Svijet
Vrhunska svjetska regija za proizvodnju maslinovog ulja obrazuje svoju mladost, pretvarajući ih u ekstra djevičanske ambasadore
Tijekom prošlog tjedna 156 škola širom regije Jaén u Španjolskoj i oko 40,000 - učenika ujedinili su se kako bi proslavili Semana Escolar del Aceite de Oliva, Školski tjedan maslinovog ulja.
Događaj je uključivao niz aktivnosti prilagođenih djeci svih uzrasta, od mališana do tinejdžera, od rukotvorina do čitanja, kazališta i, naravno, degustacija kroz koje mališani mogu otkriti ekstradjevičanske okuse i mirise. Učenici će učiti o povijest maslinovog ulja u regiji, pa čak i kako je nadahnuo pjesnike i slikare koji su prošli kroz to.
Krajnji je cilj naučiti mlade mještane vrijednosti ekstra djevice, posebno kada je ona u pitanju zdravstvene dobrobiti, razvijajući ih tako u potrošače i ambasadore tekućeg zlata u regiji.
To je vrijedan cilj. Iako je Jaén vodeća svjetska regija u kojoj se proizvodi maslinovo ulje, njegovi stanovnici često znaju relativno malo o prednostima ekstra djevičanstva i kako ih najbolje cijeniti.
María Molero Villar, vlasnica tvrtke Jaén Cortijo Spiritu Santo maslinovo ulje, objašnjeno za Olive Oil Times: â € <"Važno je naučiti i najmlađu djecu vrijednosti visokokvalitetno maslinovo ulje tako da oni to cijene i njegove zdravstvene dobrobiti. Oni su naši budući potrošači. "
"Naš cilj ", rekao je Francisco Reyes, predsjednik lokalne vlade, â € <"je nastaviti raditi s ovom idejom da maslinovo ulje i kultura oko maslina privucite pažnju i poštovanje koje zaslužuju. "
Jednotjednu inicijativu pokrenula je vlada Andaluzije i ona je dio druge godišnje Fiesta del Primer Aceite de la Cosecha, koja službeno započinje sezonu berbe.
Ovaj â € <"Festival prvog berbe berbe ”održava se tijekom studenog u Jaénu i šire. Ostali događaji uključuju degustacije, radionice i 50-ak barova i 30 restorana koji sadrže novoproizvedena ulja.
Više članaka o: djeca, Diputación de Jaén, obrazovanje
Prosinca 14, 2023
Berba maslina Kalifornijskog koledža okuplja kampus
Studenti i članovi fakulteta pobrali su 130 godina stara Mission stabla kampusa u Los Angelesu kako bi započeli ono za što se dužnosnici nadaju da će postati nova tradicija.
Veljače 23, 2024
Sommelier program se vraća u New York
Petodnevni program pokriva senzorsku procjenu, najbolje proizvodne prakse, zdravlje i prehranu, kulinarske primjene, osiguranje kvalitete i više.
6. rujna 2023
Festivali i konferencije daju zamah pakistanskom sektoru maslinovog ulja
U šest mjeseci otkako je Pakistan održao svoj inauguracijski Olive Gala Festival, dužnosnici su rekli da su posađena stabla, uspostavljena partnerstva i da je planirano više događaja.
Svibanj. 31., 2023
Radionica u Hrvatskoj ističe nagrađena maslinova ulja
Tijekom vođene degustacije prisutni su saznali po čemu se dalmatinsko ekstradjevičansko maslinovo ulje ističe na svjetskom natjecanju.
Siječnja 3, 2024
Promicanje uloge žena u maslinarskom sektoru
Jill Myers osnovala je mrežu Women in Olive Oil kako bi povezala žene u cijelom sektoru istovremeno promičući njihove glasove i ističući njihov doprinos.
Prosinca 5, 2023
Nastavni plan i program usmjeren na maslinovo ulje u Kaliforniji nastoji pomoći bolesnom okrugu
Unatoč poljoprivredi, okrug Kern pati od povišenih razina nesigurnosti hrane, pretilosti i dijabetesa u usporedbi s ostatkom države.
Travnja 23, 2024
Studija otkriva terapeutska svojstva EVOO polifenola na rak kod djece
Istraživači su ispitali potencijal oleuropeina i hidroksitirozola u liječenju neuroblastoma, strašnog raka u dječjoj dobi.
17 listopada, 2023
Nagrađivani čileanski proizvođač gleda na unosno brazilsko tržište
Las Doscientos kapitalizira svoju reputaciju kvalitete i prednosti slobodne trgovine kako bi proširio svoj tržišni udio u Brazilu.