`U Argentini je napor da maslinovo ulje postane „nacionalna hrana“ - Olive Oil Times

U Argentini potisak da maslinovo ulje postane „nacionalna hrana“

14 listopada, 2012
Charlie Higgins

Najnovije vijesti

Argentina je već dugo jedan od vrhunaca Latinske Amerike olive oil prozemlje s više od 30 milijuna američkih dolara izvoza zabilježenog samo tijekom prvog tromjesečja 2011. godine. No, unatoč jakim brojevima u inozemstvu, domaća potrošnja i dalje je neznatna u usporedbi. Prosječni Argentinac godišnje potroši samo 125 grama El Sol.

Predstavnici industrije u sjeverozapadnoj provinciji La Rioja to sada pokušavaju promijeniti nastojeći staviti više boca maslinovog ulja na argentinske stolove za večeru u čitavom socioekonomskom spektru.

Cilj je novog zakona koji je predstavio zamjenik Kirchnerista Javier Tineo â € <"poboljšati širenje ”maslinovog ulja i povećati njegovu potrošnju i proizvodnju na nacionalnoj razini. Nacrt zakona predlaže da maslinovo ulje nosi oznaku a â € <"nacionalna hrana, "da se pridruži redovima govedine, dulce de leche, empanadas i druge namirnice pronađene u gotovo svakom argentinskom domaćinstvu.


Javier Tineo

Više od svega, inicijativa bi imala za cilj promjenu percepcije maslinovog ulja u kulturi koja ga općenito doživljava kao elitni proizvod koji konzumiraju samo bogati. Pristalice zakona kažu da bi učinkovita kampanja povećala potrošnju i pomogla stimulirati regionalna gospodarstva.

Tržište se u posljednje vrijeme suočava s pritiskom da pojača internu prodaju zbog sve većih izvoznih ograničenja, posebno svog glavnog kupca Brazila. Pad međunarodnih cijena i rast proizvodnih troškova samo su dodali nevolje.

"Zbog uzastopnih kriza, ulaganja u sektor usporila su se i mnoga poljoprivredna gospodarstva prestala su se širiti iz financijskih razloga, niske konkurentnosti i niskih međunarodnih cijena, a sve je to nagrizalo integralnu profitabilnost investicijskih projekata, ”rekao je Tineo.

Plan je, dodao je Tineo, â € <"moraju biti popraćene javnim politikama koje potiču i primarnu proizvodnju i industrijalizaciju maslina u njihove dvije glavne varijante: stolna (ili konzervirane masline) i maslinovo ulje. "



Oglas

Vezani članci

Povratne informacije / prijedlozi