Proizvodnja
Nakon proizvodnje bioplina iz stočnog otpada, tehnologija anaerobne probave sada se pojavljuje kao rješenje za upravljanje otpadne vode mlina za masline u Grčkoj.
S prvim pogonima za bioplin koji sada prerađuju tekući otpad proizveden ekstrakcijom maslinovog ulja, mala skupina proizvođača maslinovog ulja u sjevernoj Grčkoj može se riješiti odgovornosti zbrinjavanja otrovnog materijala, dok doprinosi proizvodnji zelene energije.
Međutim, još uvijek postoje neki izazovi. Količine otpadnih voda mlinarica koje trenutno napajaju bioplinska postrojenja izuzetno su male u odnosu na ukupnu količinu proizvedenu u cijeloj zemlji.
Međutim, stručnjaci ukazuju na Italiju, sugerirajući da postoje slični izgledi za primjenu tehnologije kao i kod njihovih susjeda.
Nema potrebe za spremnicima za isparavanje
Za mlin za masline Kyklopas SA u Eurosu na sjeveroistoku Grčke odlaganje otpada iz mlinica za masline za proizvodnju bioplina dobrodošlo je rješenje u gospodarenju otrovnim ostacima.
"Naša suradnja s proizvodnom jedinicom tvrtke Biogas Komotini SA skinula je teret s naših leđa ”, rekao je Niki Kelidou iz tvrtke Kyklopas SA. â € <"Unatoč činjenici da imamo dozvolu za odlaganje ostataka u našoj jedinici, upravljanje otpadnim vodama posao je koji zahtijeva značajan napor i troškove jer su količine koje proizvedemo velike. "
Obiteljski mlin za masline godišnje proizvede 3.4 milijuna litara tekuće otpadne vode kao nusprodukt godišnje proizvodnje 260 tona maslinovog ulja.
Vidi također:Biomasa iz maslinika pogoni tvornicu Heineken u južnoj Španjolskoj"Troškovi izgradnje rezervoara u kojem se tekući otpad odlagao radi isparavanja iznosili su 40,000 eura, a izgradili smo ga samo dvije godine prije nego što smo započeli suradnju s postrojenjem za bioplin ”, rekao je Kelidou. â € <"Da smo se ranije dogovorili, ne bismo izgradili tenk. "
Uz troškove gradnje, održavanje slivnog bazena povlači i dodatne troškove.
"Svake dvije do tri godine spremnik se mora isprazniti, a gusti mulj strugati - rekao je Kelidou. â € <"Štoviše, nastali su nam troškovi prijevoza jer se spremnik nalazi na udaljenosti od 20 kilometara od mlina za masline. "
Dodatni čimbenik koji je omogućio suradnju s postrojenjem za bioplin je kratka udaljenost koja ih razdvaja, što troškove prijevoza drži relativno niskim.
"Postrojenje za bioplin Komotini nalazi se na samo 50 kilometara od mlina ”, rekao je Kelidou. â € <"To je presudno jer se tijekom rada mlina dnevno utovari oko pet spremnika i preveze u postrojenje za bioplin. "
Velika opasnost za okoliš
Problem gospodarenja otpadnim vodama mlina za masline je akutan jer proizvedene količine iznose nekoliko stotina tisuća tona.
Zapravo, problem odnosi se na sve regije u kojima se proizvodi maslinovo ulje na Mediteranu. Procjenjuje se da godišnja proizvodnja otpadnih voda mlinarskog maslina u cijelom bazenu prelazi 30 milijuna kubika, od čega 50 posto čini tekući otpad.
Više od polovice ove količine usmjerava se u potoke, koji obično završe u podzemnim vodama. Zagađenje koje u podzemnoj vodi uzrokuju fenoli stvara probleme s toksičnošću, dok je onečišćenje površinskih voda također veliko.
Preostale količine tekućeg otpada iz mlina za masline usmjeravaju se u zemlju (20 posto) i more i rijeke (12 posto). Samo 10 posto usmjereno je na spremnike za isparavanje i drugu infrastrukturu koja je prikladna za odlaganje ove otrovne tekućine.
Zelena energija iz otpada maslinovog ulja
Biogas Lagada SA sa sjedištem u Solunu, koji je u pogonu od 2015. godine, prima približno 4,000 tona tekućeg otpada iz mlina za masline. To odgovara pet posto ukupnog otpada koji jedinica prima.
"Godišnje primamo 80,000 tona otpada koji se uglavnom sastoji od stočnog otpada, proizvodeći 8,400 MWh električne energije ”, rekao je Odysseas Koupatsiaris, direktor tvrtke Biogas Lagadas SA. Proizvodnja jedinice pokriva potrebe za električnom energijom oko 1,500 kućanstava.
Vidi također:Otpad maslinovog ulja gorivo španjolska elektrana i palestinski startupKorištenje mlinskog otpada može također doprinijeti kružnom gospodarstvu uz proizvodnju zelene energije.
