Zdravlje
Prehrana bogata maslinovim uljem može usporiti starenje srca. Poznata je činjenica da kako starimo, srce također prolazi kroz normalan proces starenja. Arterije možda neće funkcionirati dobro kao što su radile, a to može dovesti do brojnih zdravstvenih problema. Međutim, u nedavnoj studiji, španjolski istraživači iz Odjela za istraživanje lipida i ateroskleroze iz Sveučilišna bolnica Reina Sofia u Cordobi, otkrili su da prehrana bogata maslinovim uljem ili drugim mononezasićenim mastima može poboljšati arterijsku funkciju starijih osoba.
Studija objavljena u American Journal of Clinical Nutrition, usporedio je učinak prehrane bogate maslinovim uljem u mediteranskom stilu s prehranom s niskim udjelom masnih kiselina s visokim udjelom ugljikohidrata i prehrane bogate zasićenim masnoćama te zaključio da je prehrana bogata maslinovim uljem rezultirala smanjenjem oštećenja i disfunkcije endotela. Endotel je sloj stanica koji oblažu unutarnje zidove arterija i pomažu krvi da nesmetano cirkulira.
Vidi također:Zdravstvene blagodati maslinovog ulja
Kada je endoteli oštećen kao što se događa starenjem, oslobađa endotelne mikročestice. U ovoj studiji istraživači su izmjerili broj ovih mikročestica kao i drugu vrstu stanica, koja zamjenjuje oštećene endotelne stanice. Rezultati su pokazali da kada su zdravi stariji sudionici slijedili Mediteranska prehrana bogat maslinovo ulje, imali su manji broj oštećujućih mikročestica i veće koncentracije stanica koje zamjenjuju oštećene endotelne stanice u usporedbi s druge dvije dijete.
Prema Javieru Delgadu, jednom od glavnih autora studije, ova mjerenja ukazuju na to da endotel krvnih žila manje utječe na pogoršanje povezano s godinama kada slijedi mediteransku prehranu koja se temelji na maslinovom ulju. â € <"Ova otkrića povezana su s povećanom zaštitom od budućih kardiovaskularnih događaja ”, dodao je.
Iako je studija bila prilično mala - u nju je bilo uključeno 20 zdravih starijih osoba - prva je koja je dobila slične rezultate povezujući mediteransku prehranu s krvožilnim sustavom starijih osoba, navodi se u priopćenju iz bolnice. Međutim, istraživači iz bolničke jedinice planiraju novo veće istraživanje s više sudionika koji će ispitati iste čimbenike.
Više članaka o: kardiovaskularnih bolesti, srčana bolest, Mediteranska prehrana
Lipnja 8, 2023
Medicinska dijeta ima prednosti slične hodanju od 4,000 koraka, otkriva studija
Istraživači u bolnici u Bostonu otkrili su da mediteranska prehrana ima slične zdravstvene prednosti kao hodanje od 4,000 koraka svaki dan.
Kolovoz 31, 2023
Važnost odabira zdravih grickalica za vaše cjelokupno zdravlje
Odabir zdravih međuobroka može biti koristan za cjelokupno zdravlje, čak i ako često grickate.
Studenoga 27, 2023
Medicinska prehrana tijekom trudnoće poboljšava neurološki razvoj dojenčeta
Dvogodišnjaci majki koje su slijedile mediteransku prehranu ili smanjili stres tijekom trudnoće pokazali su bolje rezultate u kognitivnim i socijalno-emocionalnim domenama.
Studenoga 14, 2023
Mediteranska prehrana povezana s poboljšanim ishodima kod pacijenata s bolestima jetre
Slijeđenje mediteranske prehrane tijekom jedne godine poboljšalo je simptome nealkoholne masne bolesti jetre kod pretilih pacijenata starijih od 60 godina.
Lipnja 6, 2023
Zdravstvene prednosti maslinovog ulja za pse
Maslinovo ulje nudi širok raspon dobrobiti za pse, uključujući zdravu kožu, smanjenu upalu, zaštitu kardiovaskularnog sustava i smanjen rizik od dijabetesa.
Travnja 9, 2024
Prerađena hrana povezana s negativnim zdravstvenim ishodima, nalazi studije
Konzumacija ultraprerađene hrane povezana je s većim rizikom od više od 30 negativnih zdravstvenih ishoda.
Studenoga 1, 2023
Studija pokazuje dobrobiti suplementacije EVOO kod muških sportaša
Suplementacija maslinovim uljem povećava razinu testosterona dok smanjuje hormone stresa kod muških sportaša.
Srpanj 13, 2023
Konzumacija oleuropeina može ublažiti učinke starenja na mišićnu atrofiju
Novo istraživanje navodno pokazuje da su stari miševi koji su jeli dijetu s dodatkom ekstrakta maslinovog lista bogatog oleuropeinom povećali mišićnu masu.