`Dramatični obrat filma Popcorn - Olive Oil Times

Dramski obrat filma Popcorn

Svibanj. 14., 2014
Nadine Cresswell-Myatt

Najnovije vijesti

Palace Cinemas najveći je lanac art-house kina u Australiji, s 20 kina, zapošljava više od 500 ljudi i prodaje 3 - 4 milijuna ulaznica godišnje. Stoga nije bila mala odluka da se za kokice koriste samo maslinovo ulje.

Lanac kina u vlasništvu je Antonija Zeccole koji je odrastao u Muro Lucanu, u regiji Basilicata u južnoj Italiji i čija je velika obitelj migrirala u Australiju početkom pedesetih godina.

Njegova talijanska pozadina pomaže u objašnjavanju mnogih inovacija popularnog kina, poput važnog programa stranih filmskih festivala, uključujući godišnji Festival talijanskog filma Lavazza, njihova porcija kvalitetnih talijanskih kava napravljenih od bariste, kao i upotreba samo maslinovog ulja u pripremi njihovih kokica.

Napokon je maslinovo ulje uvijek bilo bitna komponenta regionalnog kuhanja u Basilicati.

Oglas

Iskakivanje kokica pomoću maslinovog ulja također pretvara ono što mnogi svrstavaju u razred â € <"junk food “u daleko zdraviju opciju.

Kokice su same po sebi dobre za vas jer su cjelovite žitarice, s malo masnoća i dobar izvor vlakana. Ali u kinima se gotovo uvijek pojavljuje u palminom ili kokosovom ulju što ga čini visokim u nezdravim zasićenim mastima. Na primjer, srednje velika porcija kokica može sadržavati između 33 i 60 grama zasićenih masti.

Korištenje maslinovog ulja umjesto toga znači da kokice mogu biti znatno niže u zasićenim mastima.

Kokice Palace Cinema prepoznao je čak i magazin Health Smart Magazin, pobijedivši u Pametnom zalogaju godine još 2008. godine.

Grupa Palace Cinema ima logotip â € <"Podijelite našu strast. " Možemo se samo nadati da će više kina učiniti upravo to, barem kada je u pitanju usvajanje ove zdravije alternative korištenju maslinovog ulja u pripremi njihovih kokica. Tržište je ogromno, a moguće zdravstvene koristi mogle bi biti ogromne.

Prema podacima odbora za kokice, trgovačke skupine koju financiraju američki prerađivači kokica, Amerikanci godišnje pojedu 16 milijardi kvartina kokica - ili 51 litru po muškarcu, ženi i djetetu - s oko 30 posto one izvan kuće u mjestima poput kina. Jednostavan prelazak na upotrebu maslinovog ulja mogao bi biti samo ulaznica.


Oglas

Vezani članci

Povratne informacije / prijedlozi