Devedeset i pet posto maslinjaka u Tunisu održava se tradicionalnim postupcima bez upotrebe pesticida.
Tuniska industrija maslinovog ulja sve više usmjerava fokus na razvoj organskih procesa i marketing svojih organskih maslinovih ulja kao strategiju povećanja izvoza.
Vladin dužnosnik potvrdio je nacionalnu strategiju za promicanje Tunisa kao proizvođača organskih proizvoda u svijetu.
"Ono što želimo pokazati je da je Tunis organska zemlja. Ovo je model koji želimo pokazati svijetu ”, rekla je Samia Maamer, glasnogovornica Ministarstva poljoprivrede, na Francuska 24 emitiranje vijesti.
Čini se da Tunis već prednjači u izvozu svojih organskih poljoprivrednih proizvoda. Prema Hranu i poljoprivredu Ujedinjenih naroda (FAO), Tunis proizvodi tri puta više certifikata organsko maslinovo ulje nego Španjolska. A Tunis je drugi najveći izvoznik organskih proizvoda u Africi.
Devedeset i pet posto maslinjaka u Tunisu održava se tradicionalnim postupcima i bez upotrebe pesticida, ali mnogi proizvođači koji slijede organske postupke još nisu certificirani, najvjerojatnije zbog potrebnih troškova i napora.
Vidi također:Najbolja maslinova ulja iz Tunisa
Proizvodnja organsko maslinovo ulje u Tunisu se naglo povećao u posljednjih 10 godina: sa 670 tona u 2004. na 60,000 2015 tona u 2,100; dok je izvoz porastao sa 2004 tona u 13,500. na 2015 tona u -. godini.
U međuvremenu, u 15 godina vrijednost izvoza tuniskih organskih proizvoda eksponencijalno se povećala s 2 na 200 milijuna eura, pružajući prijeko potreban inozemni prihod.
Europska banka za obnovu i razvoj (EBRD) i (FAO) već nekoliko godina surađuju s uredom Tunisa National d'Huile kako bi poboljšali kvalitetu, učinkovitost i konkurentnost tuniske maslinarske industrije.
Više tuniskih proizvođača nastoji poboljšati kvalitetu i učinkovitost proizvodnih procesa ulaganjem u nadogradnju opreme i instaliranje sustava za navodnjavanje, dok se mlinovi za masline ažuriraju dvofaznim sustavom ekstrakcije. Preko 100 mlinica za masline u Tunisu certificirano je organskim proizvodima, a zemlja ima nekoliko laboratorija za kemijska i senzorna ispitivanja koja je priznalo Međunarodno vijeće za masline (IOC).
Istodobno, ekološki proizvođači iz Tunisa stječu priznanja osvajajući nagrade na međunarodnim natjecanjima poput NYIOOC World Olive Oil Competition (NYIOOC) i BIOL, međunarodno natjecanje u Italiji posvećeno organskom maslinovom ulju.
Promotivni film na francuskom jeziku koji je Ministarstvo poljoprivrede objavilo ranije ove godine nazvan â € <"Tunisie; la terre du bio “(Tunis: organska zemlja) prikazuje rastuću organsku industriju zemlje i rast izvoza njezinih proizvoda.
Na lansiranju filma, ministar poljoprivrede Samir Taïeb rekao je da je organska poljoprivreda u Tunisu kultura koja je dosegla točku u kojoj se može pozicionirati na međunarodnoj razini i osvojiti nova tržišta, istovremeno promovirajući zemlju u cjelini .
Taïeb je također otkrio da Tunis ima preko 3,300 organskih proizvođača u različitim sektorima koji godišnje izvoze 50,000 tona organskih proizvoda u 60 zemalja.
Više članaka o: organsko maslinovo ulje, uvoz izvoz, Tunis
13. rujna 2023
Ulaganje u zajednicu i okoliš kroz uzgoj maslina
Farma Paola Micelija i Sergia Sensata u zapadnoj Siciliji ulaganje je u budućnost u regiji i zajednici.
3 listopada, 2023
Tuniski proizvođači očekuju oporavak proizvodnje unatoč vrućini i suši
Dužnosnici procjenjuju da će proizvodnja maslinovog ulja iznositi 200,000 do 220,000 tona dok berba bude u tijeku u Tunisu.
Veljače 29, 2024
Kampanja ima za cilj suzbiti zlouporabu 'regenerativnog' u poljoprivredi
Uz sve veću potražnju za organskim maslinovim uljem, kalifornijski farmeri prednjače u naporima za promicanje pravog značenja organske, regenerativne poljoprivrede.
Lipnja 5, 2023
Goya Spain GM kaže da potencijal globalnog sektora maslinovog ulja leži u mladim potrošačima
Antonio Carrasco vjeruje da se brendovi maslinovog ulja moraju definirati kroz kvalitetu dok te vrijednosti prenose mladima.
Srpanj 26, 2023
Tunis planira proširiti izvoz maslinovog ulja u Južnu Koreju
Poljoprivredni dužnosnici i diplomatsko osoblje pohvalili su rastući profil zemlje kao visokokvalitetnog proizvođača maslinovog ulja na lokalnom događaju u Južnoj Koreji.
Veljače 19, 2024
Kvaliteta je ključna u nastojanju El Mistola da raste u Argentini, proširi izvoz
Proizvođač se nada da će program politike nove vlade i ulaganja tvrtke u proširenje proizvodnje poboljšati profitabilnost i povećati bazu lokalnih potrošača.
11 listopada, 2023
Maroko zabranjuje izvoz maslinovog ulja u pokušaju da kontrolira rastuće cijene
Dužnosnici kažu da će zabrana zaustaviti rast cijena maslinova ulja u zemlji. Drugdje neće pomoći.
Lipnja 27, 2023
Kako su nagrade pomogle jednom tuniskom producentu da napreduje na unosnom američkom tržištu
Korištenje električnih romobila ističe NYIOOC nagrađivani proizvođač iza Massive spaja generacije iskustva u proizvodnji maslinovog ulja s vještim marketingom.