Rukovoditelji su vrlo zabrinuti zbog onoga što vide kao ključni izazov za proizvodni sektor stolnih maslina.
Trgovina poljoprivrednim proizvodima, uključujući masline, na crnom tržištu postaje glavni problem u Grčkoj kao rezultat velikog oporezivanja poljoprivrednih dohodaka, potrebnih plaćanja godišnjih poreza godinu dana unaprijed, strmih doprinosa za osiguranje povezanih s oporezivim dohotkom i državnih slabosti u kontroli i rigoroznosti provođenje poštivanja zakona.
I dok proizvođači traže načine kako prikriti prihode od ilegalne prodaje sirovina, rukovoditelji iz prerađivačke industrije jako su zabrinuti zbog onoga što vide kao ključni izazov za proizvodni sektor stolnih maslina.
Prijetnja proizvodnom sektoru
Veličina problema uvelike premašuje sposobnost poduzeća da riješe izazov jer se niti jedno poduzeće, bez obzira na to koju cjenovnu politiku odabralo, ne može natjecati s dobiti koju poljoprivrednici ostvaruju trgujući na crnom tržištu.
Stariji predstavnik proizvodnog sektora rekao je Elaiasu Karposu da je izazov koji predstavlja nelegalna trgovina stolnim maslinama možda jedan od najvažnijih s kojima se industrija suočava u novoj sezoni.
Isti izvor tvrdi da nametanje viših poreznih stopa uslijed štednje nije nešto što poljoprivrednici ili tvrtke odbacuju kao nepravedne te da je općenito prihvaćeno da poljoprivrednici trebaju voditi knjige i izdavati račune kao i bilo koji drugi posao. Suprotno tome, dodaje da su svi industrijski igrači pozdravili ovaj razvoj, vjerujući da će to pridonijeti daljnjoj konsolidaciji tržišta i poboljšanju uvjeta pravičnosti i konkurencije u svim fazama proizvodnje.
Uzrok je visok porez
Problem, međutim, proizlazi iz razine poreznih stopa, a posebno zbog punog predujma poreza na dohodak (na temelju podataka iz prethodne porezne godine) - obveza koja je nepravedna i podriva ekonomsku održivost poljoprivrednih gospodarstava.
Ova fiskalna obveza nema smisla u godinama slabe žetve kakva je bila ona u regiji Halkidiki na sjeveru Grčke, gdje su poljoprivrednici suočeni s deficitom kojem se niti jedna cjenovna politika ne može suprotstaviti.
S obzirom na veliku potražnju za proizvodom, velika je vjerojatnost da će maslinar, kako bi se izborio s nepravednom potražnjom poreznih vlasti, tražiti i pronaći mjesta za svoje proizvode u crnoj ekonomiji.
Pitanje je otvoreno spomenuto u kontekstu 83rd Međunarodni sajam u Solunu na kojem je Haris Siouras, glavni tajnik Panhelenske unije proizvođača, pakiranja i izvoznika stolnih maslina (PEMETE), naglasio činjenicu da je prekomjerno oporezivanje uzgajivače maslina gurnulo preko granice i usmjerilo ih na crno tržište.
Olive Oil Times i grčka publikacija Agronews zajedno surađujemo na donošenju vijesti iz Grčke o poljoprivredi.
Više članaka o: Grčka, stolne masline
Travnja 9, 2024
Restoran od farme do stola vraća kretsku prehranu u modu
Vlasnik i upravitelji Peskesija rade na ponovnom predstavljanju kretske prehrane lokalnom stanovništvu i turistima.
Lipnja 13, 2023
Najbolje sorte maslina za uzgajivače hobiste u sjevernoj Kaliforniji
Bilo da se radi o ukrasu ili za malu proizvodnju stolnih maslina ili ulja, ove su masline savršeno prikladne za dvorišta Sjeverne Kalifornije.
Kolovoz 24, 2023
Cijene maslinovog ulja skočile su u Grčkoj
Manjak zaliha maslinovog ulja u Europi i domaća inflacija guraju cijene na nove visine.
Siječnja 2, 2024
Grčka će dati radne dozvole za 30,000 migranata kako bi smanjila nedostatak radne snage
Olakšavanjem procedura provjere za migrante koji su već u zemlji, Atena planira povećati poljoprivrednu radnu snagu.
Srpanj 6, 2023
Ovaj mali, ali moćni proizvođač podiže tradicionalnu kretsku sortu na nove visine
Nagrađivani Silvergreen uzdiže proizvode s Krete preko Tsounatija, delikatne, ali vrijedne sorte maslina porijeklom s grčkog otoka.
Siječnja 3, 2024
Europa dodjeljuje status PDO turskim stolnim maslinama Çizik Zeytini
Turska sada ima status zaštićene u EU-u za tri stolne sorte maslina, dok čeka certifikaciju zaštićene oznake izvornosti za još tri.
Srpanj 31, 2023
Proizvođači maslinovog ulja u Grčkoj pripremaju se za nagli pad proizvodnje
Toplo vrijeme, nizak urod i pojava voćne mušice predstavljaju značajne izazove za proizvođače maslinovog ulja pred sljedeću sezonu berbe.
Lipnja 26, 2023
Nova generacija u drevnoj Olimpiji svijetu predstavlja nagrađivane proizvode
Braća Karabelas nude jedinstvenu turističku destinaciju, nagrađivanu kvalitetu i obilje entuzijazma.