Jedna upotreba za maslinovo ulje nakon datuma "Najbolje do"

.
Izvrsni okus i blagodati maslinovog ulja neupitni su. Ali u Turskoj maslinovo ulje ima neke druge svrhe koje bi vas mogle iznenaditi. Koristi se u tradicionalnom sportu tzv â € <"hrvanje na ulju ”. Kao jedan od najpopularnijih sportova u Turskoj, hrvanje na ulju ima dugu povijest koja datira iz perzijskog doba oko 1065. pne. U ovom zanimljivom sportu, dva hrvača pokrivaju se maslinovo ulje prije hrvanja i pokušajte pronaći savršenu ravnotežu za pobjedu. Prije nego što se počnu hrvati, vrisnuće poznati izraz â € <"Hajda Bre!”Kako bi se međusobno uzbuđivali zbog hrvanja. To je poput upozorenja ili gotovo poput bacanja rukavice jedno drugome.

Nose uske kratke kožne hlače tzv â € <"kišpet”Težak oko 13 kilograma (gotovo 30 kilograma). Izrađeni od kože bivola, kispeti su jedini odjevni predmet koji nose hrvači s uljem. Oni su također najvažniji jer kipeti mogu utjecati na rezultate igre. S podmazanim tijelima, hrvač će pokušati uvući ruku u protivnikovu kišetu pokušavajući je zadržati i baciti mu na leđa.

Turniri su poput velikih sajmova s ​​glazbom, hranom i proslavama. To nije samo dijeljenje sportskog događaja već i ovjekovječivanje drevne tradicije. Tursko hrvanje s uljem prvi put je službeno obavljeno 1347. godine kada je Sulejman-paša, sin dvojice^nd Otoman Sultan Orhan Gazi postavili privremeni logor u blizini okruga Edirne u Turskoj.

Legenda kaže da je tijekom ovog kampiranja njegova posada od 40 ljudi puštala glazbu, uživala u hrani i piću, kao i vježbajući međusobno hrvanje. Sport se pretvorio u beskrajno natjecanje na kojem su dvojica hrvača pronađena mrtva zbog iscrpljenosti. Pokopani su pod smokvom i sljedeće godine kada se Sulejman-paša sa svojim trupama vratio u grob, vidjeli su da je oko groba formiran izvor. Danas je to područje poznato kao â € <"Kırkpınar ”što doslovno znači â € <"Forty Springs “i najpoznatiji turniri u hrvanju s uljem ovdje se događaju svake godine.

Na turskom se zove hrvač â € <"Pehlivan ”koji također ima značenje poput â € <"junak". Svaki hrvač ima pripravnika ( â € <"çırak "na turskom) na treningu i kada glavni hrvač napusti arenu, â € <"chirak ”preuzima za nastavak tradicije. Na turniru postoji trinaest kategorija, svaka s 1^st, 2^nd i 3^rd pobjednik mjesta. Ove se kategorije ne postavljaju samo prema težini već i prema veličini, dobi i rekordima. Jedina iznimka je glavni hrvač najviše kategorije ("Baş Pehlivan" na turskom) u kojem se o dvobojima odlučuje lutrijom pred mnoštvom. Na primjer, dobni raspon ide od 12 do 40 godina na modernim turnirima.

kırkpınar je trodnevni događaj u kojem predsjednik Turske dolazi trećeg dana kako bi gledao finale. I prije finala, općina organizira aukciju na kojoj se ponude stavljaju na ovan. Ponuditelj s najvišom cijenom postaje â € <"aga “Kırkpınara sljedeće godine, kao i sponzor koji organizira večere, događanja i svečanosti. Tako na kraju turnira, nagradu Baş Pehlivan dodjeljuju predsjednik, aga i gradonačelnik. Prošle godine u lipnju, 649^th izdanje povijesnih hrvanja s uljem Kırkpınar trajalo je tjedan dana, a prvog dana oko 500 kg maslinovog ulja korišteno je za pokrivanje tijela hrvača. U 2011. godini 650^th izdanje utakmica održat će se između 20. lipnja^th-26^th.

Postoji i duhovna strana hrvanja na ulju koja se odnosi na pronalaženje â € <"ravnoteža ”. Ulje je zaista teško postići ovaj cilj, ali hrvanje s maslinovim uljem više je vezana uz snagu i izdržljivost nego pametne poteze. U ovom slučaju, maslinovo ulje možda nije za kušanje, ali definitivno nudi izvrstan okus drevnog sporta za iskusiti.