`U Izraelu iskopana 1,300 godina stara tvornica maslinovog ulja - Olive Oil Times

U Izraelu iskopana 1,300 godina stara tvornica maslinovog ulja

Kolovoz 27, 2012
Vikas Vij

Najnovije vijesti

Izraelska uprava za starine (IAA) otkrila je jedinstvenu industrijsku prešu za masline iz bizantsko-muslimanske ere koja je postojala između 6.th i 8th stoljeću CE. Nalazište je otkriveno tijekom iskapanja u predgrađu Tel Aviva Hod Hasharon.

Bageri su otkrili tlačni pod za masline, rovove, cisterne koje su odvodile i skladištile svježe maslinovo ulje te sustav cjevovoda. Pored ruševina pronađeni su i kameni utezi za prešanje vreća s maslinama. Amit Re'em, arheolog središnjeg okruga s IAA, rekao je da je tvornica maslinovog ulja isklesana od starijih građevinskih kamena koji su bili zakopani u zemlju.
Otkriće za prešanje maslina Hod Hasharon iznimno je jer su obično takve preše za masline isklesane iz žive stijene koja je već bila na mjestu. Međutim, u ovom je slučaju meka zemlja zahtijevala izgradnju čvrstog temelja. Stoga su za izgradnju preše korišteni zidarski obrađeni blokovi.

Durar Masarwa, vođa tima za iskopavanje rekao je: â € <"Otkrili smo površinu na kojoj se vadilo maslinovo ulje, kao i mrežu cijevi, kanala i rupa koje su odvodile tekuće ulje. " Prema stručnjacima IAA, veličina tiska sugerira da je namijenjen komercijalnoj proizvodnji, a ne osobnoj upotrebi.

Općina Hod Hasharon razmatra mogućnost uspostavljanja arheološkog parka na tom mjestu kako bi se ovo rijetko otkriće sačuvalo za potomstvo.



Olive Oil Times Video serija
Oglas

Vezani članci

Povratne informacije / prijedlozi