Zdravlje
Znanstvenici s Biomedicinskog istraživačkog instituta u Málagi i Nanomedicinske platforme objavili su a učiti istražujući ulogu oleokantala i oleaceina u modulaciji angiogeneze, stvaranju novih krvnih žila, što je izravno povezano s napredovanjem različitih vrsta tumora i metastazama raka.
Oleokantal i oleacein, srodni sekoiridoidu fenolni spojevi, nalaze se u ekstra djevičansko maslinovo ulje. Oba su spoja poznata po svojim antioksidativnim i protuupalnim svojstvima te su predmet mnogih znanstvenih istraživanja.
Sekoiridoidi
Sekoiridoidi su klasa prirodnih proizvoda koji su izvedeni iz monoterpena. Oni su sekundarni metaboliti koji se obično nalaze u biljkama, posebno u obitelji Oleaceae, koja uključuje stablo masline. Ovi spojevi često posjeduju širok raspon bioloških aktivnosti, uključujući protuupalna, antioksidativna i antikancerogena svojstva.
Oleuropein i ligstrozid, na primjer, su sekoiridoidi koji se nalaze u lišću i maslinovom ulju. Vjeruje se da ovi spojevi pridonose zdravstvenim dobrobitima mediteranske prehrane, koja uključuje redovitu konzumaciju maslinova ulja. Imaju ulogu u kardioprotektivnim i protuupalnim svojstvima maslinovog ulja.
Međutim, prethodna istraživanja njihovih učinaka na angiogenezu bila su ograničena. Nova studija nastoji riješiti ovaj jaz istražujući antiangiogena svojstva oba spoja vitro i in vivo.
Angiogeneza, rast novih krvnih žila iz postojećih, ključna je za rast i preživljavanje solidnog tumora.
Vidi također:Vijesti o zdravljuTumorska angiogeneza uključuje razvoj krvnih žila u kancerogenu masu za opskrbu hranjivim tvarima i kisikom, podržavajući rast tumora i metastaze. Inhibitori angiogeneze smatraju se sredstvom koje nadopunjuje druge terapije i sprječava razvoj malignih tumora.
Antiangiogena terapija, iako nije lijek, učinkovita je u uništavanju tumora jer je vaskularna opskrba neophodna za njihov rast.
Ovaj pristup daje određene prednosti u usporedbi s nespecifičnim metodama, kao što su kemoterapija i radioterapija, smanjujući toksičnost i otpornost na lijekove te pružajući manje toksično, dugoročno liječenje tumora.
Angiogeneza uključuje nekoliko faza, a prekidanje bilo kojeg koraka može osujetiti proces. Utvrđeno je da oleacein i oleocanthal inhibiraju invaziju endotelnih stanica (stanica koje oblažu unutarnje stijenke krvnih žila), što je u korelaciji sa smanjenjem aktivnosti MMP-2, enzima koji razgrađuje izvanstanični matriks, koji je ključan tijekom angiogeneze.
Kroz test koji je uključivao stvaranje struktura sličnih krvnim žilama na Matrigelu, istraživači su pokazali da oleacein i oleokantal ometaju stvaranje tubularnih struktura od strane endotelnih stanica na način ovisan o dozi. Čak i pri niskim mikromolarnim dozama (netoksičnim za takve stanice), inhibicija je premašila 50 posto.
Značajno je da ovi spojevi nisu utjecali na već postojeće tubularne strukture, što implicira da ometaju stvaranje novih krvnih žila putem angiogeneze bez utjecaja na postojeće. Ova značajka ih čini prikladnijima jer su lijekovi protiv angiogeneze sigurniji za postojeće, dobro uspostavljene krvne žile.
Rezultati upućuju na potencijal oleokantala i, posebice, oleaceina kao antiangiogenih sredstava.
Vidi također:Oleocanthal, oleacein povezan s poboljšanim rezultatima kod pretilosti i predijabetesaIstraživači vjeruju da, iako su daljnje pretkliničke i kliničke studije opravdane, ova otkrića otvaraju nove puteve za istraživanje razvoja terapijskih strategija koje uključuju ove prirodne spojeve.
Oni također vjeruju da potencijalne dobrobiti oleaceina i oleocanthala nadilaze terapiju raka, što ih čini intrigantnim kandidatima za rješavanje mnogih zdravstvenih problema povezanih s angiogenezom, kao što su psorijaza, artritis, sljepoća i brojne rijetke bolesti.
