ŠIROM Europe
Kako ljeto bude odmicalo, sve više šumski požari bukte diljem Hrvatske. Posljednji požari zahvatili su maslinik od 2,500 stabala u blizini sjevernodalmatinskog mjesta Polača.
"Bilo je užasno. Šokantno”, ispričao nam je 50-godišnji Josip Kulaš koji s obitelji ima nasad i proizvodi maslinovo ulje na OPG-u Kulaš.
Vatru koja se ubrzano približava njegovim maslinama Kulaš je prvi put vidio kroz prozor svoje kuće. Bez oklijevanja je sa svojim 76-godišnjim ocem Milom Kulašom otišao na lice mjesta.
Vidi također:Pokus sa sjevernoafričkim sortama maslina donosi plodove u HrvatskojUbrzo su stigli vatrogasci iz Polače i okolnih mjesta. â € <"Požar su ugasili nadljudskim naporima”, kazao je Kulaš.
Vatra se proširila sa susjednog, privatnog, napuštenog zemljišta sa šumom i niskim raslinjem.
No, plamen je brzo prešao na Kulaševo imanje i počeo gutati njegova stabla, šireći se s krošnje na krošnju.
Prije nego što je ugašen, vatra je zahvatila drvored od 200 stabala čempresina i oštetila između 300 i 350 stabala u masliniku.
"Srećom, u masliniku nema suhe trave pa je gašenje bilo puno lakše”, rekao je vatrogasac.
Kulaš, inače vlasnik malog računovodstvenog obrta, prije 15 godina odlučio je zasaditi ekološki maslinik te je dobio 10 hektara državnog zemljišta u kredit na 50 godina.
"Od početka smo radili sve po pravilima struke”, kazao je. Uz njega i oca, u posao su uključeni i ostali članovi obitelji, majka Stoja, supruga Suzana te kćeri Antonija i Valentina.
Obiteljski posao s maslinovim uljem vitalan je dio njihovog života. Očekivali su da će iz njega proizvesti najmanje 8,500 litara ulja ovogodišnja berba s planovima za prodaju kupcima u Istri i Sloveniji.
Vidi također:Očekuje se da će sezona šumskih požara 2022. biti najgora u EuropiNjegov brend Faustina – proizveden od maslina Oblica, Leccino i Pendolino – osvojio je razne domaće i međunarodne nagrade. â € <"Nedostajat će nam ulje iz plodova spaljenih stabala”, rekao je.
Srećom, plodovi i stabla u njegovom masliniku bili su osigurani pa će dio štete, koja se procjenjuje na više od 100,000 kuna (13,370 eura), biti nadoknađen.
Ovo je šesta godina zaredom kako obitelj Kulaš osigurava maslinik potporama iz Programa ruralnog razvoja (mjera 17), za koje jamči Ministarstvo poljoprivrede za osiguranje usjeva, životinja i biljaka.
"U našem slučaju godišnja polica osiguranja stoji 36,388 kuna (4,866 eura). Od toga naš OPG plaća 10,000 kuna (1,337 eura) ili 30 posto, a Agencija za plaćanja u poljoprivredi, ribarstvu i ruralnom razvoju pri Ministarstvu poljoprivrede ostalih 25,472 kune (3,406 eura) ili 70 posto”, rekao je Kulaš.
Ostalim poljoprivrednicima preporučuje da osiguraju svoje usjeve i poljoprivrednu infrastrukturu.
Nakon što stručnjaci utvrde ukupnu štetu, Kulaš i njegova obitelj krenut će u obnovu izgorjelog maslinika.
Uklonit će sve oštećene dijelove stabala, počevši od lišća, krajnjih grana, sekundarnih ili skeletnih grana, debla i korijena, ovisno o stupnju oštećenja.
Kod najteže oštećenih stabala odstranit će cijelo stablo i posaditi novo.
Više članaka o: mala proizvodnja, Hrvatsku, Trending
6. rujna 2022
Oborine će diktirati nadolazeću berbu u Hrvatskoj
Kiša ili njezin nedostatak odlučit će kako će proteći sezona maslinarstva u Hrvatskoj i hoće li poskupjeti ulje.
Prosinca 10, 2022
Zdravstvene blagodati maslinovog ulja
Zdravstvene dobrobiti maslinovog ulja uglavnom proizlaze iz mononezasićenih masti i polifenola. Međutim, nisu sva maslinova ulja jednako stvorena.
Veljače 6, 2023
Istraživanja otkrivaju koliko smrtonosni patogen inficira stabla masline
Istraživači sa Sveučilišta u Córdobi proučavali su kako tekućina koju ispušta korijenje stabla masline olakšava klijanje gljivice odgovorne za Verticillium wilt.
Lipnja 17, 2022
Grčki proizvođači uživaju u još jednom trijumfalnom nastupu na svjetskom natjecanju
Unatoč izazovnoj sezoni berbe, proizvođači, farmeri i punioci iz cijele Grčke zajedno su osvojili ukupno 79 nagrada na 2022. NYIOOC.
Siječnja 30, 2023
Ekstra djevičansko maslinovo ulje čini dobru pizzu još boljom, otkrivaju istraživači
Nova studija pokazuje da maslinovo ulje ima značajan senzorski i kemijski učinak na napuljsku pizzu.
Lipnja 22, 2022
Talijanski proizvođači ponovno najnagrađivaniji na svjetskom natjecanju
Unatoč izazovnoj sezoni, talijanski producenti osvojili su 158 nagrada NYIOOC Svjetsko natjecanje i prednjačio s organskim maslinovim uljima.
Veljače 7, 2023
Klimatske promjene navode neke proizvođače vina iz Bordeauxa da sade masline
Poljoprivrednici u zapadnom francuskom departmanu Gironde sastali su se s nacionalnim dužnosnicima za proizvodnju kako bi razgovarali o budućnosti olive oil proproizvodnje u netradicionalnom području.
26 listopada, 2022
U Hrvatskoj se studenti pridružuju nagrađenoj farmi za berbu maslina
O procesu mljevenja učili su i zagrebački studenti. Nafta koju su pomogli proizvesti bit će predana 2023 NYIOOC.