Coldiretti Molise, provincijski savez poljoprivrednika u italijanskoj regiji Molise, podržao je nedavne vladine napore na povećanju odgovornosti u lancu opskrbe maslinovim uljem.
Nedavne prevare prijevara izazvale su vladinu reakciju u drugoj po veličini zemlji koja proizvodi maslinovo ulje na svijetu. Uspostavljen je jedinstveni sustav registra koji prati proizvodnju ulja dobivenih od masline, a nedavnim zakonodavstvom proširena je obveza proizvođača da u registru prate cjelokupni svoj proizvodni proces. Proizvođači maslina, rafinerije, prerađivači, trgovci i drugi izvođači dodani su na popis ovlaštenih izvjestitelja.
Prethodno zakonodavstvo doneseno 2013. odnosilo se samo na mlinove, trgovce masovnim uljima, pakere i prerađivače stolnih maslina. Izuzeća će se nastaviti za vrlo male proizvođače koji godišnje naprave manje od 200 kg ulja.
Zakon donosi samo nekoliko tjedana nakon Kalifornije prošlo vlastiti opsežni propis industrije maslinovog ulja. U američkoj su državi uspostavljeni novi razredi u nastojanju da promoviraju lokalno proizvedeno maslinovo ulje koje se pridržava viših standarda od europskog uvoza. Čelnici EU nezadovoljni su tim potezom.
"Uvoznici znaju da ćemo, ako se utvrdimo kao vodeći, autentični proizvođači maslinovog ulja, s vremenom ući u njihov posao, ”rekao je Jeff Colombini iz kalifornijske Lodi Farming u intervjuu za Los Angeles Times.
Cilj poteza talijanskih poljoprivrednika je povećati transparentnost proizvoda zahtijevajući kontrolne točke na svakom koraku proizvodnje. Ne samo ekstra djevičansko maslinovo ulje koja se prati: Ulje maslinove komine i druga rafinirana ulja također spadaju u zahtjeve izvješćivanja.
Coldiretti Molise rekao je da će imati zaposlenike u svim podružnicama kako bi pomogli onima koji su pogođeni novim zahtjevima.
Više članaka o: Coldiretti, podmetanje maslinovog ulja, prijevara s maslinovim uljem
Prosinca 12, 2023
Vlasti u Brazilu zaplijenile su 9,000 boca lažnog maslinovog ulja
Zapljena dolazi dva tjedna nakon odvojene racije u kojoj je uništeno 16,000 litara proizvoda koji se prodaje kao ekstra djevičansko maslinovo ulje i smatra se neprikladnim za ljudsku prehranu.
Mar. 19, 2024
Uzgajivači u Hrvatskoj čekaju rezultate natječaja
Zagovornici industrije i proizvođači vide NYIOOC kao način prikazivanja hrvatske kvalitete i borbe protiv krivotvorina i prijevara.
Travnja 9, 2024
Otkriće krivotvorenog maslinovog ulja potaknulo raspravu o testiranju na sjevernom Cipru
Visoke cijene maslinovog ulja i zabrana uvoza od strane de facto države stvorili su plodno tlo za beskrupulozne aktere na domaćem tržištu.
Studenoga 15, 2023
Trade Group najavljuje inicijativu za ispitivanje kvalitete maslinovog ulja
Suočeno s niskom ponudom i visokim cijenama, Sjevernoameričko udruženje maslinovog ulja kaže da nastoji odvratiti nepoštene aktere.
Mar. 10, 2024
Istraživači koriste ultrazvuk za otkrivanje krivotvorenog maslinovog ulja
Mogli su otkriti ekstra djevičansko maslinovo ulje pomiješano sa samo jedan posto suncokretovog ili rafiniranog maslinovog ulja.
Svibanj. 15., 2023
Pametne etikete izložene na sajmu talijanske hrane
Jedan od vodećih talijanskih sajmova hrane istaknuo je tehnologije praćenja za promicanje sljedivosti i sprječavanje prijevara.
Kolovoz 7, 2023
Proizvodnja maslinovog ulja se vraća u Pompeje 2,000 godina nakon vulkanske erupcije
Ministri i poljoprivredne organizacije kušali su lokalno ekstra djevičansko maslinovo ulje i stolne masline dok su promovirali UNESCO-vu nominaciju za talijanske kuhinje.
Prosinca 7, 2023
Policija u Španjolskoj i Italiji razotkrila lanac prijevara s maslinovim uljem
Istraga Europola dovela je do uhićenja jedanaest optuženih za krivotvorenje ekstra djevičanskog maslinovog ulja s drugim proizvodima.