Svijet
Španjolska ekstra djevičanska maslinova ulja dobila su ukupno 51 nagradu, uključujući dvije najbolje u klasi na Međunarodno natjecanje maslinovog ulja u New Yorku.
Preko 700 prijava iz 22 zemlje bilo je podvrgnuto testu slijepog okusa kako bi se odabralo najbolja svjetska maslinova ulja za 2013. godinu na prošlotjednom natjecanju koje je održano na International Culinary Center u New Yorku. Španjolska je završila na drugom mjestu nakon Italije, zemlje s najviše prijava na natjecanje.
Španjolska je sa svojih dva najbolja u klasi i 25 zlatnih osvojila ukupno 51 nagradu za ovaj događaj. Španjolska EVOO tvrtka Masia el Altet, smještena u planinama Alcoy u Alicanteu, i andaluzijska producentica Finca La Torre ponijeli su nagrade Best of Class za svoje kategorije, Sjeverni srednji intenzitet mješavine i Sjeverni srednji intenzitet Monovarietal. Oba ulja dobila su ocjene 9.50 od mogućih 10.0.
Još jedan veliki pobjednik godine bio je Aceites Melgarejo, koji je dobio dvije zlatne nagrade, s ocjenom 8.60 u kategoriji Robust Monovarietal sa svojom Arbequinom, i 8.20 za njihov Picual. Tvrtka je osnovana 1995. godine, ali nastoji nastaviti bogatu povijest maslinarstva koju obitelj generacijama provodi. Smješteno u Jaénu, jednoj od regija najpoznatijih po proizvodnji maslinovog ulja na svijetu, maslinova ulja iz Melgareja samo su ove godine dobila najmanje 22 nagrade.
Među ostalim najboljim španjolskim strijelcima bili su Venta del Barón iz Córdobe i Aciete Novecientos iz provincije Jaén, koji su obojica postigli impresivnih 9.50 u svojim kategorijama. Popularni španjolski izvoznik, chef José Andrés, također je dobio zlatnu nagradu za maslinovo ulje kojem posuđuje svoje ime, José Andrés od Casas de Hualdo Secret Blend, koji je postigao 9.0 u kategoriji Robust Blend.
Pobjednička maslinova ulja iz Španjolske nalaze se u nastavku. Cjelovit popis pobjednika možete pronaći na Najbolje maslinovo ulje web stranica.
Više članaka o: natjecanja maslinovog ulja, NYIOOC Svijet, Španjolsko maslinovo ulje
Kolovoz 2, 2023
Maslinovo ulje jedinstveno kao i njegovi proizvođači
U proteklom desetljeću Saša Petković i Vedrana Rakovac od uzgajivača hobija postali su profesionalni proizvođači. Ali neke stvari se nisu promijenile.
Kolovoz 24, 2023
Najbolja maslinova ulja južne hemisfere koja će biti predstavljena
Prvi dobitnici bit će objavljeni u ponedjeljak, 4. rujna u 9:00 (EDT).
11 listopada, 2023
Mali, regenerativni uzgoj potiče kvalitetu za Maravigliu u Toskani
Od 2019. proizvođač koji stoji iza Agricole Maraviglie pronašao je simbiotičku ravnotežu između njegovanja krajolika i proizvodnje nagrađivanog maslinovog ulja.
Studenoga 27, 2023
Južnoafrički proizvođači slave kvalitetu nakon sezone poremećene nestankom struje
Sedam proizvođača iz zapadnog Capea u Južnoj Africi zajedno su osvojili rekordnih 16 nagrada na najvećem svjetskom natjecanju kvalitete maslinovog ulja.
Svibanj. 9., 2023
Usredotočenost na kvalitetu donosi uspjeh za proizvođače u Francuskoj
Unatoč oštrom padu proizvodnje zbog dugotrajne suše u Europi, broj francuskih prijava na Svjetskom natjecanju postupno se povećavao tijekom godina.
Svibanj. 23., 2023
Kultura i kvaliteta u Di Molfetta Pantaleo
Proizvođači koji stoje iza Di Molfetta Pantaleo vjeruju da je širenje kulture maslinovog ulja najbolji način za stvaranje novih kupaca i vrijednosti.
11. rujna 2023
Nagrađivani EVOO, lokalna kuhinja koja oduševljava osjetila na Hvaru
Eva Marija Čurin izazvala je goste na večeri da odluče koja ekstra djevičanska maslinova ulja najbolje pristaju uz domaća jela.
Studenoga 27, 2023
15-godišnje putovanje obitelji Ricchiuti do izvrsnosti maslinovog ulja
Obitelj koja stoji iza Enzo Olive Oila izgradila je novu farmu maslina jednog od najnagrađivanijih brendova Golden Statea.