Siječnja 22, 2018
Mediteranska prehrana može smanjiti rizik od slabosti kod starijih osoba
Nova otkrića sugeriraju da je prehrana koja se sastojala uglavnom od biljne hrane s malim do umjerenim količinama ribe i peradi održavala ljude neovisnima i zdravima u dobi.
Siječnja 10, 2018
Znanstveni skup Vijeća maslina na UC Davis
17. siječnja panel stručnjaka raspravljat će o mehanizmima maslinovog ulja i njihovoj ulozi u prevenciji raka, dijabetesa, kardiovaskularnih i neuroloških bolesti.
Studenoga 27, 2017
5 namirnica koje se bore protiv reumatoidnog artritisa
Istraživanja koja su ispitivala učinke hrane na reumatoidni artritis sugeriraju da protuupalna svojstva maslinovog ulja i druge hrane u mediteranskoj prehrani mogu pomoći u smanjenju i sprječavanju uništavanja zglobova.
Studenoga 15, 2017 Zdravlje
Prehrana bogata polinezasićenim mastima može smanjiti apetit
30 listopada, 2017 Zdravlje
Mediteranska prehrana i EVOO smanjuju učestalost gestacijskog dijabetesa
12 listopada, 2017 Hrana i kuhanje
4 listopada, 2017 Zdravlje
Studija: Biljna prehrana ublažava refluks jednako učinkovito kao i lijekovi
25. rujna 2017 Zdravlje
Čak i kasno usvajanje zdravije prehrane može pomoći, otkrića studije
Kolovoz 29, 2017
Mediteranska prehrana povezana s nižim rizikom od operacija žučnog mjehura
Novo istraživanje otkrilo je da konzumacija osnovnih proizvoda mediteranske prehrane, poput kruha od cjelovitih žitarica, voća, biljnog ulja i mahunarki, može promovirati zdravlje žučnog mjehura.
Kolovoz 7, 2017
Samo bogata, dobro obrazovana korist od mediteranske prehrane
Studija je otkrila da je mediteranska prehrana korisna samo onima koji imaju pristup visokokvalitetnoj hrani.
Kolovoz 2, 2017
Male promjene u prehrani mogu smanjiti rizik od smrti
Samo 20 posto poboljšanja kvalitete vaše prehrane može smanjiti rizik od smrti za 8 do 17 posto.
Kolovoz 1, 2017
EVOO počasni gost u Gracie Mansionu
Paola Aranci glavna je kuharica vile Gracie, službene rezidencije gradonačelnika New Yorka Billa de Blasija. U ovom ekskluzivnom intervjuu podijelila je svoju ljubav prema kuhanju i posebnu povezanost s ekstra djevičanskim maslinovim uljem.
Srpanj 25, 2017
Čokolada može zaštititi naš mozak
Kakao zrna sadrže visoke koncentracije flavanola, koji su prirodni spojevi koji mogu zaštititi naš mozak.
Srpanj 17, 2017
MUFA se mogu boriti protiv reumatoidnog artritisa
Studija je otkrila da je ključ u mononezasićenim masnim kiselinama poput onih u maslinovom ulju, sezamovom ulju, orašastim plodovima, sjemenkama, avokadu i maslacu od kikirikija.
Srpanj 10, 2017
Dijelovi mediteranske prehrane korisniji su za zdravlje debelog crijeva
Pridržavanje kombinacije tri komponente mediteranske prehrane može smanjiti rizik od nastanka prekancerozne kolorektalne lezije za 85 posto.
Lipnja 29, 2017
Mononezasićena masnoća povezana s masnom bolešću jetre
Novo istraživanje sa Sveučilišta Kalifornija u San Franciscu otkrilo je da su mononezasićene masti povezane s masnom bolešću jetre. Studija je ispitivala jetru i masnoću miševa koji su hranjeni različitim dijetama.
Lipnja 22, 2017
Ekstra djevičansko maslinovo ulje može spriječiti Alzheimerovu bolest, nalazi studije
Ekstra djevičansko maslinovo ulje smanjuje tri glavne karakteristike koje pokazuje fenotip Alzheimerove bolesti.
Lipnja 19, 2017
Crveni luk ima moćna svojstva u borbi protiv raka
Istraživači su otkrili da flavonoidi na bazi luka najbolje pokreću apoptozu u abnormalno podijeljenim stanicama.
Lipnja 15, 2017
Tjestenina nije tovna kao ranije mislila
Potrošnja tjestenine odnosi se na vitkija tijela, pokazalo je novo istraživanje.
Lipnja 13, 2017
Med Diet može smanjiti rizik od pretilosti gotovo na pola
Španjolski su znanstvenici otkrili da pridržavanje mediteranske prehrane može smanjiti rizik od pretilosti za 43 posto.
Svibanj. 15., 2017
Studija kaže da rezanje zasićenih masnoća ne smanjuje rizik od srčanih bolesti
Istraživači su otkrili da su liječničke upute da se izbjegava hrana bogata zasićenim masnoćama poput maslaca i sira "sasvim pogrešne".
Svibanj. 8., 2017
Med Diet štiti tinejdžere od trbušne pretilosti
Utvrđeno je da je povećano pridržavanje mediteranske prehrane povezano sa smanjenim opsegom struka u dječaka i djevojčica.
Svibanj. 6., 2017
Istraživanje otkriva veze između osteoartritisa i konzumacije životinjske masti
Australski su istraživači utvrdili vezu između konzumacije zasićenih masnoća i vjerojatnosti razvoja osteoartritisa - prvi put kada je veza izravno istražena.