Više zemalja izražava zabrinutost zbog usvajanja Nutri-Score-a

Rasparava se o mogućem uvođenju paneuropskog sustava označavanja hrane, a Češka, Švedska, Grčka i Ujedinjeno Kraljevstvo postaju najnovije zemlje koje su se usprotivile toj ideji.

Treba li Europa usvojiti Francuze ili ne Nutri rezultat FOPL (naljepnica na pakiranju), koja je bila nedavno predstavljen u Njemačkoj i nekoliko drugih zemalja, u središtu je rasprave.

"Ovaj sustav označavanja mogao bi diskriminirati kvalitetnu hranu, hranu koja je već označena zbog svoje kakvoće i hranu koja ima svojstva i sastav utvrđeni zakonom ", navodi se u priopćenju češkog Ministarstva poljoprivrede. â € <"I ne uzima u obzir dnevnu konzumaciju, što znači da maslinovo ulje Nutri-Score neće klasificirati kao istinski zdravu hranu. "

Ministarstvo je dodalo da Češka Republika neće usvojiti Nutri-Score na nacionalnoj osnovi.

Kritičari Nutri-Score-a često navode dobro poznate zdrave kvalitete maslinovog ulja kao razlog da ne usvoje FOPL sustav. Ipak, Međunarodno vijeće za masline (IOC) surađuje s francuskim vlastima kako bi FOPL maslinovo ulje označio kao visokokvalitetnu i zdravu hranu.

Prema španjolskom časopisu Agrodiario, MOO se nada da će ekstra djevičansko maslinovo ulje preklasificirati u â € <"A ”- najzdravija ocjena u sustavu od pet slova.

Jaime Lillo, zamjenik ravnatelja MOO-a, rekao je da organizacija surađuje s nekoliko stručnjaka u zdravstvenom sektoru na savjetodavnom odboru â € <"da maslinovo ulje bude prepoznato, posebno ekstra djevičansko maslinovo ulje, kao važan doprinos zdravlju. "

Lillo je naglasio kako je trenutna Nutri-Score klasifikacija ekstra djevičanskog maslinovog ulja â € <"zabrinjavajuće. "

Međutim, Serge Hercberg, profesor prehrane na Sveučilištu u Parizu i čelnik tima koji je osmislio Nutri-Score, prethodno je opovrgnuo ove tvrdnje i rekao da je poanta FOPL-a u usporedbi hranjivih kvaliteta hrane u istoj kategoriji.

Tvrdi da nije zamišljeno da bude jedini čimbenik koji potrošači koriste u svojim odabirima kupnje i, u sljedećim slučajevima: Intervju iz srpnja 2020 s Olive Oil Times, rekao je da je algoritam korišten za izračunavanje rezultata znanstveno pouzdan.

"Više od 40 studija objavljenih u međunarodnim časopisima s recenzijom potvrdilo je algoritam u osnovi njegovog izračunavanja ”, rekao je.

U Grčkoj, gdje su vlasti već izrazile zabrinutost zbog mogućnosti da Europska unija usvoji Nutri-Score, podigli su se novi kritički glasovi.

Manolis Hnaris, član odbora za planiranje u regiji Kreta, gdje je i službeni savjetnik primarnog sektora, napisao je javno pismo grčkom Ministarstvu ruralnog razvoja kako bi naglasio â € <"velika opasnost “koja bi nastala kao rezultat uvođenja Nutri-Score-a unutar EU

Hnaris je rekao da francuski FOPL ne može ponuditi pravi nutricionistički profil hrane koja se etiketira. Prema novinskoj agenciji Candiadoc, Hnaris vjeruje da Nutri-Score proizvode s visokom hranjivom vrijednosti i visokim udjelom zdravih masti, poput meda, svrstava u istu kategoriju kao i kečap i gazirana pića.

Med je jedan od najvažnijih poljoprivrednih kretskih izvoza u kontinentalnu Europu, a Hnaris je zatražio od izvozne asocijacije Krete da se pridruži akciji za značajnu izmjenu sustava Nutri-Score ili zaustavljanje njegovog širenja u trenutnom obliku. Kreta je također odgovorna za otprilike jednu trećinu grčkog olive oil produkcija.

Utjecaj Nutri-Score-a na izvoz također je fokus rasprave u Italiji, gdje je udruženje poljoprivrednika Coldiretti još jednom naglasio kako â € <"štetno “, primjena Nutri-Score-a bila bi za talijanski izvoz unutar i izvan EU-a

Prema udruzi, treba Nutri-Score â € <"proširiti na globalnu razinu, vidjeli bismo napad na talijanski poljoprivredni izvoz u vrijednosti od 44.6 milijardi eura, što uključuje proizvode poput maslinovog ulja, sira i nareska koji su nepravedno kažnjeni novim sustavom označavanja. "

Izvan EU-a, usvajanje novog FOPL-a također je naišlo na skepsu u Velikoj Britaniji, prema rezultatima nedavne anketa potrošača od kojeg?.

U anketi je većina ispitanika rekla da favorizira trenutni sustav označavanja hrane u Velikoj Britaniji i da će biti protiv eventualnog uvođenja drugog.

Slično protivljenje novom FOPL-u očekuju i lokalne vlasti u Švedskoj, gdje je prije nekoliko desetljeća uvedena nacionalna platforma za označavanje hrane koja je, prema lokalnim vlastima, funkcionirala prilično dobro. Logotip švedske ključanice također je usvojen u Danskoj i Litvi.

"U Švedskoj označavanje prehrambenih namirnica FOP vidimo kao jedan od mnogih važnih dijelova slagalice kada su u pitanju poboljšane prehrambene navike i u velikoj mjeri prepoznajemo cilj Strategija farme do vilice za poboljšanje zdravlja u EU ”, rekla je Veronika Öhrvik, voditeljica projekta Keyhole.

Prema časopisu Food Navigator, Öhrvik je naglasio specifične karakteristike švedske prehrane, poput konzumacije cjelovitih žitarica, osobine koje predstavljaju nacionalni FOPL.

"Proizvodi su se razvijali tijekom godina prema kriterijima za logotip ”, rekla je. â € <"Zabrinuti smo da, ako više ne budemo mogli koristiti svoj logotip, proizvođači hrane u Švedskoj neće imati poticaja za razvoj proizvoda s cjelovitim žitaricama. "

"Ako moramo početi od nule s drugim logotipom, bojimo se da bi moglo proći puno godina dok se ne vratimo na istu razinu integracije u društvo [logotipa Ključaonice] “, dodao je Öhrvik. â € <"Više vjerujemo u regionalne etikete s zajedničkim temeljima. "

• Agrodiario
• Agris
• Navigator hrane