Studija pokazuje dobrobiti suplementacije EVOO kod muških sportaša

A učiti koji su objavili istraživači u Alžiru pokazao je da ekstra djevičansko maslinovo ulje suplementacija može poboljšati hormonalni status muških sportaša.

Istraživanje je provedeno na zdravim muškim sportašima u dobi od 19 i 22 godine i otkrilo je da je konzumacija ekstra djevičanskog maslinovog ulja bila povezana sa statistički značajnim povećanjem testosterona u grupama koje su uzimale suplemente u usporedbi sa sportašima u grupama koje nisu uzimale suplemente i kontrolnom populacijom koja nije vodila sjedeći način života.

Utjecaj tjelovježbe na hormonalnu ravnotežu istraživale su brojne studije, pri čemu je tjelovježba prepoznata kao značajan regulator lučenja hormona. Fizički stres, ovisno o čimbenicima kao što su priroda i intenzitet vježbanja i zdravlje pojedinca, može utjecati na osovinu hipotalamus-hipofiza-gonade.

Neka su istraživanja otkrila da vježbanje ima minimalne učinke na kvalitetu sjemena, dok su druga izvijestila o smanjenju broja i pokretljivosti spermija. Utjecaj na razinu testosterona u serumu može varirati ovisno o intenzitetu i trajanju vježbanja. Sportaši često koriste dodatke prehrani poput omega-3 masnih kiselina, polifenoli, antioksidansi i vitamini za optimizaciju učinka.

Korištenje električnih romobila ističe Mediteranska prehrana, bogat maslinovim uljem, popularan je među sportašima zbog svog potencijala zdravstvene dobrobiti. Djevičanska i ekstra djevičanska maslinova ulja razlikuju se po mononezasićenim masnim kiselinama i fitokemikalijama poput polifenola, skvalen i alfa-tokoferol.

Studija, objavljena u Afričkom časopisu za hranu, poljoprivredu, prehranu i razvoj, usredotočila se na utjecaj djevičanskog maslinovog ulja iz maslina Blanquette, koje čine značajan dio usjeva u istočnom Alžiru.

Sorta je bogata nezasićenim masnim kiselinama, uključujući oleinsku i linolnu kiselinu, te je u skladu sa standardima kvalitete Međunarodnog vijeća za masline.

Ulje je također bogato fenolnim spojevima i karotenoidima, što ga čini moćnim izvorom antioksidansa. Dodatno, pokazuje visoke postotke inhibicije za DPPH radikal i vodikov peroksid, što ukazuje na njegova moćna antioksidativna svojstva.

Ispitivana skupina sastojala se od 30 zdravih muških sportaša u dobi od 19 i 22 godine, bez kardiovaskularnih čimbenika rizika. Podijeljeni su u tri skupine, s različitim režimima tijekom deset tjedana.

Grupa 1 dobivala je 20 mililitara djevičanskog maslinovog ulja dnevno bez posebne obuke. Grupa 2 bila je podvrgnuta rutinama treninga pet dana u tjednu i primala je isti dodatak maslinovom ulju. Grupa 3 slijedila je istu rutinu treninga, ali nije bila nadopunjena maslinovim uljem.

Dodatak maslinovog ulja dobro se podnosio, a sudionici nisu prijavili nikakve štetne učinke. Trening za dvije skupine trkača uključivao je 10-tjedni program s aerobnim i intervalnim vježbama.

Intenzitet i trajanje treninga postupno su se povećavali tijekom programa. Neutrenirani trkači u grupi 3 vježbali su manje od dva sata tjedno, što odražava opće preporuke za vježbanje. Trajanje trčanja variralo je među grupama, s medijanom od 2 sata i 11 minuta za završetak polumaratona.

Uzorci krvi prikupljeni su u različitim vremenskim točkama tijekom studije, s uzorcima natašte prije i nakon 10-tjednog programa treninga te dva dana prije i 24 sata nakon polumaratonske utrke. Uzorci su analizirani na testosteron, luteinizirajući hormon, folikulostimulirajući hormon, kortizol i inzulin.

Razine testosterona i luteinizirajućeg hormona bile su značajno niže u skupini 3, trkačima bez suplemenata, dok se kortizol značajno povećao u ovoj skupini nakon 10-tjednog treninga.

Dodatno, koncentracije luteinizirajućeg hormona smanjile su se u trkača koji nisu uzimali suplemente u usporedbi sa skupinom 2 i kontrolnom osobom koja nije vodila sjedeći način života. Ostali hormoni, uključujući hormon koji stimulira folikule i inzulin, nisu pokazali značajne razlike među tri skupine.

Učinci tjelovježbe na mušku reproduktivnu funkciju su višestrani, pod utjecajem intenziteta i trajanja tjelovježbe te individualne razine tjelesne spremnosti.

Rezultati su pokazali da su trkači koji nisu uzimali suplemente (skupina 3) imali smanjenu razinu testosterona i luteinizirajućeg hormona. Poznato je da se ti hormoni smanjuju tijekom intenzivnog vježbanja, a to može utjecati na mušku reproduktivnu funkciju.

Skupina koja je uzimala djevičansko maslinovo ulje (skupina 2) pokazala je najviše razine testosterona i luteinizirajućeg hormona, što ukazuje na potencijalne prednosti dodavanja maslinovog ulja u jačanju ovih hormona. Utjecaj se može pripisati bogatom sastavu ulja tokoferola i drugih antioksidansa.

Maslinovo ulje može stimulirati proizvodnju testosterona kroz različite mehanizme, poput utjecaja na metabolizam kolesterola, steroidogene proteine ​​ili hipofizno-testikularnu osovinu.

Naime, vitamin E, kojim maslinovo ulje obiluje, također igra ulogu u proizvodnji testosterona i funkciji testisa.

Nadalje, pokazalo se da neke masne kiseline i polifenoli u biljkama sprječavaju pretvorbu testosterona u dihidrotestosteron, što dodatno usložnjava način na koji maslinovo ulje utječe na ravnotežu hormona.

Kortizol, primarni hormon stresa, raste s intenzitetom i trajanjem vježbanja. U studiji su trkači koji nisu uzimali suplemente pokazali značajno više razine kortizola nakon 10-tjednog treninga, ali su sve vrijednosti ostale unutar referentnog raspona.

Kortizol i testosteron predstavljaju ravnotežu između kataboličkih i anaboličkih procesa. Dodatak djevičanskom maslinovom ulju povezan je sa smanjenom razinom kortizola, što ukazuje na potencijalni učinak smanjenja stresa. Poboljšanje ove ravnoteže također može biti korisno za održavanje ili obnavljanje plodnosti.

Ovi nalazi sugeriraju da maslinovo ulje može igrati značajnu ulogu u poboljšanje zdravlja i performansi sportaša i istaknuti potencijalne prehrambene i terapeutske prednosti uključivanja maslinovog ulja, osnovne namirnice mediteranske prehrane, u prehranu fizički aktivnih pojedinaca.

Bogatstvo antioksidansa i mononezasićenih masnih kiselina u ekstra djevičanskom maslinovom ulju može pridonijeti poboljšanju hormonskog statusa kod fizički aktivnih osoba.