Svijet
Mnogo je stvari koje treba voljeti u Limi, Peru; među njima i svakodnevno milovanje blage klime metropole, gradske vicekraljevske i barokne arhitekture, sredinom 20. stoljećath Arhitektura stoljeća, fascinantna četvrt Barranco, bogatstvo autohtonih zanata, blijeda i prigušena paleta urbanih boja grada, interakcija grada s Tihim oceanom i zapanjujuće središnje groblje. Ali za mene u Limi ne postoji ništa tako tiho uzbudljivo niti tako svakodnevno smirivanje poput njenog dvorskog Parque El Olivar, njegovog parka maslinika, u cvjetajućoj gradskoj četvrti San Isidro. S predviđanjem, Parque El Olivar proglašen je peruanskim nacionalnim spomenikom 1959. godine.
Prava priča o El Olivaru datira iz 1560. godine kada je Antonio de Rivera donio prve masline iz španjolske Seville. Samo su tri od ovih biljaka preživjele naporan atlantski put, ali ove su tri bile uredno posađene i uspijevale su. El Olivar je imao svoj početak. Samo dvjesto godina kasnije, u masliniku je zabilježeno više od 2,000 stabala maslina. Kad je 1821. godine Peru postao neovisna država, u El Olivaru je bilo blizu 3,000 stabala maslina. Međutim, na odlasku i kao gest rastanka s bivšom kolonijom, neki su Španjolci sjekli i općenito osakatili mnoštvo maslina El Olivara.
Iako je gaj preživio, do danas možete vidjeti ozljede starijih stabala u parku. Bosque El Olivar, (šuma Olivar), o kojoj se ponekad govori, nekada je bila opsežna farma maslina u vlasništvu grofa San Isidro. El Olivar nalazio se daleko od centra Lime, 6 kilometara od središnjeg trga Plaza de Armas. Vremenom se grof uronio u financijske poteškoće, a vlasništvo nad šumicom promijenilo je vlasnika. A onda opet promijenio ruku. I onda opet, sve do 1920-ih, kada je El Olivar grofa San Isidra podijeljen na 41 zemljište za prodaju. Kuće su se počele graditi, a okolica San Isidro razvijala se oko maslinika Parque El Olivar.
Danas na oko 1,675 hektara izvornog maslinika postoji oko 57 stabala maslina koje su ugrađene u park. A jedna od današnjih atrakcija parka je način na koji se neprimjetno stapa s okolnim susjedstvom. Čini se da su mnoga starija stabla maslina preskočila granice parka i pojavila se u vrtovima susjednih kuća. Kada su te kuće građene dvadesetih, tridesetih i kasnije, njihovi su vlasnici integrirali postojeće masline u svoja prednja i stražnja dvorišta.
Parque el Olivar oaza je u gradu Lima. Park je savršeno mjesto za ljenčarenje sat vremena ili više sredinom jutra ili sredinom poslijepodneva. Dolaze udvarani parovi, kaže se da su mnogi predložili brak. Novopečeni bračni parovi dolaze se fotografirati među maslinama. Dadilje dolaze prošetati svojim štićenicima. Stariji stanovnici dolaze sjediti, šetati i razgovarati. Park je utočište za vlasnike pasa. I širok izbor ptica čine park domom; ovdje ima više od 30 vrsta. Plakati u cijelom parku pomažu identificirati ptice. I smijete hraniti ptice; sjeme ptica možete kupiti u kioscima u parku.
I da, masline se beru. 2011. godine u Parque El Olivar bilo je obilnih uroda maslina. U susjedstvu je podijeljeno između jedne i dvije tone maslina, a neke su prešane u poklon boce s maslinovim uljem.
Općina San Isidro nudi besplatne razglede parka s vodičem, â € <"Conociendo el Bosque El Olivar “(„ Upoznavanje s maslinovim šumama “). Možete rezervirati šetnju s vodičem pozivom lokalno 513 9000 lokal 1811 ili slanjem e-pošte na turismo@munisanisidro.gob.pe ili info.turismo@munisanisidro.gob.pe.
Više članaka o: kultura, uzgoj maslina, turizam
16 listopada, 2023
Drveće maslina na javnom zemljištu daje obilnu žetvu talijanskom mještanu
Sve veći broj lokalnih vlasti potiče lokalne građane i škole na berbu napuštenih stabala maslina na javnim površinama.
Prosinca 14, 2023
Tradicionalne turske prakse uzgoja maslina koje je priznao UNESCO
Agencija UN-a rekla je kako su tradicionalne turske metode cijepljenja, mljevenja i proizvodnje stolnih maslina vrijedne za našu globalnu kulturu i moraju se čuvati.
Kolovoz 31, 2023
Malteška nova zadruga maslinara nastoji profesionalizirati povijesni sektor
Uoči velike žetve, cilj zadruge je transformirati tisuću godina star sektor kroz ulaganja, obrazovanje i turizam.
Prosinca 11, 2023
Izrada ekstra djevičanskog maslinovog ulja od sicilijanskog stabla mira
Volonteri su brali masline kako bi proizveli ulje sa stabla u Palermu u znak sjećanja na protumafijaškog tužitelja Paola Borsellina.
Lipnja 12, 2023
Praćenje porasta maslinovog ulja u Japanu
Rastuća količina i kvaliteta proizvodnje maslinovog ulja u Japanu predstavlja prilike za lokalne poljoprivrednike, kao i europske izvoznike.
Srpanj 13, 2023
Potaknuto maslinama, organsko poljoprivredno zemljište raste u Italiji
S povećanjem površine od 25,600 hektara od 2021. do 2022., maslinici su najznačajnija kultura u rastućem organskom poljoprivrednom krajoliku Italije.
17 listopada, 2023
Nagrađivani čileanski proizvođač gleda na unosno brazilsko tržište
Las Doscientos kapitalizira svoju reputaciju kvalitete i prednosti slobodne trgovine kako bi proširio svoj tržišni udio u Brazilu.
Prosinca 15, 2023
Upoznajte novoosnovane tvrtke u srednjoj Italiji koje oživljavaju napuštene maslinike
Startup Ager Oliva u Toskani i udruga Le Olivastre u Umbriji predani su obnovi napuštenih maslinika kroz planove usvajanja za građane i tvrtke.