održivosti / stranica 14
Mar. 31, 2022
Neki učinci klimatskih promjena već su nepovratni, upozorava UN
Više od tri milijarde ljudi gurnuto je izvan svoje sposobnosti prilagodbe, upozorava se u izvješću. Međutim, još uvijek ima vremena za sprječavanje najgorih scenarija.
Mar. 29, 2022
Unilever se kladi na Blockchain tehnologiju za certificirano palmino ulje bez krčenja šuma
Korištenje blockchaina od strane prehrambenog diva može koristiti malim poljoprivrednicima koji uzgajaju voće palmi na održiv način i spriječiti krčenje više tropskih šuma jugoistočne Azije.
Mar. 25, 2022
Italija uvodi novo zakonodavstvo za promicanje ekološke proizvodnje
Oznaka "Organic Made in Italy" samo je jedna komponenta nove nacionalne strategije za proširenje organske proizvodnje i nagrađivanja poljoprivrednika za konverziju.
Mar. 25, 2022 Profili proizvođača
Mar. 23, 2022 Profili proizvođača
Mar. 7, 2022 Vijesti
Nova shema dodjele nagrada za promicanje ekološke proizvodnje u Europi
Veljače 23, 2022
SAD daje milijardu dolara poljoprivrednicima za borbu protiv klimatskih promjena
USDA nastoji promicati smanjenje emisija ugljičnog dioksida i unapređenje tehnika sekvestracije ugljika u ruralnim i šumarskim operacijama.
Veljače 16, 2022
Anketa: 55 posto potrošača preferira održivu hranu
Potrošači u zemljama u razvoju pokazali su najbrži porast održivo proizvedene hrane. Razvijene zemlje doživjele su skromnije dobitke.
Veljače 16, 2022
Zdravlje i održivost u centru pažnje na 3. Yaleovom simpoziju
Simpozij je okupio profesionalce iz cijele industrije kako bi razgovarali o tome kako potrošačima bolje prenijeti zdravstvene i ekološke prednosti maslinovog ulja.
Veljače 11, 2022
Istraživači uvode fertigaciju u andaluzijske maslinike
Proces je hvaljen kao održiv način za poljoprivrednike da gnoje i navodnjavaju svoja stabla maslina precizno i recikliranom vodom.
Veljače 7, 2022
Tržište ugljičnih kredita u Italiji pruža nove izvore prihoda za maslinare
Tržište ugljika pomoći će tvrtkama koje same ne budu u stanju postići neto nulte emisije i promovirati ekološki prihvatljivije prakse uzgoja maslina, kažu pristaše.
Veljače 7, 2022
Nova europska održiva poljoprivredna politika učinit će hranu još skupljom, upozoravaju farmeri
Poljoprivrednici i zadruge su zabrinuti zbog nove politike Europske unije usmjerene na održivu proizvodnju hrane i njezinih učinaka na cijene.
Siječnja 12, 2022
Studija: Prelazak na biljnu prehranu može smanjiti globalne emisije i uhvatiti CO2
Ovaj novi pristup prehrani u zemljama s visokim dohotkom smanjio bi više od polovice svih emisija stakleničkih plinova.
Siječnja 11, 2022
Spaljivanje biomase u Europi uzrokuje krčenje šuma u SAD-u, upozoravaju znanstvenici
Američka industrija drvenih peleta najveći je dobavljač za europske elektrane na drva, za koje znanstvenici tvrde da može potkopati napore za smanjenje emisija stakleničkih plinova.
Siječnja 10, 2022
Izvješća o okolišu tvrtke u skladu su sa 17 ciljeva održivog razvoja Ujedinjenih naroda, potvrdile su talijanske vlasti.
Prosinca 22, 2021
EU kreće na blokiranje uvoza nastalog krčenjem šuma, uključujući nešto palminog ulja
Novi prijedlog Europske komisije ima za cilj značajno smanjiti uvoz roba povezanih s krčenjem šuma, posebno u Brazilu, Indoneziji i Maleziji.
Prosinca 22, 2021
Suosnivač Boundary Bend: Kvaliteta i ulaganja su ključni za budućnost maslinovog ulja
Rob McGavin rekao je da industrija treba surađivati kako bi dugoročno uspjela, od tehnoloških rješenja do naglašavanja zdravstvenih prednosti ekstra djevičanskog maslinovog ulja.
Prosinca 20, 2021
Promicanje MedDiet u skladu je s UN-ovim ciljevima održivog razvoja
Naglašavajući potrebu za suradnjom javnog i privatnog sektora, Zaklada Mediterranean Diet Foundation je postavila svoju strategiju za ispunjavanje ciljeva Agende UN-a 2030 za održivi razvoj.
Prosinca 20, 2021
Europska komisija najavljuje javno savjetovanje o označavanju hrane
Zainteresirani će moći sudjelovati do 7. ožujka 2022. godine. Otprilike jedna trećina već objavljenih komentara dolazi iz četiri glavne zemlje koje proizvode maslinovo ulje.
Prosinca 20, 2021
Latis baza podataka pruža proizvođačima hrane jedinstvene metrike za usporedbu svojih proizvoda s internim standardima održivosti i industrijskim prosjekima.
Prosinca 15, 2021
Projekt bioraznolikosti širi se izvan Španjolske
Više od 750 mediteranskih uzgajivača maslina iz četiri zemlje prijavilo se za pridruživanje projektu Olivares Vivos, koji je uspio povećati biološku raznolikost u andaluzijskim maslinicima.