Novi pilot projekt iza kojeg stoje neke od najvećih svjetskih kompanija za proizvodnju hrane započet će testiranje platforme s ekološkim znakom na više od 100 proizvoda prodanih u Velikoj Britaniji sljedeće jeseni.
Cilj je ponuditi potrošačima a sustav označavanja u semaforskom stilu na pakiranjima hrane kako bi im na prvi pogled omogućili procjenu ekološke prihvatljivosti pakiranja hrane koja se kupuju.
Sustavi Mondra i EIT jedinstveni su na globalnoj razini, jer oba omogućuju usporedbu dvaju proizvoda iste vrste prema njihovim pojedinačnim zaslugama putem cjelovite analize životnog ciklusa proizvoda.- Jago Pearson, glavni strateški direktor, Finnebrogue
Tvrtke kao što su Nestlé, Co-Op, Tyson Foods i Sainsbury's, sve su članice odbora nove organizacije, Foundation Earth, koja testira novu platformu uz podršku Mondre, savjetodavne tvrtke koja je razvila etikete.
Vidi također:Revizija utvrđuje da 100 milijardi eura potrošnje u EU ne smanjuje emisije u ag ag sektoru"Zaklada Zemlja vrhunac je dugogodišnjeg rada našeg konzorcija EIT Food i sličnih sa Sveučilišta Oxford, ”Andy Zynga, izvršni direktor EIT-a, rekao je The Guardian. â € <"Donijet će vjerodostojan i jasan sustav označavanja na prehrambenim proizvodima na cijelom kontinentu. "
Prema zakladi, potpuno uvođenje očekuje se do 2022. ako pilot bude uspio.
Hrana uključena u pilot projekt označavanja semafora mjerit će se prema kriterijima koji uključuju onečišćenje vode, gubitak biološke raznolikosti, potrošnja vode i ukupna emisija ugljika; mjerenja koja će uzeti u obzir životni ciklus svakog označenog proizvoda.
Emisije ugljika odredit će 49 posto konačne ekološke oznake proizvoda, dok će ostali kriteriji biti važni svaki 17 posto. Potrošači će tada moći uspoređivati proizvode u određenoj kategoriji s ocjenama od â € <'Zelena A +, 'ekološki najprihvatljivija ambalaža s najnižom ocjenom a â € <'Crveni G. '
Koristit će odluka da se najznačajniji naglasak stavi na emisiju ugljika olive oil produceri. The Procjene Međunarodnog vijeća maslina to za svaku litru djevice olive oil produced â € <"u zrelom poluintenzivnom voćnjaku s prosječnim prinosom usjeva “, neto je sekvestracija ugljika od 8.5 kilograma.
Potpornici Zaklade Earth nadaju se da će konačni rezultati projekta omogućiti razmatranje novog ekološkog znaka za usvajanje u cijeloj Europi. Trenutno postoje deseci različitih sustava ekoloških oznaka, uključujući dobro poznati ekološki znak EU-a, koji se trenutno primjenjuje samo na neprehrambene proizvode.
"Sustavi Mondra i EIT jedinstveni su na globalnoj razini, jer oba omogućuju usporedbu dvaju proizvoda iste vrste prema njihovoj individualnoj vrijednosti putem cjelovite analize životnog ciklusa proizvoda, za razliku od jednostavne upotrebe sekundarnih podataka za procjenu utjecaja cijelog okoliša na okoliš. grupa proizvoda ", Jago Pearson, glavni strateški direktor u britanskom zanatskom proizvođaču hrane Finnebrogue, rekao je JustFoodu.
Prema istraživanju Eurobarometra koje podržava EU, europski potrošači još uvijek ne stavljaju održivost među svoje glavne prioritete pri kupnji hrane.
Ispitanici u anketi prioritet su dali okusu, sigurnosti hrane i troškovima kao tri najvažnija kriterija za kupnju. Podrijetlo hrane i njezine hranjive kvalitete smatra 30 posto ispitanika. Za usporedbu, samo 15 posto njih uzima u obzir održivost pakirane hrane koju kupuju.
Više članaka o: klimatske promjene, okolina, označavanje maslinovog ulja
Prosinca 7, 2021
Biljna prehrana povezana s mnogo nižim emisijama stakleničkih plinova, nalazi studije
Ljudi koji slijede prehrambene smjernice Svjetske zdravstvene organizacije za unos masti, ugljikohidrata i natrija odgovorni su za manje emisije.
27. rujna 2021
SAD i Europa najavljuju planove za dramatično smanjenje emisije metana
Transatlantski partneri najavili su pokušaj smanjenja emisije metana za 30 posto u nastojanju da ispune obveze navedene Pariškim sporazumom.
Lipnja 10, 2021
Europska komisija razmatra upotrebu uređivanja gena u poljoprivredi
Povjerenstvo će razgovarati s državama članicama i ostalim dionicima kako bi tehnologija uređivanja gena mogla utjecati na budućnost održive poljoprivrede.
Mar. 8, 2022
Šumski požari postaju sve češći i intenzivniji na globalnoj razini, otkrili su istraživači
Uzgajivači maslina u mediteranskom bazenu među onima koji su pod najvećim rizikom od sve intenzivnijih požara.
Studenoga 8, 2021
Europski parlament odobrio strategiju od farme do vilice
Među glavnim korisnicima plana su dobrobit životinja, smanjenje emisija i označavanje nutritivne vrijednosti na prednjoj strani pakiranja. Sada je na Europskoj komisiji da predloži formalni zakon.
Kolovoz 20, 2021
Požari uništavaju poljoprivredno zemljište u Turskoj
Velika područja na jugu i jugozapadu zemlje pretvorena su u pepeo nakon desetaka požara koji su izbili u zemlji.
Veljače 23, 2022
SAD daje milijardu dolara poljoprivrednicima za borbu protiv klimatskih promjena
USDA nastoji promicati smanjenje emisija ugljičnog dioksida i unapređenje tehnika sekvestracije ugljika u ruralnim i šumarskim operacijama.
Studenoga 3, 2021
Većina prefiksa vezanih uz "maslinovo ulje" je besmislena. Nekoliko onih koji su stvarno važni opisani su u nastavku.