Srpanj 23, 2019
Donacije pomažu u istraživanju i nagrađivanoj produkciji UC Davis
Nedavne donacije omogućile su vodećem američkom istraživačkom centru za maslinovo ulje da ulaže u novu opremu, proširuje svoje maslinike i poboljšava proizvodnju.
Srpanj 11, 2019
Sonar viđen kao nova metoda za otkrivanje lažnog maslinovog ulja
Sonar nije samo za pronalaženje podmornica ili mapiranje dna oceana, već nam sada može reći o čistoći našeg maslinovog ulja.
Lipnja 4, 2019
DIY proizvodnja maslinovog ulja mogla bi doći u vašu kuhinju
Uređaj bi omogućio korisnicima da dodaju zdrobljene masline u odjeljak na vrhu Olimakera i proizvedu vlastito maslinovo ulje kod kuće u roku od 30 minuta.
Lipnja 4, 2019 Proizvodnja
Novi projekt mogao bi nusproizvode maslinovog ulja pretvoriti u prihod
Lipnja 4, 2019 Vijesti
Svibanj. 21., 2019 Svijet
Oregonski projekt ima za cilj promociju sektora maslinovog ulja
Travnja 3, 2019 posao
Travnja 3, 2019
Prepoznavanje lica može nadopuniti testove okusa
Istraživači razvijaju softver za prepoznavanje lica s ciljem povećanja točnosti testiranja ploča.
Mar. 18, 2019
Česta konzumacija maslinovog ulja može smanjiti rizik od nastanka krvnih ugrušaka
U nedavnom istraživanju, sudionici koji su konzumirali najviše maslinovog ulja imali su najmanje nakupina trombocita, što bi moglo dovesti do bolesti srca i moždanog udara.
Mar. 11, 2019
Omics osiguravaju autentičnost portugalskih maslinovih ulja
Genomika i metabolomika u središtu su istraživačke studije za provjeru autentičnosti i praćenje portugalskih ekstra djevičanskih maslinovih ulja.
Veljače 28, 2019
Sveučilište dobilo donaciju drevnih sorti maslina
Sadnice, koje je nedavno donirao Banco Santander, proučit će se prije nego što će im se dati novi život kad se posade u kampusu Sveučilišta Rabanales.
Veljače 19, 2019
Sveučilište Auburn prikuplja novac za maslinovo ulje i istraživanje Alzheimera
Istraživači sa Sveučilišta Auburn otkrili su da spoj u ekstra djevičanskom maslinovom ulju može biti vrijedan za sprječavanje ili usporavanje napredovanja Alzheimerove bolesti.
Siječnja 21, 2019
Genetsko prilagođavanje fotosintezi moglo bi poboljšati prinos usjeva
Iako podešavanje tek treba testirati na jestivim biljkama, znanstvenici misle da bi ovo moglo revolucionirati industriju proizvodnje hrane i masline.
Siječnja 10, 2019
Nova studija istražuje mehanizme koji stoje iza zdravstvenih dobrobiti tvrtke MedDiet
Istraživači su otkrili da slijeđenje mediteranske prehrane može smanjiti rizik od razvoja kardiovaskularnih bolesti za 25 posto. Također su dobili neke naznake zašto je to možda slučaj.
Siječnja 9, 2019
Istraživači koriste matematičke modele za optimizaciju proizvodnje maslinovog ulja
Koristeći metodologiju površine odziva, španjolski znanstvenici sada mogu predvidjeti utjecaj koji različite varijable imaju na proces proizvodnje maslinovog ulja.
29 listopada, 2018
Španjolski sektor maslinovog ulja pokrenuo je ambiciozno istraživanje Xylelle
Xylella fastidiosa ozbiljna je briga za španjolski sektor maslinovog ulja i njezino međuprofesionalno tijelo podržava istraživačke napore u borbi protiv njega.
3 listopada, 2018
U tijeku konferencija maslinovog ulja Yale
Ništa manje od 26 govornika danas je imalo između 20 i 40 minuta u brzom spoju uglavnom znanstvenih prezentacija o mehanizmima iza zdravstvenih blagodati maslinovog ulja.
17. rujna 2018
Yale će biti domaćin konferencije o maslinovom ulju, planira uspostaviti istraživački centar
Konferencija će okupiti članove industrije iz niza disciplina kako bi planirali formiranje think tanka s maslinovim uljem.
17. rujna 2018
Istraživanje ispituje funkcionalne sastojke u maslinovom pomazu
Španjolski istraživački projekt ocjenjuje uporabu paste od maslinove komine za razvoj novih zdravstvenih proizvoda.
Kolovoz 29, 2018
Projekt koristi dronove za skeniranje potreba svakog stabla
Tecnolivo teži modernizaciji maslinarstva stvaranjem pionirskog tehnološkog instrumenta temeljenog na preciznoj poljoprivredi.
Srpanj 20, 2018
Smanjen rizik od kardiovaskularnih događaja uz Med Diet i EVOO ili Nuts
Nedavno revidirana studija sugerira da je hranjiva prehrana sa zdravim masnoćama korisnija za srce od prehrane s malo masnoća.
Srpanj 9, 2018
Novi postupak torrefakcije smanjuje troškove prijevoza biomase
Istraživači iz Fraunhofer IGB razvili su poboljšani postupak bušenja kako bi iskoristili biomasu masline.