Oleoturizam u Italiji privlači toliko zanimanje da je uključena u zemlju proračun za 2020. godinu.
Prema novom zakonu, od 1. siječnja odredbe koje reguliraju sektor vinskog turizma â € <"prošireni su na turističke djelatnosti s maslinovim uljem ”i definirali pojam â € <'oleoturizam 'kao i sve aktivnosti provedene tijekom uzgoj maslina, berba i proizvodnja nafte procesi; degustacija i marketing proizvoda od maslinovog ulja; a sve aktivnosti trebale su biti rekreativne i informativne u mlinovima i maslinicima.
Maslinovo ulje nije samo element koji konotira teritorij, već postaje potencijalna turistička atrakcija u svjetlu sve većeg interesa, što pokazuje uspjeh događaja poput Šetnje maslinama.- Roberta Garibaldi, Sveučilište u Bergamu
Najnovije brojke, predstavljene na dvadeset i petoj godišnjici Nacionalnog udruženja gradova maslinovog ulja, pokazuju snažan potencijal za rast u tom sektoru.
"Iskustva s temom maslinovog ulja dobivaju na značaju u kontekstu turizma ”, rekla je Roberta Garibaldi, profesorica turističkog menadžmenta sa Sveučilišta u Bergamu. â € <"Maslinovo ulje nije samo element koji konotira teritorij, već postaje potencijalna turistička atrakcija u svjetlu sve većeg interesa, što se pokazuje uspjehom događaja poput Šetnja kroz maslinovo drveće".
Vidi također:Vijesti o OleoturizmuU svom izvještaju â € <"turistička valorizacija maslinovog ulja ", rekao je Garibaldi da su turisti zainteresirani za posjećivanje farmi i kupnju proizvoda, kao i za aktivno sudjelovanje u proizvodnim aktivnostima, a 61 posto ispitanih ljudi želi sudjelovati u berbi maslina i proizvesti vlastiti dodatak djevičansko maslinovo ulje.
Četrdeset i jedan posto ispitanika koje je anketirao Garibaldi također je rekao da ih zanimaju umjetničke aktivnosti u maslinicima. U međuvremenu, 64 posto je reklo da ih zanima učenje o tvrtki i teritoriju na kojem posluje. Daljnjih 57 posto izjavilo je da ih zanima sastanak i izravna interakcija s vlasnikom.
Kušanje maslinovog ulja također je element velike atrakcije, s 79 posto ispitanika koji su izjavili da bi željeli kombinirati ulja s lokalnom hranom. Još 69 posto izjavilo je da bi željeli sudjelovati u uronjivim kulinarskim iskustvima u maslinicima.
Izražavamo snažnu zahvalnost prema povijesni mlinovi i drevne masline, sa 70, odnosno 76 posto ispitanih, zainteresiranih za posjet web mjestima i saznavanje više o njima.
Štoviše, velik dio talijanskih turista želio bi kušati različite vrste ekstra djevičanskog maslinovog ulja, a u restoranu bi željeli pronaći popis maslinovog ulja uparen s jelovnikom; u vezi s tim, dobrodošlo bi objašnjenje osoblja.
"Ova otkrića otvaraju mogućnost za izgradnju šire, segmentirane ponude koja može potaknuti znatiželju i aktivno sudjelovanje turista maslinovog ulja “, rekao je Garibaldi. â € <"Postaje neophodno osposobiti operatere kako bi udovoljili svim tim aspektima. "
Više članaka o: agroturizam, Italy, turizam
Studenoga 20, 2023
Pad prodaje maslinovog ulja u Španjolskoj i Italiji zbog rasta cijena
Potrošači se prebacuju na manje boce ekstra djevičanskog maslinovog ulja i, u nekim slučajevima, biraju niže kvalitete.
Kolovoz 10, 2023
Istraživači rade na preokretu genetske erozije, uzgoju otpornih sorti maslina
Razumijevanje genetske raznolikosti sorti maslina pomoći će poljoprivrednicima u odabiru najboljih sorti za njihovu klimu i fitosanitarno okruženje.
Kolovoz 2, 2023
Cijene ekstra djevičanskog maslinovog ulja mogle bi doseći 11 €/kg u Italiji, upozoravaju dužnosnici
Loša berba 2023. u kombinaciji s malim zalihama maslinovog ulja i očekivanjem skromno veće berbe 2024. doveli su do neviđenih visina cijena talijanskog maslinovog ulja.
Kolovoz 24, 2023
Kulturni događaji u južnoj Italiji spajaju glazbu, prirodu i maslinovo ulje
Tople talijanske ljetne noći uljepšavaju događanja koja spajaju ekstra djevičansko maslinovo ulje s umjetničkim i kulturnim izričajima.
Prosinca 11, 2023
Izrada ekstra djevičanskog maslinovog ulja od sicilijanskog stabla mira
Volonteri su brali masline kako bi proizveli ulje sa stabla u Palermu u znak sjećanja na protumafijaškog tužitelja Paola Borsellina.
Srpanj 6, 2023
Turisti svih dobnih skupina ovog ljeta kreću u gajeve i mlinove
Bilo da je riječ o večeri u šumarku, sudjelovanju u berbi ili jednostavnom kušanju ulja, turisti bježe iz gradova kako bi ljetovali među maslinama.
Siječnja 31, 2024
Poljoprivrednici na malim talijanskim otocima obnavljaju stare gajeve i lokalnu proizvodnju
Uzgajivači na otoku Giglio i Capriju obnavljaju stoljetna stabla maslina kako bi oživjeli kulturu koja blijedi i zaštitili jedinstvene otočne krajolike.
Svibanj. 23., 2023
Kultura i kvaliteta u Di Molfetta Pantaleo
Proizvođači koji stoje iza Di Molfetta Pantaleo vjeruju da je širenje kulture maslinovog ulja najbolji način za stvaranje novih kupaca i vrijednosti.