posao
Masovna prijevara otkrivena je između Brindisija i Barija u Italiji Državni šumarski zbori Okružna uprava za borbu protiv mafije (DDA) iz Barija, koja je otkrila da je 7,000 tona maslinovog ulja prodano kao â € <'100% talijansko ekstra djevičansko maslinovo ulje zapravo je miješano ulje iz zemalja koje nisu članice EU-a poput Sirije, Turske, Maroka i Tunisa.
Šest osoba je istraženo zbog komercijalne prijevare i krivotvorenja zemljopisnih oznaka ili oznaka izvornosti poljoprivrednih prehrambenih proizvoda. Provjerama je obuhvaćeno desetak tvrtki u Apuliji (u Fasanu, Grumo Appuli i Monopoliju) i jedan certifikacijski laboratorij.
Djelovanje Državnog šumarskog zbora pokazuje učinkovitost našeg istražnog sustava koji smo ojačali u svim koracima lanca opskrbe.- Ministar poljoprivrede Maurizio Martina
Ulje je s izjavom prodano na talijanskom i međunarodnom tržištu, u SAD-u i Japanu â € <'100 posto talijanski "na etiketi za nezakonit promet koji se procjenjuje na â € <"desetke milijuna eura ”, navodi Šumarski zbor.
Istraga DDA-e u Bariju pokrenuta je nakon siromašnih Berba 2014 i prilika ograničena ponuda talijanskih maslinovih ulja predstavljena za nezakonitu trgovinu.
Istražitelji iz Nukleus agrohrane i šumarstva (NAF) u Rimu, specijalizirana za borbu protiv prijevara s hranom, obratila se Institut za bioznanosti i bioresure (CNR-IBBR) iz Perugije.
Istraživački tim pod vodstvom Luciane Baldoni utvrdio je zemljopisno podrijetlo maslinovog ulja molekularnom analizom koja je omogućena inovativnom tehnikom ekstrakcije DNA.
Rezultati analize, ukršteni s onima o sljedivosti izvedenim iz računalnih zapisa, omogućili su istražiteljima da osiguraju da tisuće tona maslinovog ulja nisu talijanske već dobivene od neeuropskih sorti maslina.
Stotinjak policajaca i istražitelja bilo je uključeno u istrage, blitzeve i zaplijene nekoliko serija krivotvorenog maslinovog ulja.
"Djelovanje Državnog šumarskog zbora pokazuje učinkovitost našeg istražnog sustava koji smo pojačali u svim koracima opskrbnog lanca ”, rekao je ministar poljoprivrede i šumarstva Maurizio Martina.
"Tko šteti strateškom sektoru maslinovog ulja, mora se strogo osuditi. Važno je zaštititi potrošače i tisuće poštenih tvrtki koje doprinose uspjehu tvrtke â € <'Proizvedeno u Italiji 'u svijetu.'
Više članaka o: Italy, podmetanje maslinovog ulja, prijevara s maslinovim uljem
Svibanj. 19., 2023
Klimatske katastrofe povisuju cijene
Suša na Pirinejskom poluotoku i poplave u Hrvatskoj dovele su do teškog početka razvoja maslina, što je dovelo do daljnjeg rasta cijena.
Kolovoz 10, 2023
Istraživači rade na preokretu genetske erozije, uzgoju otpornih sorti maslina
Razumijevanje genetske raznolikosti sorti maslina pomoći će poljoprivrednicima u odabiru najboljih sorti za njihovu klimu i fitosanitarno okruženje.
Svibanj. 15., 2023
Pametne etikete izložene na sajmu talijanske hrane
Jedan od vodećih talijanskih sajmova hrane istaknuo je tehnologije praćenja za promicanje sljedivosti i sprječavanje prijevara.
Svibanj. 30., 2023
Maslinovo ulje s brda Verone nagrađeno nagradom Patience and Investment Yield
Obitelj Cordioli nastavlja svladavati klimatske izazove kako bi proizvodila svoja ekstra djevičanska maslinova ulja u jednoj od najsjevernijih regija maslinarstva na svijetu.
Srpanj 26, 2023
Umjetnička izložba promišlja o razornom utjecaju Xylelle
'Studije Xylella', koje dokumentiraju poremećaj koji je bakterija uzrokovala u Pugliji, bit će izložene do 10. rujna u muzeju Sigismondo Castromediano.
Lipnja 8, 2023
Sicilijanski i sardinijski proizvođači pripisuju nagrađivanu kvalitetu inovacijama i održivosti
Proizvođači na Siciliji i Sardiniji prevladali su sušu i makroekonomske izazove kako bi proizveli neka od najboljih ovogodišnjih ekstradjevičanskih maslinovih ulja.
Srpanj 11, 2023
Još veća kvaliteta nagrađena na osmom EVO IOOC Italija u Kalabriji
Producenti iz Italije i Brazila dobili su najveća priznanja na osmom EVO IOOC Italija. Suci su se složili da se kvaliteta poboljšava.
Siječnja 31, 2024
Poljoprivrednici na malim talijanskim otocima obnavljaju stare gajeve i lokalnu proizvodnju
Uzgajivači na otoku Giglio i Capriju obnavljaju stoljetna stabla maslina kako bi oživjeli kulturu koja blijedi i zaštitili jedinstvene otočne krajolike.