Novo australsko istraživanje potvrđuje da mediteranska prehrana poboljšava rad mozga, usporava kognitivni pad i smanjuje rizik od Alzheimerove bolesti.
Nekoliko nedavnih studija istaknulo je pozitivne učinke mediteranske prehrane na smanjenje rizika od brojnih bolesti poput kardiovaskularnih bolesti, raka dojke i dijabetes tipa 2, kao i doprinoseći gubitku kilogramai poboljšanje kognitivne funkcije.
Vidi također:Zdravstvene blagodati maslinovog ulja
Nedavna studija objavljena u časopisu s otvorenim pristupom, Ograničenja u prehrani, procijenio je 135 studija objavljenih između 2000. i 2015. godine koje su ispitivale kako mediteranska prehrana utječe na kognitivne funkcije.
Tim istraživača sa Tehnološkog sveučilišta Swinburne i Sveučilišta Deakin u Melbourneu u Australiji odabrao je 18 ovih studija prema strogim kriterijima uključivanja koji su potom bili predmet sustavnog pregleda.
Odabrane studije uključivale su niz različitih dizajna studija, a ispitivale su sudionike studije u dobi od 19 godina do preko 75 u zemljama širom svijeta. Od 18 istraživačkih studija, 13 je zaključilo da je poštivanje mediteranske prehrane povezano s sporijim padom kognitivnih sposobnosti, manjim rizikom od Alzheimerove bolesti i poboljšanom funkcijom mozga.
Korištenje električnih romobila ističe Mediteranska dijeta odnosi se na tradicionalnu prehranu koja se slijedi u mnogim zemljama južne Europe, a karakterizira je velika konzumacija voća, povrća i mahunarki, uključujući maslinovo ulje kao glavni izvor masti, te nizak unos mliječnih i životinjskih bjelančevina.
U priopćenju za medije Roy Hardman, jedan od autora studije, objasnio je zašto je veće pridržavanje mediteranske prehrane povezano s usporavanjem kognitivnog pada:
"MedDiet nudi priliku za promjenu nekih od modificiranih čimbenika rizika. To uključuje smanjenje upalnih reakcija, povećanje mikronutrijenata, poboljšanje neravnoteže vitamina i minerala, promjenu lipidnih profila korištenjem maslinovih ulja kao glavnog izvora dijetalnih masti, održavanje težine i potencijalno smanjenje pretilosti, poboljšanje polifenola u krvi, poboljšanje metabolizma stanične energije i možda promjenu crijevna mikrobiota, premda to još nije ispitivano u većoj mjeri. "
Australska studija zaključila je da su potrebna daljnja fokusirana istraživanja s obzirom na starenje stanovništva te da je mediteranska prehrana ključna za održavanje kvalitete života i smanjenje socijalnog i ekonomskog tereta demencije.
Više članaka o: Mediteranska prehrana, zdravlje, Alzheimerove bolesti
Siječnja 17, 2023
Grupe za javno zdravstvo pozivaju EU da ubrza uvođenje oznaka hrane na prednjoj strani pakiranja
Otvoreno pismo Europskoj komisiji upozorilo je na daljnja odgađanja usvajanja prehrambenih oznaka na prednjoj strani pakiranja. Pismo su potpisali Europska mreža za srce, Europska alijansa za javno zdravstvo, Organizacija potrošača i mnogi drugi.
Svibanj. 9., 2022
Pretilost djece u porastu u Španjolskoj kao privrženost medicinskoj prehrani pada
Izvješće Save the Children naglašava španjolsku krizu pretilosti u djetinjstvu i brzi pad mediteranske prehrane. Humanitarna organizacija poziva na hitnu akciju vlade.
Prosinca 10, 2022
Zdravstvene blagodati maslinovog ulja
Zdravstvene dobrobiti maslinovog ulja uglavnom proizlaze iz mononezasićenih masti i polifenola. Međutim, nisu sva maslinova ulja jednako stvorena.
22. rujna 2022
Španjolski ministri ističu važnost istraživanja zdravstvenih dobrobiti maslinovog ulja
Ministri poljoprivrede i znanosti obećali su više sredstava za istraživanja i najavili ambicije da Španjolska postane vodeće globalno središte znanosti o hrani.
Studenoga 17, 2022
Neka ultraprerađena hrana stvara ovisnost, poput duhana
Hrana s visokim udjelom rafiniranih ugljikohidrata i dodanih masti izaziva neka od obilježja ponašanja ovisnosti kod potrošača.
Prosinca 30, 2022
EVOO poboljšava zaštitu mozga u slučajevima blagog kognitivnog oštećenja
Nedavno objavljena pilot studija pokazuje značajnu sposobnost djevičanskog ekstra maslinovog ulja da poboljša funkciju krvno-moždane barijere i cjelokupno zdravlje mozga.
Studenoga 28, 2022
Većina Amerikanaca precjenjuje zdravost svoje prehrane, sugerira studija
Samo jedan od 10 točno sam procjenjuje zdravost svojih prehrambenih navika.
Srpanj 13, 2022
Konzumacija EVOO-a dovodi do više polifenola u majčinom mlijeku, otkriva studija
Studija je navodno prva koja je procijenila mogući vertikalni prijenos polifenola na potomke laboratorijskih štakora hranjenih djevičanskim ekstra maslinovim uljem tijekom trudnoće i dojenja.