Zaklada za artritis predlaže maslinovo ulje zajedno s mediteranskom prehranom za pomoć oboljelima od artritisa.
Zaklada za artritis u Velikoj Britaniji preporučila je maslinovo ulje za smanjenje upale zglobova uzrokovanih artritisom.
Korištenje električnih romobila ističe blagodati mediteranske prehrane dugo su ih hvalili istraživači artritisa. Studija Cochrane Collaboration iz 2009. godine otkrila je da maslinovo ulje i mediteranska prehrana mogu smanjiti bol nakon 12-tjednog ispitivanja.
Kao što je detaljno opisano u nedavnom članku u britanskim novinama Sunday Express, maslinovo ulje bogato je omega-3 masnim kiselinama, koje se također nalaze u masnoj ribi poput tune i lososa. Omega-3 djeluje protuupalno i pomaže u smanjenju oteklina i bolova u artritičnim zglobovima.
S druge strane, suncokretovo ulje sadrži Omega-6 masne kiseline. Iako male količine Omega-6 nisu štetne i treba ih unositi kao dio uravnotežene prehrane, poznato je da Omega-6 uzrokuju upalu, pogoršavajući artritično oticanje i bol.
Web stranica Zaklade za artritis sugerira svakodnevnu konzumaciju 2 do 3 žlice maslinovog ulja. Uz Omega-3, sadrži i maslinovo ulje oleokantalni, prirodni spoj koji djeluje na sličan način kao NSAID (nesteroidni, protuupalni lijekovi), smanjujući učinak enzima koji uzrokuju upalu. Uobičajeni NSAID koji se koristi za artritičnu bol je ibuprofen koji, kao i većina lijekova, može imati neugodne nuspojave. Uzimanje redovitih NSAID povećava rizik od zatajenja bubrega i čira na želucu.
Oleocanthal je otkriven da smanjuje upalu u studiji iz 2005. godine. Otkrilo je to ekstra djevičansko maslinovo ulje sadrži iste enzime kao i lijekovi poput ibuprofena, unatoč tome što se molekularna struktura oleokantala i ibuprofena potpuno razlikuje. Doktor Gary Beauchamp, koji je vodio studiju, otkrio je da što je maslinovo ulje adstrigentnije, to će vjerojatno sadržavati više oleokantala. Kad se pijucka, ulje bi trebalo izazvati gori u grlu.
Jesti maslinovo ulje kao dio mediteranske prehrane ima i drugih zdravstvenih blagodati koje su neizravno povezane sa simptomima artritisa.
Utvrđeno je da sljedbenici mediteranske prehrane na bazi maslinovog ulja mršave, što ublažava napetost na artritičnim zglobovima. Smanjen je rizik od srčanih problema i ozbiljnih bolesti poput raka.
Više članaka o: zdravlje, Mediteranska prehrana, oleokantalni
31 listopada, 2023
Medicinska dijeta ublažava simptome PTSP-a, sugerira studija
Iako su istraživači rekli da je potrebno još raditi, vjeruju da su bliže mogućnosti davanja preporuka o prehrani za osobe s posttraumatskim stresnim poremećajem.
Svibanj. 30., 2023
Studija: Polifenoli u maslinovom ulju Boost pomažu u zacjeljivanju oštećene kože
Polifenoli koji se nalaze u ekstra djevičanskom maslinovom ulju pojačavaju sposobnost zacjeljivanja fibroblasta, otvarajući mogućnosti za nove primjene u zacjeljivanju rana.
Srpanj 7, 2023
Kako ponovno upotrijebiti maslinovo ulje za pirjanje i prženje
Prženje u dubokom ulju na maslinovom ulju zdravije je od prženja na drugim uljima i može se upotrijebiti više puta, uz određeni oprez, kako bi se smanjio otpad i poboljšali okusi.
26 listopada, 2023
Istraživanja pokazuju ulogu polifenola u inhibiciji metastaza raka
Španjolski znanstvenici istraživali su ulogu oleokantala i oleaceina u modulaciji angiogeneze, koja je izravno povezana s napredovanjem različitih vrsta tumora.
Studenoga 27, 2023
Mediteranska prehrana pomaže usporiti tjelesno opadanje povezano sa starenjem, otkriva studija
Novo istraživanje pokazalo je da slijeđenje mediteranske prehrane sa smanjenim unosom kalorija i povećana tjelesna aktivnost usporava gubitak mišićne mase povezan s godinama i smanjuje ukupnu i visceralnu masnoću.
Srpanj 19, 2023
Istraživanje zdravstvenih dobrobiti hidroksitirozola u ekstra djevičanskom maslinovom ulju
Hidroksitirozol je jedan od 25 fenolnih spojeva koji se nalaze u ekstra djevičanskom maslinovom ulju i ima ulogu u prevenciji nezaraznih bolesti.
Travnja 30, 2024
Znanstveni pregled povezuje pridržavanje medicinske dijete s poboljšanim urološkim zdravljem
Istraživači su pregledali gotovo 1,000 studija kako bi utvrdili povezanost između slijeđenja mediteranske prehrane i poboljšanih ishoda urološkog i seksualnog zdravlja.
Kolovoz 18, 2023
Biofenoli u EVOO povezani s poboljšanim ishodima kod pretilosti i predijabetesa
Istraživanja pokazuju da konzumacija ekstra djevičanskog maslinovog ulja bogatog oleokantalom i oleaceinom također uzrokuje gubitak težine, smanjenje indeksa tjelesne mase i bazalne glikemije.