Fenoli u ekstra djevičanskom maslinovom ulju imaju antioksidativne i protuupalne učinke na mozak koji uklanjaju slobodne radikale izazvane pesticidima koji pridonose neurološkim poremećajima kao što su Alzheimerova i Parkinsonova bolest.

Zdravlje

Veljače 19, 2016

Moćne protuupalne blagodati maslinovog ulja

Fenolni spojevi u ekstra djevičanskom maslinovom ulju imaju snažna prirodna protuupalna svojstva za različita zdravstvena stanja.

Zdravlje

Veljače 18, 2016

Prednosti konzumacije maslinovog ulja u liječenju dijabetesa tipa 2

Pregled nedavnih dokaza pokazuje da maslinovo ulje pomaže poboljšati ključne mehanizme koji su uključeni u razvoj i progresiju dijabetesa tipa 2, što je prikladna preporuka kao dio zdrave prehrambene intervencije.

Zdravlje

Veljače 16, 2016

Komponenta maslinovog ulja zaustavlja crijevne bakterije povezane s bolestima srca i mozga

Ekstra djevičansko maslinovo ulje sadrži netoksični kemijski spoj nazvan DMB koji sprječava crijevne bakterije da pretvore određene hranjive tvari u štetnu kemikaliju koja negativno utječe na zdravlje srca i mozga.

Zdravlje

Veljače 16, 2016

Ekskluzivna konzumacija maslinovog ulja štiti od bolesti koronarnih arterija

Studije pokazuju neke obećavajuće rezultate zaštitnog učinka protiv bolesti srčanih arterija uz isključivu konzumaciju maslinovog ulja.

Oglas

Zdravlje

Veljače 12, 2016

Veliki utjecaj temperature skladištenja na rok trajanja visokofenolskih maslinovih ulja

Istraživači su istraživali utjecaj temperature na stabilnost fenolnih spojeva u djevičanskom maslinovom ulju tijekom dugotrajnog skladištenja.

Zdravlje

Veljače 12, 2016

Maslinovo ulje može biti korisno u kemoprevenciji raka mozga

Spojevi u ekstra djevičanskom maslinovom ulju inhibiraju ključne proupalne molekule uključene u razvoj i progresiju agresivnog raka mozga.

Zdravlje

Veljače 8, 2016

Mediteranska prehrana s EVOO smanjuje kognitivni pad u starijoj dobi

Mediteranska prehrana s dodatkom ekstra djevičanskog maslinovog ulja obećavajuća je prehrambena intervencija za smanjenje kognitivnog opadanja povezanog sa starenjem, uključujući Alzheimerovu bolest, demenciju i blago kognitivno oštećenje.

Zdravlje

Veljače 8, 2016

Mediteranska prehrana s niskim udjelom ugljikohidrata rezultira većom stopom remisije kod dijabetesa tipa 2

Mediteranska prehrana s niskim udjelom ugljikohidrata odgađa upotrebu lijekova i rezultira većom stopom remisije kod dijabetesa tipa 2 u usporedbi s prehranom s malo masnoća.

Zdravlje

Veljače 1, 2016

Uloga maslinovog ulja u obilježjima starenja

Pregledni se članak bavi ulogom mononezasićenih masnih kiselina i polifenola u EVOO u procesu starenja na staničnoj i molekularnoj razini.

Zdravlje

Siječnja 28, 2016

SAD objavljuju nove prehrambene smjernice

Američko Ministarstvo poljoprivrede i Ministarstvo zdravstva i socijalne službe objavili su osmo izdanje svojih prehrambenih smjernica za Amerikance

Zdravlje

Prosinca 29, 2015

EVOO učinkovit u snižavanju povišenog krvnog tlaka

Dvije žlice EVOO-a bogatog fenolom mogu biti učinkovite u snižavanju krvnog tlaka, prema pregledu Sveučilišta Kalifornija u Davis Olive Centeru.

Zdravlje

27 listopada, 2015

Mediteranska prehrana povezana s većim mozgom

Oni koji su se pridržavali mediteranske prehrane, otkrili su istraživači iz Columbije, pokazali su manje atrofije mozga povezane s kognitivnim padom.