Pridržavanje biljne prehrane smanjuje simptome refluksa jednako učinkovito kao i problematični lijekovi.
Tradicionalni lijekovi za refluks inhibitora protonske pumpe (PPI) povezani su s mnoštvom zdravstvenih problema kao što je veći rizik od moždanog udara, srčanog udara, demencije, pa čak i prerane smrti. Nova studija otkrila je blisko pridržavanje plana prehrane sličnog onom Mediteranska prehrana (MedDiet) smanjuje simptome refluksa jednako učinkovito kao i problematični lijekovi.
Uključite biljke s visokim udjelom klorofila u svoju prehranu i vidjet ćete duboko poboljšanje zdravlja vašeg probavnog sustava.- David Friedman, klinički nutricionist
U studiji je jedna skupina pacijenata liječena PPI-jem, dok je druga skupina konzumirala 90- do 95 posto cjelovite hrane, biljnog, mediteranskog načina prehrane uparenog s alkalnom vodom. Nakon šest tjedana, rezultati su pokazali da je 54.1 posto PPI skupine doživjelo smanjenje indeksa simptoma refluksa za šest bodova, dok je isto poboljšanje doživjelo 62.6 posto prehrambene skupine.
Iako su pacijenti u studiji patili od laringofaringealnog refluksa (LPR), prehrana bi također trebala ublažiti refluks gastroezofagealne kiseline, inače nazvan GERB.
Vodeći autor Craig H. Zalvan rekao je da je često propisao IPP, ali vjerovao je da mora postojati bolji pristup liječenju refluksa, pa je počeo istraživati alternative.
"Iako su bili učinkoviti kod nekih pacijenata, smatrao sam da lijekovi ne mogu biti jedina metoda za liječenje refluksa, a nedavna istraživanja koja su izvijestila o povećanim stopama moždanog i srčanog udara, demencije i oštećenja bubrega zbog dugotrajne uporabe PPI-a učinila su me sigurnijom ”, rekao je Zalvan.
"Vidio sam mnoštvo studija koje su koristile biljnu prehranu za liječenje pacijenata od mnogih drugih kroničnih bolesti, pa sam odlučio razviti režim prehrane za liječenje svojih pacijenata s laringofaringealnim refluksom. Rezultati koje smo pronašli pokazuju da idemo u dobrom smjeru prema liječenju refluksa bez lijekova. "
Prehrana koja je rezultirala tako impresivnim rezultatima uključivala je uglavnom voće, povrće, orašaste plodove i žitarice. Mlijeka i meso bili su ograničeni na dvije ili tri porcije tjedno. Zalvan je plan prehrane u stilu nazvao mediteranskim, no on zapravo sadrži manje ribe i druge životinjske hrane od MedDieta.
Obje su se skupine pridržavale standardnih mjera opreza za refluks uzdržavanja od čaja, kave, sode, čokolada i alkohol. Izbjegavala se i začinjena, pržena hrana i masna hrana.
Umjesto nuspojava, dijeta je imala nuspojave. Zalvan je primijetio da mnogi pacijenti uživaju određeni gubitak kilograma, zajedno sa smanjenom potrebom za uzimanjem lijekova za stanja poput visokog kolesterola i povišenog krvnog tlaka.
"Ova studija sugerira da a biljna prehrana a u liječenju LPR treba uzeti u obzir alkalnu vodu. Ovaj pristup može učinkovito poboljšati simptome i izbjeći troškove i štetne učinke farmakološke intervencije, kao i priuštiti dodatne zdravstvene dobrobiti povezano sa zdravom biljnom prehranom ”, napisali su autori.
Studija koju su proveli istraživači sa Instituta za medicinska istraživanja Feinstein iz Northwell Healtha i Medicinskog fakulteta u New Yorku objavljena je u JAMA Otolaringologija Kirurgija glave i vrata.
U intervjuu za Olive Oil Times, David Friedman, klinički nutricionist, objasnio je zašto je biljna prehrana korisna za refluks.
