Travnja 5, 2022
Italija izdvaja 100 milijuna eura za nadogradnju svojih mlinova za masline
Sredstva će se koristiti za poboljšanje kvalitete i energetske učinkovitosti nadogradnjom opreme za mljevenje. Novac će biti osiguran i za projekte obnovljive energije.
Mar. 29, 2022
Unilever se kladi na Blockchain tehnologiju za certificirano palmino ulje bez krčenja šuma
Korištenje blockchaina od strane prehrambenog diva može koristiti malim poljoprivrednicima koji uzgajaju voće palmi na održiv način i spriječiti krčenje više tropskih šuma jugoistočne Azije.
Mar. 23, 2022
Proizvođači iza San Giuliana traže kvalitetu kroz inovacije
Na Sardiniji, Pasquale i Domenico Manca proizvode organska ekstra djevičanska maslinova ulja na održiv način koristeći najsuvremeniju tehnologiju.
Veljače 16, 2022 Vijesti
Veljače 10, 2022 Zdravlje
Aplikacija omogućuje potrošačima da personaliziraju Nutri-Score za individualne stilove života
Prosinca 22, 2021 Proizvodnja
Suosnivač Boundary Bend: Kvaliteta i ulaganja su ključni za budućnost maslinovog ulja
Prosinca 17, 2021 posao
Psi i dronovi: Novi projekti u Pugliji naglašavaju rano otkrivanje Xylella
Prosinca 7, 2021
Proizvođači na Kreti traže DNK analizu kako bi dodali vrijednost
Lokalni proizvođači udružili su snage sa znanstvenicima u Chaniji na Kreti kako bi identificirali, analizirali i prenijeli DNK identitet maslinovog ulja s polja u bocu, postižući autentičnost i sljedivost za svoje lokalne proizvode.
Prosinca 1, 2021
Budućnost leži u specijaliziranoj, održivoj proizvodnji, kaže izvršni direktor Deolea
Prema Ignaciu Silvi, specijalizacija je ključna za opstanak tradicionalnih proizvođača, a cijeli se sektor mora modernizirati kako bi napredovao.
15. rujna 2021
Znanstvenici su razvili želatinozno ekstra djevičansko maslinovo ulje u Italiji
Istraživači su rekli da je gelirani EVOO zadržao svoje zdrave kvalitete u polučvrstom obliku te da može zamijeniti zasićene masti u raznim kulinarskim primjenama.
Svibanj. 20., 2021
Ukrašene boce maslinovog ulja bit će na dražbi kao kripto imovina
Deset boca grčkog ekstra djevičanskog maslinovog ulja, s posebno dizajniranim etiketama, bit će prodano kao nezamjenjivi tokeni na internetskoj aukciji u srpnju.
Svibanj. 13., 2021
U Pugliji proizvođači tvrtke Mimì nastavljaju izvrsnost inovacijama i istraživanjima
Donato i Michele Conserva proizvode nagrađivana ekstra djevičanska maslinova ulja od stoljetnih stabala koristeći najnoviju tehnologiju u svom obiteljskom mlinu.
Svibanj. 4., 2021
Proizvođači u Grčkoj proizvode električnu energiju otpadnim vodama iz mlina za masline
Proizvođači mogu uštedjeti novac i biti održiviji isporukom otpadnih voda mlinica za masline u lokalna postrojenja za proizvodnju bioplina.
Travnja 16, 2021
Vijeće maslina dodijelilo je četiri istraživačke stipendije
Stipendije će pokrivati četiri godine i financirat će istraživanja usredotočena na standardizaciju, tehnologiju maslina i suradnju.
Travnja 5, 2021
Puglia ulaže u rano otkrivanje bolesti i štetnika maslina
Agritech startup Elaisian prikupio je milijun dolara u svom najnovijem krugu prikupljanja sredstava kako bi proširio program koji pomaže poljoprivrednicima da prepoznaju i upravljaju rizicima od štetočina.
Prosinca 21, 2020
Znanstvenici koriste nuklearnu magnetsku rezonancu za prepoznavanje mješavina maslinovog ulja
Dvije studije u Italiji istraživale su kako se tehnologije nuklearne magnetske rezonancije i ultrazvuka mogu koristiti za određivanje sadržaja i podrijetla mješavina maslinovog ulja. Tehnologija se može koristiti za određivanje točnosti oznaka maslinovog ulja.
Lipnja 11, 2020
Otpornost i inovacije rađaju uspjeh talijanskih proizvođača
Što spaja 2020 NYIOOC dobitnici nagrada svih veličina su njihova inovacija i uporaba tehnologije.
Travnja 22, 2020
EU program nudi financiranje projekata koji kombiniraju robotiku i poljoprivredu
Robotske tvrtke i poljoprivrednici mogu se natjecati za bespovratna sredstva iz programa usmjerenog na jačanje europske mreže digitalnih inovatora.
Travnja 17, 2020
Španjolska primjenjuje novu tehnologiju za borbu protiv patogena maslinovih stabala
Vodeća španjolska neprofitna organizacija usmjerena na agrobiznis primjenjuje i testira niz novih metoda ranog otkrivanja, programe biokontrole i biostimulanata koji pomažu zaustaviti širenje dva smrtonosna patogena maslina.
Mar. 4, 2020
Precizna poljoprivreda proslavljena u Guggenheimu
Izložba u muzeju Guggenheim pruža poticajno razmišljanje o načinima na koje tehnologija može utjecati na poljoprivredu u cijelom svijetu.
Veljače 26, 2020
Trutovi pomažu uzgajivačima maslina da ciljano tretiraju, povećavaju profitabilnost
Koristeći dronove, multi-spektralne kamere i daljinske senzore, uzgajivači maslina mogu napraviti točna predviđanja hranjivih sastojaka, ciljati fitosanitarne tretmane i preciznije primjenjivati gnojiva i navodnjavanje.
Siječnja 16, 2020
Tuniski proizvođač maslinovog ulja koristit će tehnologiju Blockchain u borbi protiv prijevara
Suzbijanje prijevara s hranom i osiguravanje autentičnosti bit će važan dio uspjeha tvrtke koja ide prema naprijed.