Nutricionisti procjenjuju prednosti maslinovog ulja TikTok Trend

Nedavni post Good Morning America (GMA). opisan TikTok trend koji potiče korisnike da popiju nekoliko čašica maslinovog ulja svako jutro.

Dok nutricionisti zagovaraju konzumaciju ekstra djevičansko maslinovo ulje u sklopu zdravog Mediteranska prehrana, konzumacija velikih količina svako jutro možda neće biti potrebna da biste osjetili zdravstvene prednosti.

"Trend uzimanja maslinovog ulja koji posljednjih mjeseci promiču brojni TikTok influenceri ne mora nužno jamčiti skidanje kilograma u tjednima ili učiniti da preko noći izgledamo godinama mlađe kao što bi neki mogli tvrditi,” Simon Poole, liječnik i instruktor prehrane za Olive Oil Times Sommelier Certification Program, Rekao je Olive Oil Times.

Poole je potvrdio da je trend â € <"barem na temelju nekih dokaza o zdravstvene dobrobiti ekstra djevičanskog maslinovog ulja kao snažna protuupalna i antioksidativna hrana.”

Iako se može činiti da je jutarnje ispijanje maslinovog ulja tek nedavno nastalo na TikToku i Instagramu, početak dana s uljem ima drevne korijene.

Porijeklo ovog trenda društvenih medija može se pratiti u tradiciji Mediterana. â € <"Generacijama se za kritske ribare govorilo da svako jutro uživaju u maslinovom ulju koje im daje snagu prije nego što krenu na more,” rekao je Poole.

@glowwithella Odgovarajući na @hatg1rl_ maslinovo ulje koje ovdje koristim je @Zimms Organics ♬ originalni zvuk — glowwithella

Ekstra djevičansko maslinovo ulje središnji je dio mediteranske prehrane. Tamo je značajni i rastući dokazi pokazati mnoge pozitivne zdravstvene učinke povezane s konzumiranjem 30 do 50 mililitara ekstra djevičanskog maslinovog ulja s visokim udjelom polifenoli svaki dan.

"Maslinovo ulje u središtu je mediteranske prehrane u kombinaciji s drugim namirnicama, što će zasigurno poboljšati raznolikost i zdravlje crijevnog mikrobioma, iako manje istraživanja o samom ispijanju maslinovog ulja,” rekao je Poole.

Međutim, rekla je Mary Flynn, izvanredna profesorica medicine na Sveučilištu Brown Olive Oil Times da se ekstra djevičansko maslinovo ulje može učinkovito konzumirati na mnogo načina.

"Tijekom stoljeća, ljudi koji žive oko Sredozemnog mora konzumirali su maslinovo ulje kao čašu, posebno u vrijeme nove berbe”, rekao je Flynn.

"Iako ne vidim nikakav negativan učinak konzumiranja maslinovog ulja, poželjna je kombinacija s povrćem jer je masnoća potrebna za apsorpciju nekih fitonutrijenata u biljnim proizvodima koji smanjuju rizik od raka i srčanih bolesti,” dodala je. â € <"Ekstra djevičansko maslinovo ulje također čini povrće puno boljim; korištenje maslinovog ulja obično povećava potrošnju povrća.”

Flynn je rekao da nema razloga za opreznu konzumaciju ekstra djevičanskog maslinovog ulja.

Poole je dodao da pozdravlja nedavni trend društvenih medija ako više ljudi proba ekstra djevičansko maslinovo ulje.

"Sve dok izbjegavamo hiperbole i podržavamo razumijevanje dobrobiti ekstra djevičanskog maslinovog ulja kao središnjeg dijela široke mediteranske prehrane bogate povrćem, voćem, orašastim plodovima, začinima i drugim bitnim sastojcima,” rekao je Poole.

Međutim, oprez je na jelovniku, a postoji i određeni skepticizam oko konzumiranja maslinovog ulja i oslanjanja na društvene mreže kao vjerodostojan izvor zdravstvenih praksi.

"Iako postoje neke zdravstvene dobrobiti povezane s maslinovim uljem kada se konzumira u umjerenim količinama kao dio sveukupnog zdravog prehrambenog obrasca, ovaj određeni trend promašuje trag pravog heroja zdravlja crijeva, naime vlakana,” rekao je Will Bulsiewicz, gastroenterolog i gustolog. zdravstveni stručnjak.

"Vlakna su gorivo koje osnažuje naše crijevne mikrobe za bolje zdravlje,” dodao je. â € <"Ne razumijem zašto bismo svoje jutro gradili oko hrane koja je lišena vlakana kada bismo se mogli odlučiti za tost s avokadom.”

Što se tiče oslanjanja na društvene mreže, nutricionisti savjetuju oprezan pristup.

"Rekao bih da svatko tko objavljuje zdravstvene savjete na društvenim mrežama nije vjerodostojan”, rekao je Flynn. â € <"Oni to ne bi učinili da su pouzdani. To je prava briga. Svatko može staviti objavu, napraviti video i netko će, negdje, prihvatiti savjet.”

Flynn je rekla da savjetuje pacijentima da budu oprezni sa zdravstvenim tvrdnjama na društvenim mrežama.

"Ako možete provjeriti vjerodajnice osobe i ako ima web stranicu s valjanim referencama i datume za objavljivanje, možete osjetiti malu sigurnost da bi mogle (možda) biti valjane”, naglasila je. â € <"Ali općenito, smatrajte to zabavom, a ne znanošću.”

Poole je pozvao proizvođače maslinovog ulja, komentatore, istraživače i entuzijaste da iskoriste trend kako bi održali uravnoteženu perspektivu.

"Trend predstavlja priliku za poticanje ljudi da uživaju samo u ekstra djevičanskom maslinovom ulju, ali i za promicanje svijesti o njegovoj središnjoj ulozi u zdravoj mediteranskoj prehrani, kao i za ispravljanje manje pouzdanih informacija koje se mogu pojaviti na društvenim mrežama od onih koji bi mogli govoriti s prividnim autoritetom, ali koji bi mogao širiti mnoge mitove o ekstra djevičanskom maslinovom ulju,” rekao je.

• Good Morning America
• Svakodnevno zdravlje