posao
Kako ljeto bude odmicalo, sve više šumski požari bukte diljem Hrvatske. Posljednji požari zahvatili su maslinik od 2,500 stabala u blizini sjevernodalmatinskog mjesta Polača.
"Bilo je užasno. Šokantno”, ispričao nam je 50-godišnji Josip Kulaš koji s obitelji ima nasad i proizvodi maslinovo ulje na OPG-u Kulaš.
Vatru koja se ubrzano približava njegovim maslinama Kulaš je prvi put vidio kroz prozor svoje kuće. Bez oklijevanja je sa svojim 76-godišnjim ocem Milom Kulašom otišao na lice mjesta.
Vidi također:Pokus sa sjevernoafričkim sortama maslina donosi plodove u HrvatskojUbrzo su stigli vatrogasci iz Polače i okolnih mjesta. â € <"Požar su ugasili nadljudskim naporima”, kazao je Kulaš.
Vatra se proširila sa susjednog, privatnog, napuštenog zemljišta sa šumom i niskim raslinjem.
No, plamen je brzo prešao na Kulaševo imanje i počeo gutati njegova stabla, šireći se s krošnje na krošnju.
Prije nego što je ugašen, vatra je zahvatila drvored od 200 stabala čempresina i oštetila između 300 i 350 stabala u masliniku.
"Srećom, u masliniku nema suhe trave pa je gašenje bilo puno lakše”, rekao je vatrogasac.
Kulaš, inače vlasnik malog računovodstvenog obrta, prije 15 godina odlučio je zasaditi ekološki maslinik te je dobio 10 hektara državnog zemljišta u kredit na 50 godina.
"Od početka smo radili sve po pravilima struke”, kazao je. Uz njega i oca, u posao su uključeni i ostali članovi obitelji, majka Stoja, supruga Suzana te kćeri Antonija i Valentina.
Obiteljski posao s maslinovim uljem vitalan je dio njihovog života. Očekivali su da će iz njega proizvesti najmanje 8,500 litara ulja ovogodišnja berba s planovima za prodaju kupcima u Istri i Sloveniji.
Vidi također:Očekuje se da će sezona šumskih požara 2022. biti najgora u EuropiNjegov brend Faustina – proizveden od maslina Oblica, Leccino i Pendolino – osvojio je razne domaće i međunarodne nagrade. â € <"Nedostajat će nam ulje iz plodova spaljenih stabala”, rekao je.
Srećom, plodovi i stabla u njegovom masliniku bili su osigurani pa će dio štete, koja se procjenjuje na više od 100,000 kuna (13,370 eura), biti nadoknađen.
Ovo je šesta godina zaredom kako obitelj Kulaš osigurava maslinik potporama iz Programa ruralnog razvoja (mjera 17), za koje jamči Ministarstvo poljoprivrede za osiguranje usjeva, životinja i biljaka.
"U našem slučaju godišnja polica osiguranja stoji 36,388 kuna (4,866 eura). Od toga naš OPG plaća 10,000 kuna (1,337 eura) ili 30 posto, a Agencija za plaćanja u poljoprivredi, ribarstvu i ruralnom razvoju pri Ministarstvu poljoprivrede ostalih 25,472 kune (3,406 eura) ili 70 posto”, rekao je Kulaš.
Ostalim poljoprivrednicima preporučuje da osiguraju svoje usjeve i poljoprivrednu infrastrukturu.
Nakon što stručnjaci utvrde ukupnu štetu, Kulaš i njegova obitelj krenut će u obnovu izgorjelog maslinika.
Uklonit će sve oštećene dijelove stabala, počevši od lišća, krajnjih grana, sekundarnih ili skeletnih grana, debla i korijena, ovisno o stupnju oštećenja.
Kod najteže oštećenih stabala odstranit će cijelo stablo i posaditi novo.
Više članaka o: Hrvatska, mala proizvodnja, Trending
26. rujna 2023
Starbucks je šokirao svijet stavljajući maslinovo ulje u svoje kave. Tommaso Asaro kaže da je to tek početak.
Srpanj 13, 2023
Istarski dužnosnici dijele spoznaje o oleoturizmu na događanjima u Španjolskoj i Italiji
Prema procjenama istarskih turističkih djelatnika, godišnje maslinare i proizvođače na poluotoku posjeti 190,000 ljudi. Sada ti dužnosnici dijele strategije u Španjolskoj i Italiji.
Lipnja 20, 2023
Širenje Xylelle usporava se u Pugliji, kažu istraživači
Kako se broj ozbiljnosti novih infekcija smanjuje u južnoj talijanskoj regiji, farmeri počinju saditi i cijepiti otporne sorte.
Svibanj. 30., 2023
Istočnoazijska maslinova ulja dosegla su svjetsku scenu
Kako se kultura ekstra djevičanskog maslinovog ulja polako širi u Kini i Japanu, tako se širi i proizvodnja visoke kvalitete u dva najveća svjetska gospodarstva.
Svibanj. 23., 2023
Uzgajivači u dvorištu stvaraju nagrađivano maslinovo ulje u Australiji
Dvije australske organizacije rade na sprječavanju da masline koje rastu u Melbourneu odu u otpad mljevenjem kombiniranih serija i vraćanjem ulja zajednici.
Siječnja 2, 2024
Prodaja ekstra djevičanskog maslinovog ulja u Španjolskoj pala je za 40 posto 2023
Visoka maloprodajna cijena ekstra djevičanskog maslinovog ulja uklonila je vitalni sastojak izvan dosega mnogih obitelji.
Kolovoz 31, 2023
Veća konzumacija polifenola povezana s manjim rizikom od zaraze Covid-19
Zdrave odrasle osobe koje su konzumirale fenole i biljne sterole, od kojih su neki prisutni u maslinovom ulju, bile su manje vjerojatno da će se zaraziti Covid-19.
Prosinca 5, 2023
Rastući troškovi proizvođača soja u južnoj Europi
Proizvođači maslinovog ulja u Španjolskoj, Italiji i Grčkoj bore se s izazovima koji ugrožavaju održivost sektora.