Godišnji festival hrvanja u ulju Kirkpinar otvorit će se 20. srpnja u Edirneu u Turskoj i nastavit će se do posljednjeg kruga 26. srpnja.
Ovo natjecanje u hrvanju s uljem tradicija je koja traje više od 650 godina i za njega se govori da je najstariji svjetski godišnji sportski događaj. Upisana je u UNESCO-vu nematerijalnu kulturnu baštinu čovječanstva, gdje je opisana kao â € <"snažno ukorijenjen u zajednici praktičara kao simbol identiteta i kontinuiteta ističući vrline velikodušnosti i poštenja i jačajući veze članova s tradicijom i običajima, doprinoseći tako socijalnoj koheziji i harmoniji. "
Na ovom godišnjem natjecanju nastupa preko 1,000 hrvača â € <"Kirkpinar zlatni pojas ”i naslov â € <"Baspehlivan “(glavni hrvač). Hrvači su zdepasti, dobro građeni muškarci svih dobnih skupina, kultura i porijekla koji profesionalno treniraju za natjecanje u natjecanju.
Pehlivani nose duge kratke hlače od bivolje kože, tzv kišpet i pokrijte se obilnim količinama maslinovog ulja prije početka bitke na travnatom polju. Tijekom turnira koristi se preko 500 litara maslinovog ulja. Podmazana koža natjecatelja je glatka i skliska, što otežava dobro držanje protivnika. Stoga je izazov ovog jedinstvenog sporta.
Prošle godine, Fatih Atlı, iz okruga Ladik u Samsunu, poraženi branitelj naslova Ismail Balaban da kući odnese priželjkivani zlatni pojas i titulu Başpehlivan.
Festival je pokrenut uz veliku pompu, a 40 bendova bubnjara udara u bubanj zvan davul u pratnji glazbenika koji sviraju puhački instrument zvan zurna, dok Kirkpinar Aga (sponzor ili pokrovitelj festivala) najavljuje početak postupka. Majstor ceremonije predstavlja pehlivane publici u stihu uz pjesmu, izgovarajući ime, naslov i vještine svakog hrvača, prije nego što određena osoba prelije maslinovim uljem svakog natjecatelja.
Prije nego što se hrvači izbore, dodiruju zemlju ritualiziranom gestom koja simbolizira njihovo podrijetlo sa zemlje, istodobno primajući njezinu energiju. Zatim se međusobno prepoznaju i pozdravljaju i započinju svoje vježbe zagrijavanja.
Nekoliko uparenih hrvača istodobno se natječe sa sucima koji traže da se poštuju pravila. Imaju 40 minuta da pobijede protivnika, uz dodatnih sedam minuta produžetka ako je potrebno. Pobjednik tvrdi da pobjeđuje ako protivničkog ramena može prikovati za zemlju, nositi ga iznad ramena ili ako mu se pritom kiseta podera.
Studenoga 17, 2021
Proizvodnja u Turskoj se oporavlja dok farmeri pokazuju svoju otpornost
Olive oil proOčekuje se da će proizvodnja u Turskoj premašiti 235,000 tona, što je drugi najveći ukupni iznos u zemlji. Proizvodnja stolnih maslina dostići će rekordnu vrijednost.
Travnja 25, 2022
Olive Oil Produkcija se nastavlja u Povijesnoj kući cara Hadrijana
Godišnja proizvodnja stoljetnih i tisućljećima starih stabala maslina promiče povijesnu i kulturnu važnost Ville Adriane za regiju glavnog grada Italije.
Studenoga 15, 2021
Obnavljanje napuštenih stabala maslina u domu Leonarda da Vincija
Startup fokusiran na obnovu napuštenih maslinika usvojio je tri hektara stabala oko Kuće Leonardo, s planovima za proširenje.
Mar. 31, 2022
Sjevernoafrikanci su jeli masline prije 100,000 godina, pokazuju dokazi
Arheološki dokazi sugeriraju da su ljudi koji žive na atlantskoj obali Maroka jeli divlje masline i koristili drvo i koštice kao gorivo.
Kolovoz 4, 2021
Mali poljoprivrednici i proizvođači u Italiji organiziraju se za promicanje zanatskih ulja
Talijanska federacija neovisnih maslinara nastoji promicati kulturu malih i srednjih uzgajivača i domaće sorte maslina.
Svibanj. 20., 2022
Oleoturizam počinje nicati u Grčkoj
Obilasci mlinova, virtualne žetve i događaji visokog profila degustacija postaju sve češći u Grčkoj.
Svibanj. 9., 2022
Turističke nagrade u Italiji promoviraju inovatore u industriji
Drugo izdanje nacionalnog oleoturističkog natjecanja prepoznalo je doprinos seoskih kuća, muzeja, proizvođača i kuhara talijanskoj kulturi maslinovog ulja.
Studenoga 30, 2021
Egipat očekuje nižu proizvodnju nakon ekstremnih vremenskih šteta Groves
U mnogim dijelovima Egipta očekuje se da će prinosi biti između 50 i 80 posto ispod prosjeka. Međutim, proizvođači su optimistični u pogledu budućnosti.