređuje u tijelu.
Studenoga 27, 2017
Masline uzgajane na velikim nadmorskim visinama imaju više antioksidansa
Studija je utvrdila pozitivnu vezu između nadmorske visine i razine CoQ10, tokoferola i fenolnih spojeva.
Studenoga 27, 2017
5 namirnica koje se bore protiv reumatoidnog artritisa
Istraživanja koja su ispitivala učinke hrane na reumatoidni artritis sugeriraju da protuupalna svojstva maslinovog ulja i druge hrane u mediteranskoj prehrani mogu pomoći u smanjenju i sprječavanju uništavanja zglobova.
Studenoga 15, 2017
Prehrana bogata polinezasićenim mastima može smanjiti apetit
Studija Sveučilišta u Georgiji sugerira da redovito jedenje hrane bogate polinezasićenim mastima, poput avokada, kvinoje, slanutka, lososa, oraha i maslinovog ulja, može imati utjecaja na vaš apetit.
Studenoga 13, 2017
Prženje povrća na ekstra djevičanskom maslinovom ulju Preporučuje se muškarcima s rakom prostate
Svakodnevna konzumacija ekstra djevičanskog maslinovog ulja može povećati apsorpciju spojeva s antikancerogenim svojstvima.
Studenoga 8, 2017
Zaslađeni šećerom pića povećavaju rizik od metaboličkog sindroma i dijabetesa
Istraživači su pregledali znanstveno istraživanje o zdravstvenim učincima konzumiranja slatkih pića i otkrili da prevladavanje dokaza implicira napitke u povećanju vjerojatnosti uobičajenih zdravstvenih stanja.
30 listopada, 2017
Mediteranska prehrana i EVOO smanjuju učestalost gestacijskog dijabetesa
Istraživači u Madridu otkrivaju da trudnice koje u svoju prehranu dodaju više EVOO-a i pistacija imaju zdraviju trudnoću i zdravije bebe.
18 listopada, 2017
Ulje u salatama povećava apsorpciju hranjivih sastojaka
Istraživač sa Sveučilišta Iowa otkrio je da ulje donosi sve nutritivne blagodati povrća.
9 listopada, 2017
Fenoli u nusproizvodima maslinarstva mogu biti učinkoviti konzervansi u svježem mesu
Studija u Italiji otkrila je da se fenoli mogu koristiti kao antioksidanti u sirovim i kuhanim svježim svinjskim kobasicama, sprječavajući oksidaciju lipida i ograničavajući oksidativnu razgradnju kolesterola.
4 listopada, 2017
Studija: Biljna prehrana ublažava refluks jednako učinkovito kao i lijekovi
Pridržavanje biljne prehrane smanjuje simptome refluksa jednako učinkovito kao i problematični lijekovi.
25. rujna 2017
Čak i kasno usvajanje zdravije prehrane može pomoći, otkrića studije
Istraživači su otkrili da pridržavanje visokokvalitetne prehrane u kasnoj odrasloj dobi može smanjiti masnoće na trbuhu i jetri, smanjujući rizik od određenih upalnih stanja i stanja povezanih sa srcem.
1. rujna 2017
Tamna čokolada s ekstra djevičanskim maslinovim uljem poboljšava profil kardiovaskularnog rizika
Male dnevne porcije tamne čokolade s dodanim prirodnim polifenolima iz ekstra djevičanskog maslinovog ulja bile su povezane s poboljšanim profilom rizika od kardiovaskularnih bolesti, otkrili su istraživači.
Kolovoz 31, 2017
Povećanje razine ugljičnog dioksida smanjit će prehrambenu vrijednost usjeva
Učinci ugljičnog dioksida izlažu stanovništvu rizik od gubitka dostupnih dijetalnih bjelančevina u osnovnim usjevima, čime se slože izazovi siromaštva širom svijeta.
Kolovoz 30, 2017
Ekstrakti grožđa u vinu mogu pomoći u borbi protiv raka debelog crijeva, sugerira istraživanje
Istraživanje provedeno na miševima na Institutu za rak Hershey u državi Penn pokazalo je da razni spojevi koji se nalaze u sjemenkama grožđa mogu ubiti karcinomske kolorektalne matične stanice.
Kolovoz 29, 2017
Mediteranska prehrana povezana s nižim rizikom od operacija žučnog mjehura
Novo istraživanje otkrilo je da konzumacija osnovnih proizvoda mediteranske prehrane, poput kruha od cjelovitih žitarica, voća, biljnog ulja i mahunarki, može promovirati zdravlje žučnog mjehura.