Glavni / stranica 3
14. rujna 2020
Halloumi Tabbouleh s dresingom od sumaca i maslinovog ulja
Vrlo ukusno vegetarijansko jelo u kojem se koristi izvanredno prženi sir, halloumi. Papreni mediteranski EVOO donosi svježe i živopisne okuse tabbouleha. Citrumi se pojavljuju između sumaca i limuna, sve lijepo zaokružuju.
14. rujna 2020
'Pan con Tomate' s jajima na maslinovom ulju
U ovom vrlo jednostavnom receptu možete uživati u bilo koje doba dana. Zrele rajčice u vinovoj lozi naribaju se, zatim razmažu po prženom bagetu prije nego što se preliju EVOO prženim jajima i posluže uz svježu, lagano odjevenu salatu.
14. rujna 2020
Klasična salata od ljoneze s prelivom od dižonskog maslinovog ulja
Mali francuski bistro obrok kod kuće. Ovaj jednostavan, ali izdašan recept ispunjen je s nekoliko, ali ukusnih sastojaka: hrskavom slaninom, poširanim jajima, hrskavim krutonima i dijon preljevom od češnjaka napravljenim od prekrasnog robusnog ekstra djevičanskog maslinovog ulja.
10. rujna 2020
10. rujna 2020
9. rujna 2020
5. rujna 2020
Ravioli s zalivskim škampima, špinatom, maslinama i grožđicama
Ova tjestenina od raviola i škampa s grožđicama i maslinama savršena je snažna snimka jeseni. Uživajte uz bijelo vino ili ružu srednjeg tijela i stol prepun dobrih prijatelja.
3. rujna 2020
Pizza al Taglio (Pizza po kriški)
Pizza al Taglio glavna je, prvobitna, brza hrana u Rimu. Napuhana kora poput focaccie prelivena je svim dodacima, od tradicionalnih do neobičnih. Ovaj recept ističe 3 naše omiljene kombinacije preljeva; Margarita, Mortadella i smokva, i krumpir, luk i gorgonzola.
Kolovoz 27, 2020
Kus-kus od lososa s maslinama, rajčicama
Nježni, pahuljasti losos poslužuje se na toplom krevetu kus-kusa, nježno aromatiziran vrtno svježom rajčicom i tangi maslinama Kalamata. Ovo je toplo, utješno jelo koje pozdravlja promjenu sezone iz ljeta u jesen.
Kolovoz 27, 2020
Začinjena Shakshuka s paprikom i biljem
Ovo stoljetno mediteransko jelo ugodno je začinjeno i blago zadimljeno s dodatkom dimljene paprike. Koristeći srednje, svestrano ulje zajedno s kimom i svježe sjeckanom cilantrom, ova Shakshuka je jednostavna, sjajna i super zdrava. Također se skupi za manje od 30 minuta!
Kolovoz 27, 2020
Pileći ražnjići s limunom s domaćim Tzatzikijem
Piletina marinirana u limunskom bilju svježa je nabodena uz crvenu papriku i luk za zdrav, ukusan obrok koji se sprema na roštilju. Poslužuje se s domaćim tzatzikijem začinjenim robusnim ekstra djevičanskim maslinovim uljem i koprom.
Kolovoz 25, 2020
Tjestenina Aglio e Olio s rajčicama sa žara
Aglio, što znači češnjak, i olio, što znači ulje, oličenje je jednostavnih umaka za tjesteninu.