Promicanje uloge žena u maslinarskom sektoru

Jill Myers je u misiji promicanja uloge žena u uzgoju maslina i proizvodnji maslinovog ulja.

"Moje putovanje sa ekstra djevičansko maslinovo ulje započeo u Italiji 2014., potaknuvši strast koja je dovela do toga da postanem sommelier kroz Olive Oil Times Education Lab a International Culinary Center”, rekao je Myers. â € <"Ovo me iskustvo povezalo sa svjetskim stručnjacima za ekstra djevičansko maslinovo ulje.”

Nakon toga je uvozila ekstra djevičansko maslinovo ulje od proizvođača predvođenih ženama, sudila je na međunarodnim natjecanjima i postala cijenjena stručnjakinja na terenu, fokusirajući se na podršku ženama u industriji.

Kad je pandemija Covida-19 2020. godine ugasila svakodnevni život u njezinom rodnom gradu Charlottesvilleu u Virginiji, Myers je svoje slobodno vrijeme iskoristila za razmišljanje kako se bolje povezati s mnogim ženama koje je upoznala diljem svijeta maslinovog ulja.

"To je bilo vrijeme kada smo svi bili zaglavljeni kod kuće, a ja sam izgradila ovu platformu [Žene u maslinovom ulju] za promicanje komunikacije za žene u sektoru, da rade jedna s drugom i podržavaju jedna drugu,” rekla je.

Platforma Women in Olive Oil [WiOO] pomogla je ojačati veću mrežu žena u sektoru, okupljajući slične platforme, uključujući Arab Olive Oil Women's Network, Pandolea, Donne dell'Olio i Women and Olives LATAM.

"Mreža sada okuplja oko 3,000 žena iz 50 zemalja koje predstavljaju širok raspon zanimanja unutar industrije maslinovog ulja, od farmera, upraviteljica mlina, istraživača i kemičara do trgovaca, uvoznika, izvoznika, distributera, trgovaca, proizvođača sapuna, umjetnika, autora i kuhari,” rekao je Myers.

Jedan od ciljeva mreže je promovirati robne marke i tvrtke u vlasništvu žena u sektoru kojim su muškarci tradicionalno dominirali.

Iako je teško doći do podataka specifičnih za sektor maslinovog ulja, žene predstavljaju oko 43 posto svjetske poljoprivredne radne snage.

"Na primjer, jedna od žena u našoj mreži, trgovac na malo, namjerno kupuje i prodaje samo ženska maslinova ulja”, dodala je. â € <"Sve više trgovaca nabavlja maslinova ulja u vlasništvu žena. To je također odlična mreža za marketing robnih marki u vlasništvu žena.”

Iako sektorom maslinovog ulja još uvijek uglavnom dominiraju muškarci, stručnjaci vjeruju da rad maslinara nije uvijek uračunat u službene statistike.

Prema Myersu, žene su ključne u prenošenju znanja o procesu proizvodnje maslinovog ulja na sljedeću generaciju.

"Žene imaju tendenciju da drže do kulture i nasljeđa i uče djecu receptima i tajnama koje se potom prenose s koljena na koljeno”, rekla je. â € <"Oni su u biti čuvari agro-mudrosti.”

Myers je vidio kako žene u Francuskoj, Jordanu, Portugalu i Turskoj čuvaju tradicionalne tehnike uzgoja maslina i proizvodnje ulja.

"Majke uče svoje kćeri ručno brati masline”, rekla je. â € <"Tijekom boravka u Jordanu, Arapska ženska mreža maslinovog ulja vodila je školske radionice o održivom uzgoju maslina.”

"Emmanuel Dechelette predsjeda natjecanjem u maslinovom ulju, Dani Olio Nuovo, ocjenjuju djeca”, dodao je Myers. â € <"Uči ih prepoznati visokokvalitetno ekstra djevičansko maslinovo ulje, usađujući im zahvalnost za ovaj zanat. Ovi trenuci pokazuju ključnu ulogu žena u njegovanju poštovanja buduće generacije prema tradiciji maslinovog ulja.”

U svojim nastojanjima da promovira ulogu žena u sektoru maslinovog ulja, Myers je surađivala s Međunarodnim vijećem za masline.

Godine 2022. sastala se s izvršnim direktorom Abdellatifom Ghedirom kako bi razgovarali o mogućnostima suradnje.

"Krećući se naprijed, subjekti poput IOC-a mogli bi surađivati ​​s raznim industrijskim skupinama kako bi osigurali obrazovne radionice i seminare o politici i ulogama žena u industriji maslinovog ulja,” rekao je Myers.

"Žene u sektoru mogle bi uspostaviti mentorske programe u partnerstvu s profesionalnim mrežama, ženskim poslovnim organizacijama i poljoprivrednim grupama, usklađujući se s inicijativama MOK-a za razvoj industrije,” dodala je.

U studenom je preuzela ulogu žena u sektoru maslinovog ulja središnja pozornica na IOC-ovoj proslavi Svjetskog dana masline.

Myers je rekao da je Svjetski dan maslina poslužio kao prilika za širu mrežu udruga za raspravu o ovim politikama, naglašavajući pritom važnost žena u sektoru.

"Žene su oduvijek bile duboko uključene u upravljanje vrijednosnim lancem maslinova ulja,” rekla je za Imene Trabelsi Trigui, voditeljica odjela za promociju MOO-a. Olive Oil Times u intervjuu studenog 2023. â € <"Zahvaljujući svom znanju i iskustvu, igraju ključnu ulogu u razvoju ovog važnog područja i značajno utječu na sadašnje i buduće generacije.”

Gledajući unaprijed do 2024. godine i dalje, Myers planira organizirati više događaja za umrežavanje, radeći s raznim organizacijama na stvaranju veza za žene s vodećima u industriji.

"Provođenje kampanja podizanja svijesti o ulozi žena u kreiranju politike, partnerstvo s nevladinim organizacijama i skupinama za zagovaranje, iskorištavanje globalne platforme MOO-a za širi utjecaj također je važno”, rekla je.

"Također bismo trebali razmotriti provedbu programa vodstva za žene, uključivanje akademskih institucija i uključivanje drugih organizacija s istim interesima i drugih stručnjaka iz industrije,” dodao je Myers.

Dio toga će zahtijevati rad unutar visokog obrazovanja i istraživačkih instituta za proučavanje uloge žena u sektoru i usmjeravanje promotivnih politika s podacima.

"Konačno, mogli bismo ponuditi stipendije i potpore za žene u partnerstvu s obrazovnim zakladama i filantropskim organizacijama,” rekla je. "[Mogli bismo također] istaknuti uspješne priče, surađujući s medijskim mrežama i iskorištavajući partnerstva poput onih s MOO-om za širu vidljivost."

Budući da će WiOO kasnije ove godine napuniti četiri godine, Myers se nada da će organizacija i njeni brojni lokalni partneri nastaviti dobivati ​​podršku i pojačavati glasove žena.

"Nadam se još potpore. Na primjer, da više žena učestvuje u kreiranju politike,” zaključila je Myers. â € <"Važno je prepoznati potencijal žena. Do sada je suradnja i dijeljenje znanja u našoj mreži stvorilo pozitivne učinke prelijevanja u druge industrije, uključujući zdravlje i ljepotu.”