"Oleacein i oleocanthal predloženi su kao dobri kandidati za angioprevenciju i kao osnova za buduće studije koje moduliraju angiogenezu u kliničkim intervencijama, kao i funkcionalne tvrdnje koje su od interesa za prehrambenu industriju zbog njihovih zdravstvenih prednosti,” rekla je Ana Dacil, glavna autorica studije.
Također je primijetila da je to komercijalno privlačno za industriju zbog rastuće svijesti o ekstra djevičanskom maslinovom ulju kao funkcionalnoj hrani.
"Ova vrsta studija učvršćuje zdravstvene dobrobiti ekstra djevičanskog maslinovog ulja, što ga čini jednom od glavnih namirnica koje održavaju naše Mediteranska prehrana te pomaže u prevenciji i razvoju raznih bolesti”, rekao je Miguel Angel Medina, profesor biokemije i molekularne biologije na Sveučilištu u Malagi.
Dok koncentracija fenolnih spojeva u ekstra djevičanskom maslinovom ulju varira ovisno o nekoliko čimbenika, kao što su regija podrijetla, sorta masline, stupanj sazrijevanja ploda i proces ekstrakcije, prosječna dnevna konzumacija od 40 mililitara (otprilike četiri žlice ) visokokvalitetnog ekstra djevičanskog maslinovog ulja sadrži minimalno 10 miligrama oleaceina i oko 25 miligrama oleokantala.
Oleokantal, odgovoran za mnoge ljutkaste i gorke note visokokvalitetnih ulja, ima protuupalna svojstva i antikarcinogeni potencijal, a pokazalo se da se savjetuje zaštita od raznih neurodegenerativnih bolesti kao što je Alzheimer.
Oleacein, sa svoje strane, posjeduje antioksidativna, hipotenzivna i protuupalna svojstva. Polifenol je pokazao blagotvorno djelovanje na kardiovaskularni sustav. Studije su pokazale da spoj čak može pomoći tijelu u popravljanju tkiva oštećenih infarktom – odumiranje tkiva zbog neadekvatne opskrbe krvlju.
Više članaka o: prevencija raka, ekstra djevičansko maslinovo ulje, oleokantalni
Siječnja 29, 2024
Radost i žrtva organske proizvodnje maslinovog ulja na Mallorci
Osnivač Oli de Santanyi Dirk Müller-Busch vjeruje da proizvođači koji žele poštenu cijenu moraju zadovoljiti zahtjeve potrošača za organskim, visokokvalitetnim ekstra djevičanskim maslinovim uljem pod svaku cijenu.
Srpanj 19, 2023
Istraživači u Kaliforniji testiraju nova rješenja za maslinovu mušicu
Istraživači sa Sveučilišta u Kaliforniji testiraju niz insekticidnih proizvoda za učinkovitost u kontroli maslinove voćne mušice.
Studenoga 9, 2023
Nagrađivani završetak plodonosne žetve u južnom stošcu
Nakon velikih berbi u Čileu, Argentini i Urugvaju, proizvođači su pokazali svoju kvalitetu s ukupno 14 nagrada na najvećem svjetskom natjecanju kvalitete maslinovog ulja.
Srpanj 5, 2023
Inicijativa u Italiji za obnovu uzgoja maslina na Apeninima
Planinski lanac od 1,200 kilometara dom je 207,000 hektara napuštenih maslinika koji bi mogli znatno povećati talijansku proizvodnju maslinovog ulja.
Veljače 20, 2024
Novo istraživanje potaknulo raspravu o učinkovitosti Nutri-Scorea
OECD je otkrio da bi Nutri-Score mogao uštedjeti novac na zdravstvenoj skrbi. Nizozemski istraživači doveli su u pitanje integritet studija koje podržavaju sustav označavanja.
Studenoga 15, 2023
Trade Group najavljuje inicijativu za ispitivanje kvalitete maslinovog ulja
Suočeno s niskom ponudom i visokim cijenama, Sjevernoameričko udruženje maslinovog ulja kaže da nastoji odvratiti nepoštene aktere.
Srpanj 25, 2023
Pacijenti reagiraju na smjernice o prehrani putem telezdravlja, pokazuje studija
Intervencija putem telezdravlja može pozitivno nadopuniti njegu licem u lice u održavanju promjena u prehrani i načinu života.
30 listopada, 2023
Novi sprej mogao bi zaštititi stabla maslina od Xylelle
Istraživači su razvili tehnologiju koja omogućuje deaktivaciju specifičnih biljnih gena jednim prskanjem.