Svijet
Grčka i dalje predvodi u svijetu u potrošnji maslinovog ulja po glavi stanovnika, a svaka osoba godišnje unosi gotovo 18 kg, pokazuju podaci Europske komisije.
U tablici potrošnje maslinovog ulja po stanovniku u Europskoj uniji za 2011./12., Grčka je na vrhu sa 17.9 kg, slijedi Španjolska s 12.6 kg, Italija 10.9 kg, Cipar 7.5 kg i Portugal 7.4 kg.
A nešto više od pola milijuna ljudi koji žive u Luksemburgu, jednoj od svjetskih financijskih prijestolnica, u prosjeku su namotali po 2.7 kg maslinovog ulja, da bi se sljedeći okliznuli, ispred Francuza i Maltežana, koji su u prosjeku iznosili 1.7 kg po osobi .
Potražnja u Španjolskoj
U međuvremenu, najnovije brojke španjolske Agencije za maslinovo ulje (AAO) pokazuju da domaća potrošnja u Španjolskoj i dalje klizi i pada 22 posto u prvih sedam mjeseci ove sezone (od listopada 2012. do travnja 2013.) u odnosu na isto razdoblje prošle sezone , i 18 posto u odnosu na prosjek za četiri prethodne sezone. Izvoz je također manji za 28, odnosno 19 posto.
Prema AAO-ovom izvještaju o tržištu, Španjolska je krajem travnja imala zalihe maslinovog ulja od 757,000 tona, nakon što je ove sezone proizvela 612,900 tona - 62% manje u odnosu na 2011/12. I uvozila 68,100 tona.
Cijene proizvođača u Španjolskoj
Prema španjolskom opservatoriju cijena POOLred, prosječna ex-mlinarska cijena maslinovog ulja u Španjolskoj za posljednji tjedan svibnja iznosi 2.51 eura po kilogramu, što je manje od 2.69 eura za posljednji tjedan travnja i 2.83 eura u zadnjem tjednu ožujka ali gotovo 85 centi više od one iz sredine prošle godine, kada su se tamo počele oporavljati cijene.
Španjolski proizvođač maslinovog ulja Rafael Muela rekao je za Olive Oil Times očekivao je malo kretanje spot cijene maslinovog ulja u sljedećih nekoliko mjeseci jer su ljudi čekali da vide kakav će biti sljedeći rod.
"Cvjetovi se vrlo brzo povećavaju, a na temelju izgleda nekog malog ploda čini se da će sljedeća godina biti vrlo dobra ”, rekao je.
Prema tim izgledima cijene će vjerojatno pasti pred kraj godine, rekao je.
"Bojali smo se početkom godine (kada su cijene uzgajivača iznosile oko 3 USD / kg), jer smo osjećali da će čak i međunarodna potrošnja pasti. "
"Udobno nam je s trenutnom cijenom na nacionalnoj razini, jer su farme na ovoj razini profitabilne ”, rekao je.
"Prodali bismo malo više po nižoj cijeni, ali moramo voditi računa o našim poljoprivrednicima. Ne trebamo se spustiti na cijene iz prošle ili dvije godine ili ćemo izgubiti poljoprivrednike. "
"Održavajući ih na razini koju sada činimo za zdraviji sektor, i to ne samo u Španjolskoj, već će ove cijene biti dobre i za poljoprivrednike u Kaliforniji i drugim mjestima. "
Muela, suvlasnik i viši marketinški potpredsjednik tvrtke Mueloliva sa sjedištem u Córdobi, rekao je kako ne misli da će prodaja porasti na nacionalnom tržištu ako se održi trenutna razina cijena, ali barem će se one održati ili će možda malo porasti na međunarodnoj razini.
Više članaka o: potrošnja maslinovog ulja
Srpanj 26, 2023
Europa potvrđuje nagli pad proizvodnje maslinovog ulja
U najnovijem izvješću Unije o kratkoročnim poljoprivrednim izgledima, stručnjaci EU-a rekli su da će loša žetva i niske zalihe zadržati pritisak na cijene.
Svibanj. 30., 2023
Čak ni obilna berba ne bi spriječila nestašicu maslinovog ulja u Italiji
Generalni direktor Assitola za neuravnoteženo tržište okrivio je loše urode diljem Mediterana i strategije velikih trgovaca.
Siječnja 15, 2024
Proizvođači u Urugvaju vide nagrade koje potiču izvoz, lokalnu kulturu maslinovog ulja
Urugvajci su se okrenuli oko 2023 World Olive Oil Competition, usmjeravajući se na izvozna tržišta i domaće uvažavanje.
Travnja 16, 2024
Alžirski sektor maslinovog ulja održava zamah unatoč lošoj žetvi
Očekuje se da će proizvodnja maslinovog ulja u plodnoj 2023./24. godini biti oko 50 posto ispod prosjeka. Ipak, dužnosnici su uvjereni da je sektor spreman za rast.
14. rujna 2023
Cijene maslinovog ulja rastu zbog suše i loših uroda, što utječe na potrošače diljem svijeta
Cijene maslinovog ulja rastu zbog suše i slabih uroda u velikim zemljama proizvođačima s različitim utjecajima u različitim regijama.
Mar. 6, 2024
SAD nadmašio Španjolsku kao drugi najveći potrošač maslinovog ulja
Stručnjaci predviđaju da će SAD prestići Italiju i postati najveći svjetski potrošač maslinovog ulja.
14. rujna 2023
Sirija ograničava izvoz maslinovog ulja dok se izgledi za žetvu pogoršavaju
Očekuje se da će proizvodnja maslinovog ulja u Siriji pasti za 50 posto u usjevnoj godini 2023./24. Vlasti su zabranile izvoz kako bi spriječile rast cijena.
7. rujna 2023
Cijene maslinova ulja premašile su 10 eura po litri u maloprodaji i očekuje se da će i dalje rasti. Kiša u Andaluziji pružila bi tračak nade za žetvu koja se približava.