"U pogonu za bioplin Lagada proizvodimo i 75,000 tona organskog gnojiva koje se uzgajivačima isporučuje po konkurentnom trošku od 2.00 do 2.50 eura po toni, a uglavnom se primjenjuje na pšenici ili poljima kukuruza ”, rekao je Koupatsiaris.
Rješenje malog opsega
Međutim, postoje značajna ograničenja i odlaganje otpada iz mlina za masline za proizvodnju bioplina ne može biti veliko rješenje.
"Jedna se poteškoća odnosi na sezonski protok sirovina tijekom razdoblja proizvodnja maslinovog ulja, koja se proteže samo na nekoliko mjeseci godišnje ", rekao je Koupatsiaris. â € <"Otpad bi se potencijalno mogao skladištiti u prostorijama jedinice za bioplin radi opskrbe hranom tijekom cijele godine, ali to znači da je tijekom projektiranja postrojenja za bioplinsko postrojenje trebalo planirati odgovarajuće skladištenje, što nije slučaj. "
Uz to, otpad iz mlinica za masline ne može predstavljati ukupnu količinu otpada. Da bi se mogao probaviti, mora se kombinirati s velikim količinama drugih vrsta otpada, poput gnoja.
"Procjenjujem da otpad od mlina za masline ne može biti veći od 30 posto materijala koji se obrađuje u jedinici ”, rekao je Koupatsiaris. â € <"To je zato što neke otpadne komponente stvaraju problem i mogu poremetiti kemijski proces proizvodnje bioplina. "
"Dakle, kako bi se ispravio problem stvoren razinom ugljika i masti, miješa se s otpadom svinjogojskih farmi, peradarskih farmi i jedinica za izradu nerca, jer to stvara potrebnu ravnotežu ugljika i dušika ”, dodao je.
Pozitivne perspektive
Međutim, ograničenja s kojima se suočava odlaganje tekućeg otpada iz maslinarskih maslina ne poništavaju činjenicu da tehnologija ima obećavajuće izglede, kažu stručnjaci.
"U Grčkoj se tekući otpad iz mlinica za masline smatra sekundarnim izvorom biomase, ali u Italiji postoje jedinice za bioplin koje su dizajnirane da rade isključivo na otpadu iz mlinica i pripadaju tvrtkama u sektoru maslinovog ulja ”, rekao je Costas Alexandridis , član odbora Helenskog udruženja proizvođača bioplina.
"Tehnologija nije dobro poznata u Grčkoj, što možda objašnjava niske razine njezine primjene ”, dodao je.
Više članaka o: okolina, Grčka, mljevenje maslinovog ulja
18. rujna 2023
Oluje u Grčkoj poplavile maslinike, oštetile stabla
Obilna kiša i oluje s tučom zahvatile su Grčku, oštetivši stabla maslina uoči nadolazeće berbe i povećavši zabrinutost zbog širenja bolesti.
Srpanj 5, 2023
Istraživači u Italiji tvrde da izgradnja više rezervoara nije dovoljna za borbu protiv globalne krize vode; rješenja se moraju pronaći tijekom cijelog hidrološkog ciklusa.
Mar. 9, 2024
Lakša, jeftinija metoda za mjerenje slobodne kiselosti
Nova metoda zahtijeva pametni telefon i manje kemikalija od standardne tehnike, a može se primijeniti i na druge kritične analize.
Mar. 19, 2024
Registracija maslina Kalamata kao intelektualnog vlasništva obnovila je kontroverzu u Grčkoj
Registracija ZOI Kalamata stolnih maslina iz Messenije pri WIPO-u ograničit će upotrebu izraza od strane proizvođača stolnih maslina u Grčkoj, što će ponovno pokrenuti raspravu koja je u tijeku.
6. rujna 2023
Umjetnost permakulture u srednjoj Italiji
Savjet prijateljskog susjeda inspirirao je osnivače talijanske tvrtke Carma da odaberu održivi put do uspjeha.
Prosinca 11, 2023
Organska farma u Jaénu otvara put za prodaju ugljičnih kredita
O.Live stvara oko 4.5 ugljičnih kredita po hektaru sa svojih 1,000 hektara organskih nasada, uspostavljajući model za povećanje prihoda proizvođača.
Lipnja 28, 2023
Trade Group ističe održivost na Manhattan Tasting Eventu
Sjevernoamerička udruga za maslinovo ulje nastojala je educirati trgovce, proizvođače i potrošače o ekološkim prednostima proizvodnje maslinovog ulja u odnosu na druge mogućnosti.
13. rujna 2023
Ulaganje u zajednicu i okoliš kroz uzgoj maslina
Farma Paola Micelija i Sergia Sensata u zapadnoj Siciliji ulaganje je u budućnost u regiji i zajednici.