Političke i ekonomske krize kompliciraju žetvu u Libanonu

Rastući troškovi proizvodnje i slaba domaća valuta otežali su berbu maslinara.

Dolina Kadisha, Libanon
Prosinca 16, 2021
Napisao Ephantus Mukundi
Dolina Kadisha, Libanon

Najnovije vijesti

Libanonska berba maslina bliži se kraju s mješovitim rezultatima u maloj bliskoistočnoj zemlji.

Prema preliminarnim procjenama Međunarodnog vijeća za masline, Libanon bi trebao proizvesti 21,500 tona maslinovog ulja u biljnoj godini 2021./22., što je blagi pad u odnosu na prošlu godinu, ali osam posto iznad petogodišnjeg prosjeka.

Poljoprivrednik pati jer su on i njegova grupa domaćina prisiljeni sami raditi ovu žetvu jer su plaće za radnike vrlo visoke.- Ahmed Ibrahim, maslinar

Ocjenjuje to i MOO stolna maslina proizvodnja će također blago pasti na 18,000 tona, što je nešto ispod petogodišnjeg prosjeka.

Vidi također:Berba maslina 2021

Ovogodišnja sezona berbe maslina započela je u listopadu, a očekuje se da će trajati do prosinca, ovisno o regiji i fazi u kojoj se masline beru.

Povijesno gledano, sezona berbe maslina uzbudljivo je vrijeme za libanonske obitelji jer se okupljaju s rođacima prije nego što krenu u lugove kako bi ubrali urod koji je bio dio njihove kulture tisućljećima.

Oglas

Međutim, slavljeničko raspoloženje povezano s sezonom ove je godine prigušeno niskom proizvodnjom i višestrukim krizama, uključujući ono što Svjetska banka naziva â € <"teška i dugotrajna ekonomska depresija.”

Libanon ima 14 milijuna stabala maslina koji pokrivaju više od 57,000 hektara, što zemlju čini značajnim proizvođačem stolnih maslina i maslinovog ulja za svoju veličinu.

Libanon je također dom nekih od najstarijih maslinika na svijetu, uključujući i renomirane Noine sestre, za koje se kaže da su stari 6,000 godina. Stabla libanonskih maslina u prosjeku su stara 150 godina.

Prema podacima Svjetske banke, u Libanonu je oko 9.5 posto žena i 12 posto muškaraca zaposleno u sektoru poljoprivrede. Međutim, deprecijacija libanonske funte u odnosu na američki dolar zbog ekonomske i političke krize u zemlji duboko je utjecala na industriju.

"Poljoprivrednik pati jer su on i njegova grupa domaćina prisiljeni sami raditi ovu berbu jer su plaće za radnike vrlo visoke”, rekao je Ahmed Ibrahim, poljoprivrednik maslina. â € <"Zbog toga se okupljaju u istoj kući na berbu i ne odazivaju se radnicima koji rade s njima ili koriste automatske strojeve koje smo prije koristili.”

Maroun Salameh, koji posjeduje mlin za masline, rekao je da su se neki troškovi proizvodnje, uključujući dizel, udvostručili. Dobavljači također ne žele biti plaćeni u nestabilnoj libanonskoj valuti, radije plaćaju u dolarima.

"Ljudi razumiju atmosferu”, rekao je. â € <"Jasno je da nema tajne. Mučili smo se dugo, a sada su se povećali troškovi zadnja dva mjeseca. Ljudi imaju razumijevanja i nisu iznenađeni.”



Olive Oil Times Video serija

Advertisement

Oglas

Vezani članci

Povratne informacije / prijedlozi