Korištenje električnih romobila ističe Kalifornijsko vijeće za maslinovo ulje (COOC) ukinuo je svoj izvorni ugovor o članstvu 2020/21 nakon brze reakcije mnogih državnih poljoprivrednika i proizvođača maslinovog ulja.
U predstavka poslana upravnom odboru organizacije kao i izvršnoj direktorici Patriciji King prošli mjesec i dobivena od Olive Oil Times, proizvođači su optužili trgovačko udruženje da je promijenilo jezik sporazuma u korist Serija odredišta California Olive Ranch, ekstra djevičanska mješavina maslinovog ulja iz Kalifornije i uvezenih ulja.
Dopuštanjem da tvrtka ima riječ â € <'Kalifornija je velikim i podebljanim slovima prskala po prednjoj strani boce, a da se ovdje ne proizvodi ulje, razrjeđuje vrijednost COOC-a i kalifornijskog maslinovog ulja.- Greg Traynor, suvlasnik, 43 Ranch
u Ugovor o članstvu 2019/20, COOC je propisao: â € <"Ako se koristi â € <'Kalifornija 'u bilo kojoj frazi kao što je naziv tvrtke, naziv marke ili druga riječ ili skupina riječi ili slike koje identificiraju Kaliforniju na etiketi bilo kojeg ulja koje je član prodao, a zatim 100 [posto] voća za proizvodnju uljanog mošta dolaze isključivo iz države Kalifornije. "
Kao rezultat klauzule, Kalifornijski ranč maslina bilo je zabranjeno da bude član COOC-a tijekom prošle godine i nije imalo nijedno njihovo ulje certificirano od strane trgovačkog udruženja.
Vidi također:Označavanje maslinovog uljaPrije uklanjanja s web stranice COOC-a, u novoobnovljenom sporazumu o članstvu 2020/21 navedeno je: â € <"Sva ulja koja je certificiralo Kalifornijsko vijeće za maslinovo ulje moraju biti iz 100 posto uzgajanih i proizvedenih kalifornijskih maslina. "
Tajanstvena promjena omogućila bi California Olive Ranchu da se ponovno pridruži COOC-u i certificira sva njihova ulja proizvedena u Kaliforniji kod trgovačke organizacije, ali izostavit će Destination Series.
46 potpisnika peticije, koji zajedno čine veliku većinu proizvodnje i prihoda COOC-a, osudili su odluku o promjeni sporazuma, nazvavši je â € <"zavaravajući i oštećujući kalifornijsku marku koju bi COOC trebao štititi i promovirati. "
COOC je najveća certifikacijska skupina u državi i članstvo u njoj donosi nekoliko pogodnosti, posebno za manje proizvođače. COOC pečat ima određena priznanja od strane potrošača i nekoliko specijaliziranih trgovina prehrambenim proizvodima u državi ima samo lokalno proizvedeno ekstra djevičansko maslinovo ulje s pečatom.
Mnogi državni proizvođači ulogu COOC-a vide u promicanju kvalitete kalifornijskih ekstra djevičanskih maslinovih ulja koja su skuplja u proizvodnji i zbog toga koštaju znatno više od uvoznih ulja.
"Dopuštanjem da tvrtka ima riječ â € <'Kalifornija je velikim i podebljanim slovima poprskala prednju stranu boce, a da se ovdje ne proizvodi ulje, to razrjeđuje vrijednost COOC-a i kalifornijskog maslinovog ulja ", Greg Traynor, koautor peticije i suvlasnik 43. ranč, Rekao je Olive Oil Times.
Na pitanje o promjeni teksta izvornog sporazuma o članstvu 2020/21, glasnogovornica California Olive Rancha rekla je za Olive Oil Times da tvrtka nije znala za promjenu, ali je naglasila svoju predanost zaštiti integriteta Kalifornijsko maslinovo ulje.
Michael Fox, izvršni direktor tvrtke California Olive Ranch, također je rekao za Olive Oil Times da tvrtka nije planirala ponovno se pridružiti COOC-u te da će njihova ekstra djevičanska maslinova ulja i dalje imati certifikat u neovisnom laboratoriju.
King ne bi prihvatio izvorni ugovor o članstvu 2020/21 na upit Olive Oil Times. Međutim, rekla je da je trenutni sporazum o članstvu 2020/21 jednoglasno odobrio upravni odbor.
"Vjerujemo da klauzula o ovom zahtjevu dalje štiti 100 posto uzgojeno i proizvedeno certificirano ekstra djevičansko maslinovo ulje “, rekao je King.
Tekst ažuriranog sporazuma identičan je tekstu sporazuma o članstvu 2019/20.
Srpanj 5, 2023
Istraživači u Italiji tvrde da izgradnja više rezervoara nije dovoljna za borbu protiv globalne krize vode; rješenja se moraju pronaći tijekom cijelog hidrološkog ciklusa.
Siječnja 15, 2024
Oleocanthal: Iza zdravstvenih dobrobiti poznatog fenola maslinovog ulja
Pronađen isključivo u ekstra djevičanskom maslinovom ulju, oleokantal pokazuje snažna protuupalna svojstva i povezuje se s korisnim učincima na rak i demenciju.
Svibanj. 9., 2023
Usredotočenost na kvalitetu donosi uspjeh za proizvođače u Francuskoj
Unatoč oštrom padu proizvodnje zbog dugotrajne suše u Europi, broj francuskih prijava na Svjetskom natjecanju postupno se povećavao tijekom godina.
3 listopada, 2023
Uzgajivači maslina u Kaliforniji okreću se pticama za prirodnu kontrolu štetočina
Uzgajivači maslina potiču populaciju ptica i bioraznolikost stvaranjem i očuvanjem staništa pogodnih za ptice kako bi pomogli u kontroli štetnika.
Lipnja 22, 2023
Ispijanje vode od ploda masline može pomoći u učinkovitosti vježbanja, pokazuju istraživanja
Voda ploda masline je nusproizvod koji se obično baca tijekom proizvodnje maslinovog ulja. Međutim, njegovi antioksidansi mogu imati koristi za rekreativne sportaše.
Mar. 13, 2024
Uspon biciklizma u talijanskim maslinicima
U Umbriji i Laciju farme i sportske grupe organiziraju biciklističke ture u maslinicima, omogućujući posjetiteljima da uživaju u krajoliku i kušaju lokalne proizvode od maslina.
Lipnja 8, 2023
Bonolio postaje posljednji europski proizvođač koji je otvorio pogon u SAD-u
Sicilijanski proizvođač planira udvostručiti izvoz u SAD
Studenoga 14, 2023
Mediteranska prehrana povezana s poboljšanim ishodima kod pacijenata s bolestima jetre
Slijeđenje mediteranske prehrane tijekom jedne godine poboljšalo je simptome nealkoholne masne bolesti jetre kod pretilih pacijenata starijih od 60 godina.