kultura / stranica 18
19. rujna 2019
Znanstvenici pronašli najranije dokaze o maslinovom ulju u srednjoj Europi
Rani Kelti u francuskoj regiji Burgundija uvozili su maslinovo ulje s Mediterana oko 500. pne, pokazuje nova studija. Nalaz je najraniji dokaz o korištenju maslinovog ulja u Srednjoj Europi.
16. rujna 2019
Maslinova ulja sa Sardinije pronađite modernu publiku
Sardinsko maslinovo ulje dugo je bilo glavna talijanska kuhinja i kulinarska moć. Kombinacija međunarodnih nagrada i oleoturizma stavlja mediteranski otok u središte pozornosti.
5. rujna 2019
Majstori bonsaja: umjetnost maslinovog bonsaija
U Južnoj Africi, članovi lokalnog bonsai društva preuzimaju drevnu japansku umjetničku formu i primjenjuju je na nekim minijaturnim stablima maslina u zemlji.
4. rujna 2019 Svijet
Sirijskim ženama dana je prilika da nauče nove vještine od talijanskih farmera
Srpanj 11, 2019 Svijet
Čileanski vodič nastoji promovirati lokalne proizvođače i potrošnju
Srpanj 7, 2019 Svijet
Travnja 30, 2019 Svijet
Travnja 23, 2019 Svijet
Travnja 18, 2019
Čari instalacije masline i uzroci kontroverze u Milanu
Postavljanje 16 stabala maslina u znak obilježavanja Milanskog tjedna dizajna dovelo je do toga da neki dovode u pitanje porijeklo i budućnost drveća. Umjetnica Sabine Marcelis kaže da je drveće dobivalo etički izvor.
Travnja 9, 2019
Žene zauzimaju središnje mjesto na talijanskom književnom natjecanju EVOO
Na ceremoniji dodjele nagrada također je pokrenuto Mediteransko žensko mreža maslinovog ulja i bila je prilika jordanskom poljoprivrednom dužnosniku da pokaže napredak svoje zemlje.
Siječnja 22, 2019
Tisućgodišnje maslinovo drveće u Španjolskoj pod nazivom Globalno poljoprivredno naslijeđe
Tisućljetna stabla maslina u Seniji, teritoriju koji se proteže između Barcelone i Valencije, službeno su prepoznali kao važno poljoprivredno naslijeđe.
Siječnja 14, 2019
Izgradnja odredišta maslinovog ulja u Úbedi
Muzej maslinovog ulja u Úbedi stvara interaktivno iskustvo u kojem posjetitelji mogu na jednom mjestu upoznati povijest usjeva, postupak proizvodnje i probati razna lokalna ulja.
Siječnja 11, 2019
Renesansa maslinovog ulja Rioje Alavese
Rioja Alavesa poznata je po proizvodnji vina. Nova knjiga detaljno opisuje povijest maslinovog ulja baskijske podregije dok lokalne skupine rade na revitalizaciji sektora.
Siječnja 2, 2019
Milenijsko sjeme masline pronađeno na važnom arheološkom nalazištu u Turskoj
U Oylum Höyüku, povijesnom humku smještenom u plodnoj ravnici u provinciji Kilis na jugoistoku Turske, pronađeno je 4,000 godina staro sjeme masline i pribor.
Studenoga 30, 2018
Bona Furtuna: Od putovanja nade do vizije razvoja
Nevjerojatna priča o ekstra djevičanskom maslinovom ulju sa Sicilije.
Studenoga 15, 2018
3,500 godina stare masline jamice dokaz ranog uzgoja u Dalmaciji
Drevne koštice dokazuju da se masline u Hrvatskoj uzgajaju više od 3,500 godina.
Studenoga 9, 2018
Note maslinovog ulja prepisuje povijest erupcije Vezuva
Škrabotina koja je prepisala povijest erupcije Vezuva odnosila se na smočnicu s maslinovim uljem.
22 listopada, 2018
Najstarija poznata boca maslinovog ulja izložena u Napuljskom muzeju
Gotovo 2,000 godina stara boca napunjena skrutnutim maslinovim uljem bit će izložena u Nacionalnom arheološkom muzeju.
Kolovoz 22, 2018
Peru ponovno otkriva vlastita maslinova ulja
Peru ima stogodišnju tradiciju uzgoja maslina koja je započela u kolonijalnom razdoblju, ali je ubrzo prekinuta. U posljednjim desetljećima, reflektori gastronomije i peruanske kuhinje stvorili su ponovni interes za domaću proizvodnju maslinovog ulja.
Kolovoz 8, 2018
'Junački' uzgoj maslina u Italiji i dalje je borba, ali uzvraćanje
Odgovorni za neka od najkarakterističnijih talijanskih maslinovih ulja i krajolika, pokreću se koraci za promicanje svijesti o herojskom uzgoju maslina u zemlji.
Kolovoz 1, 2018
Brdski gajevi između Assisija i Spoleta dobivaju status baštine
Teritorij, uključujući maslinike na obroncima između Assisija i Spoleta, zamišljen je kao prvi globalno važan sustav poljoprivredne baštine u Italiji.
Srpanj 26, 2018
Tuniski proizvođači obećanje vide u turizmu maslinovog ulja
Tuniski proizvođači istražuju kako masline, jedan od najvećih prirodnih resursa u zemlji, mogu namamiti novu vrstu turista.
Srpanj 19, 2018
Drugo prvenstvo u branju maslina postavljeno za listopad
Timovi iz cijelog svijeta natjecati će se na 2. svjetskom prvenstvu u branju maslina na hrvatskom otoku Braču.