"Standardna američka prehrana glavni je uzrok probavnih problema poput refluksa kiseline (žgaravice), divertikulitisa, GERB-a i sindroma iritabilnog crijeva. PPI nude samo privremeno olakšanje i imaju mnoštvo neželjenih nuspojava.
"Desetljećima sam savjetovao svojim pacijentima da jedu više lisnatog povrća kako bi im pomogli smanjiti želučanu kiselinu i poboljšati stolicu. Zatvor je glavni čimbenik koji doprinosi jer što duže hrana ostaje u debelom crijevu, proizvodi više amonijaka, što zauzvrat stvara kiselo okruženje. Zeleno lisnato povrće sadrži klorofil koji čisti i alkalizira želudac i debelo crijevo ”, rekao je Friedman.
"Zeleno lisnato povrće, poput špinata, zelja i kelja, također je bogato vitaminima i mineralima poput željeza, kalcija i magnezija, što može pomoći donjem sfinkteru jednjaka (LES) da se pravilno kontrahira.
"LES je mišić koji spaja vrh želuca s dnom jednjaka. Prvo se opušta kako bi hrana dospjela u želudac, a zatim se čvrsto zatvara kako ne bi želučana kiselina ušla u jednjak. Međutim, LES s vremenom može oslabiti kada unesete previše pržene i prerađene hrane, sokova od citrusa ili šećera. Uključite biljke s visokim udjelom klorofila u svoju prehranu i vidjet ćete duboko poboljšanje zdravlja vašeg probavnog sustava. "
Više članaka o: zdravlje, Mediteranska prehrana, dijeta s maslinovim uljem
Srpanj 26, 2023
Studija otkriva da je mediteranska prehrana povezana s uspješnim starenjem
Istraživači su otkrili da su Grci koji su slijedili mediteransku prehranu bili zdraviji i aktivniji kako su starili od onih koji su se manje pridržavali te dijete.
Lipnja 8, 2023
Medicinska dijeta ima prednosti slične hodanju od 4,000 koraka, otkriva studija
Istraživači u bolnici u Bostonu otkrili su da mediteranska prehrana ima slične zdravstvene prednosti kao hodanje od 4,000 koraka svaki dan.
31 listopada, 2023
Medicinska dijeta ublažava simptome PTSP-a, sugerira studija
Iako su istraživači rekli da je potrebno još raditi, vjeruju da su bliže mogućnosti davanja preporuka o prehrani za osobe s posttraumatskim stresnim poremećajem.
Kolovoz 31, 2023
Veća konzumacija polifenola povezana s manjim rizikom od zaraze Covid-19
Zdrave odrasle osobe koje su konzumirale fenole i biljne sterole, od kojih su neki prisutni u maslinovom ulju, bile su manje vjerojatno da će se zaraziti Covid-19.
Svibanj. 23., 2023
Istraživači istražuju ulogu bioaktivnih spojeva u neurodegenerativnim bolestima
Istraživači su se usredotočili na istraživanja flavonoida, polifenola i drugih fenolnih spojeva koji se nalaze u ekstra djevičanskom maslinovom ulju i mediteranskoj prehrani.
Srpanj 13, 2023
Konzumacija oleuropeina može ublažiti učinke starenja na mišićnu atrofiju
Novo istraživanje navodno pokazuje da su stari miševi koji su jeli dijetu s dodatkom ekstrakta maslinovog lista bogatog oleuropeinom povećali mišićnu masu.
Kolovoz 31, 2023
Važnost odabira zdravih grickalica za vaše cjelokupno zdravlje
Odabir zdravih međuobroka može biti koristan za cjelokupno zdravlje, čak i ako često grickate.
Studenoga 14, 2023
Mediteranska prehrana povezana s poboljšanim ishodima kod pacijenata s bolestima jetre
Slijeđenje mediteranske prehrane tijekom jedne godine poboljšalo je simptome nealkoholne masne bolesti jetre kod pretilih pacijenata starijih od 60 godina.