Lipnja 7, 2021
Vremensko uvjeti prigušuju berbu maslina u Argentini, ali kvaliteta ostaje visoka
Procjene za žetvu 2021. vide kako proizvodnja pada ili ostaje stabilna. Proizvođači kažu da ih više brine izvoz i cijene.
Lipnja 2, 2021
Španjolska studija sugerira učinkovitiji način transformacije hladnih maslina
Korištenje vruće vode za pranje maslina može biti isplativiji način da se voće postigne idealnoj temperaturi za drobljenje i malaksaciju.
Svibanj. 26., 2021
Strast i nadahnuće pokreću uspjeh na farmi Marine Colonne
Na svojoj farmi u Moliseu potragu za kvalitetom Marine Colonne pokreće snažna strast i stav koji razmišlja unaprijed.
Svibanj. 25., 2021 Profili proizvođača
U Rastrellu kvalitetno ekstra djevičansko maslinovo ulje promiče ljepotu Umbrije
Svibanj. 24., 2021 Vijesti
Globalna proizvodnja maslinovog ulja doseći će četverogodišnji maksimum, procjenjuju USDA
Svibanj. 17., 2021 Proizvodnja
Čileanski proizvođači upravljaju teškom godinom za obećavajuću berbu
Svibanj. 13., 2021 Profili proizvođača
U Pugliji proizvođači tvrtke Mimì nastavljaju izvrsnost inovacijama i istraživanjima
Travnja 29, 2021 Proizvodnja
Nestašica radne snage, nedavne poplave stvaraju 'suludu situaciju' kako australska berba započinje
Travnja 8, 2021
Novi napori za promicanje rijetkih sorti bijele masline u Kalabriji
Arheolozi rade na očuvanju kulturne baštine sorte Leucocarpa jer proizvođači počinju uzgajati i transformirati plodove bjelokosti u bjelokosti.
Travnja 8, 2021
Na imanju Fontanaro kvaliteta je sve
Na imanju Fontanaro, Lucia Verdacchi te Giovanni i Alina Pinelli proizvode visokokvalitetno ekstra djevičansko maslinovo ulje istovremeno promičući održivost i kružno gospodarstvo.
Mar. 25, 2021
Talijanski maslinarski sektor mora se usredotočiti na kvalitetu za budući uspjeh, nalazi Izvješće
Prema studiji poljoprivrednog instituta, nedostatak suradnje u cijelom sektoru nanosi štetu osnovnim rezultatima proizvođača.
Mar. 19, 2021
Fokus na dizajn i održivost u potrazi za savršenim EVOO-om
Na umbrijskim brdima dvije obitelji rade na očuvanju drevne baštine endemske sorte, prihvaćajući modernost novim mlinom i turističkim radom.
Mar. 9, 2021
Ryan Seacrest želi proizvoditi organsko maslinovo ulje
Američka televizijska zvijezda uzgaja vlastite masline i planira proizvoditi maslinovo ulje. Jedan stručnjak sugerira da Seacrest traži smjernice od stručnjaka i istražuje.
Mar. 5, 2021
Održivi turizam i visokokvalitetna proizvodnja na farmi Traldi
Na svojoj farmi u središnjoj Italiji Francesca Boni i Elisabetta Traldi pružaju izvanrednu razinu kvalitete, istodobno iskorištavajući kulturnu važnost i prirodne ljepote regije.
Mar. 3, 2021
Mauritanija se želi pridružiti Vijeću za masline
Zapadnoafrička država i MOO surađivat će na promicanju uzgoja maslina, potrošnje maslinovog ulja i uspostavljanju mjera kontrole kvalitete.
Veljače 25, 2021
Ekstremno vrijeme uzima danak za berbu maslina Andaluzije
Očekuje se da će proizvodnja biti oko 300,000 tona niža od prethodno procijenjene, prema regionalnoj vladi.
Veljače 10, 2021
Potrošnja EVOO-a u Italiji porasla je 2020. godine, proizvodnja skliznula
Potrošnja je naglo porasla u 2020. godini, prema industrijskoj skupini, budući da se pokazalo da je proizvodnja u ratarskoj godini 2020./21. Manja od početnih procjena.
Veljače 3, 2021
Zahtjev za osporavanje bocera za ZGO Krete
S predloženom zaštićenom zemljopisnom oznakom, proizvođači na Kreti traže kontrolu nad proizvodnim lancem, dok se punionice boje straha od gubitka dobiti.
Veljače 2, 2021
Vodič povijesti i inovacija nagrađivani producent u Umbriji
Spajanjem povijesnih utjecaja i održivih praksi, Castello Monte Vibiano postigao je izvanredne ciljeve kvalitete zadržavajući lokalno okruženje.
Siječnja 21, 2021
Istraživači razvijaju metodu za dobivanje šećera u maslinovim košticama
Visoka kvaliteta sirovine, uglavnom glukoze, omogućuje njezinu uporabu u prehrambenoj i farmaceutskoj primjeni.
Prosinca 31, 2020
Urugvaj očekuje bolju žetvu nakon katastrofalne
Očekuje se da će se proizvodnja oporaviti nakon sumorne žetve prošle godine, ali neće sasvim dosegnuti maksimum usjeva 2018/19.
Prosinca 28, 2020
Kalifornijski poljoprivrednik uči se prilagoditi stalnim promjenama
Izazovi stvoreni pandemijom i klimatskim promjenama potaknuli su nagrađivanog producenta da ide u tijeku.
Prosinca 23, 2020
Porast proizvodnje u Francuskoj usred klimatskih izazova
Mraz, tuča i jake kiše prigušile su berbu maslina 2020. u Francuskoj. I dalje će biti bolje nego prošle godine, a proizvođači izvještavaju da je kvaliteta dobra kao i uvijek.