Smithsonian Institution održat će seminar za istraživanje visokokvalitetnih ekstra djevičanskih maslinovih ulja 3. veljače.
Washington Smithsonian Institucija biti domaćin seminara, â € <"Maslinovo ulje: u potrazi za tekućim zlatom ”za istraživanje visokokvalitetna ekstra djevičanska maslinova ulja 3. veljače, dio programa Smithsonian Associates s predavanjima i predavanjima.
Curtis Cord, izdavač Olive Oil Times i predsjednik NYIOOC World Olive Oil Competition vodit će cjelodnevno zasjedanje za koje se očekuje da okupi do 150 sudionika, prema Smithsonian Associates.
Nakon jutarnje sesije o kušanju i ocjenjivanju kvalitete, Cord će voditi grupu kroz vodstvo kroz ovogodišnje vodstvo NYIOOC nagrađivana ulja iz 27 zemalja kako bi demonstrirali bogatu raznolikost okusa u maslinovim uljima iz cijelog svijeta.
Smithsonian će pripremiti ručak osmišljen kako bi ilustrirao koliko su različiti parovi sorte masline može poboljšati i podići hranu na nove visine.
Polaznici će također naučiti o ljudima koji stoje iza kritički hvaljenih maslinovih ulja. â € <"Iznad svega, izvrsno maslinovo ulje proizvod je proizvođačeve strasti i odlučnosti ”, rekao je Cord. â € <"Rasprava o visokokvalitetno maslinovo ulje uvijek mora početi s uvažavanjem proizvođača i njegove farme. "
Multimedijska prezentacija posjetitelje će dovesti u gajeve i mlinove proizvođača maslinovog ulja na 5 kontinenata.
Ulaznice za seminar nude se na Smithsonian Associates web stranica.
Smithsonian Associates - najveći muzejski obrazovni program na svijetu - proizvodi obrazovni i kulturni program koji nudi pristup Smithsonianovom svijetu znanja.
Ovo će biti drugi put da program ispituje kvalitetu maslinovog ulja. Cord je 2014. vodio a rasprodan seminar u muzeju o zahvalnosti maslinovom ulju pod nazivom â € <"Svijet maslinovog ulja. "
Više članaka o: Curtis Cord, obrazovanje, NYIOOC Svijet
Kolovoz 24, 2023
Najbolja maslinova ulja južne hemisfere koja će biti predstavljena
Prvi dobitnici bit će objavljeni u ponedjeljak, 4. rujna u 9:00 (EDT).
Mar. 13, 2024
Olive Oil Times Pokreće portal podataka o rangiranju
Portal navodi najnagrađivanije proizvođače i robne marke, ažurirane u stvarnom vremenu, zajedno s detaljnim povijesnim podacima o rezultatima po hemisferi, zemlji, kultivaru i organskoj klasifikaciji
11 listopada, 2023
Mali, regenerativni uzgoj potiče kvalitetu za Maravigliu u Toskani
Od 2019. proizvođač koji stoji iza Agricole Maraviglie pronašao je simbiotičku ravnotežu između njegovanja krajolika i proizvodnje nagrađivanog maslinovog ulja.
Prosinca 5, 2023
Naporan rad donosi kvalitetu svjetske klase u Brazilu
Estância das Oliveiras osvojila je sedam zlatnih nagrada 2023 NYIOOC, najviše u jednoj godini za bilo kojeg brazilskog proizvođača.
Siječnja 3, 2024
Novopečeni belgijski uvoznik polaže pravo na svjetsku scenu
Osnivači ASUR-a dobavljaju nagrađivana ulja iz Grčke za prodaju u Belgiji i Nizozemskoj, suočavajući se s izazovima povezanim s novim tržištima maslinovog ulja.
Svibanj. 17., 2023
Kalifornijci upravljaju izazovnom žetvom predani kvaliteti
Proizvođači diljem Kalifornije prevladali su mraz, sušu i rastuće cijene kako bi proizveli neka od najboljih svjetskih ekstra djevičanskih maslinovih ulja.
Svibanj. 15., 2023
Grčki producenti slave snažan nastup u New Yorku
Sa 90 osvojenih nagrada u 2023 NYIOOC World Olive Oil Competition, proizvođači iz Grčke ponovno su potvrdili svoju privrženost kvaliteti.
Mar. 27, 2024
Tehnologija pokreće ambicije najvećeg proizvođača maslinovog ulja u Tunisu
Grupa CHO bila je prva usvojiteljica blockchain tehnologije za sljedivost. Sada se okreću umjetnoj inteligenciji kako bi pomogli u ublažavanju utjecaja klimatskih promjena.