Nakon naglog pada, cijene maslinovog ulja ponovno su se povećale u Španjolskoj. Međutim, proizvođači su podijeljeni oko toga hoće li se taj trend nastaviti.
Cijene maslinovog ulja u Španjolskoj malo su porasle nakon što su u posljednja tri mjeseca pale više od 30 posto.
Očekujem da će cijene rasti jer svaki dan koji prolazi potvrđuje da sljedeća kampanja neće biti iznimna.- Cristóbal Cano, UPA Jaén
Cijene djevice, ekstra djevice i lampante dosegli najnižu točku prošlog tjedna prije nego što su u prosjeku porasli za oko 0.30 eura (0.35 dolara) po kilogramu. Prema Međunarodno vijeće za masline, Španjolsko ekstra djevičansko maslinovo ulje prodavalo se po cijeni od 2.61 eura (3.07 dolara) po kilogramu, a rafinirano maslinovo ulje po cijeni od 2.20 eura (2.59 dolara) prije pada cijena.
Neki u sektoru maslinovog ulja vjeruju da cijene rastu jer je prodaja porasla u svibnju. Točni brojevi bit će objavljeni kasnije ovog mjeseca. Svibanj je općenito dobar mjesec za prodaju maslinovog ulja u Španjolskoj, a ljetni mjeseci također imaju veću prodaju.
"Ova situacija potvrđuje ono što smo iznosili u ovom vremenskom razdoblju ”, rekao je Cristóbal Cano Olive Oil Times. Cano je glavni tajnik UPA Jaén, organizacije koja lobira za poštene cijene poljoprivrednih proizvoda, i vjeruje da uopće nije bilo razloga da cijene budu tako niske, zbog čega očekuje da će se oporaviti.
"Bila je to nestvarna situacija i bez ikakvih objektivnih podataka koji su opravdavali taj pad cijene ”, rekao je. â € <"Tržište je bilo praktički mrtvo, a domaća prodaja bila je niska otkako su kupci otišli u treće zemlje radi svojih akvizicija. "
Španjolski distributeri maslinovog ulja nedavno osvježavaju zalihe kupujući višak ulja proizvedenog u Italiji i Grčkoj. Međutim, očekuje se da će obje zemlje doživjeti smanjenu proizvodnju u odnosu na prošlu godinu, prema prognozama koje je vidio Cano. Kazao je kako će španjolski proizvođači maslinovog ulja spremno ispuniti tu prazninu.
"Sada će se [ti kupci] morati usredotočiti na provinciju Jaén ”, rekao je. "[To bi trebalo] povećati i potražnju i, nadamo se posljedično, cijenu."
Cano ne očekuje da će Španjolska ove godine imati izuzetno dobru žetvu, ali rekao je da će to biti uobičajena tema među proizvođačima sjeverne hemisfere. U međuvremenu, očekuje se da će potražnja za maslinovim uljem i dalje rasti, a samim time i cijena.
"Da, očekujem da će cijene neprestano rasti jer svaki dan koji prolazi potvrđuje da sljedeća kampanja neće biti iznimna, ali bit će vrlo slična svjetskim berbama ”, rekao je.
Rafael Pico Lapuente direktor je tvrtke Asoliva, udruženje industrijskih pakera i španjolskih izvoznika maslinovog ulja. Slaže se da ponuda i potražnja utječu na cijene maslinovog ulja, ali misli da bi se cijene mogle opet smanjiti.
"Po mom mišljenju, cijene će donekle pasti, ali ne razmišljam puno ”, rekao je Olive Oil Times. â € <"Morat ćemo pričekati da znamo produkcije drugih zemalja i sve upućuje na to da će biti niže nego prošle godine. "
Smanjenje za koje Pico Lapuente predviđa moglo bi se dogoditi zbog nedostatka aktivnosti na međunarodnom tržištu maslinovog ulja, na kojem su se referentne tjedne cijene proizvođača u Španjolskoj, Italiji, Grčkoj i Tunisu smanjivale ili ostajale stabilne tijekom proljeća, navodi MOO. U konačnici, Pico Lapuente priznao je da ne zna što će se dogoditi.
"Da znam kako će se promijeniti, sigurno bih živio puno bolje ”, rekao je. â € <"To je rečeno, činjenica da su cijene malo porasle nije značajna jer je tržište bilo vrlo stacionarno. "
Na sastanku krajem prošlog mjeseca u Mengíbaru, Jaén, stotine članova iz svih poglavlja Udruga mladih poljoprivrednika (ASAJA) okupili se kako bi razgovarali o padu cijena (što se dogodilo nekoliko dana prije blagog povećanja). Predsjednik skupine Cristóbal Gallego Martínez imao je sličnu poruku kao i Cano, rekavši da ne može razumjeti zašto su se cijene nastavile smanjivati usprkos nekoliko pozitivnih pokazatelja.
"Prema podacima kojima rukujemo, veća trenutna dostupnost proizvoda u Španjolskoj, u usporedbi s našim konkurentima, promijenit će dinamiku tržišta od sada do kraja kampanje ”, rekao je na skupu. â € <"I dok će se uvoz smanjivati, izvoz će se oporavljati. "
Unatoč svojoj frustraciji, Gallego Martínez bio je optimističan u pogledu budućnosti. Istaknuo je da je neobično mokro proljeće donijelo prijeko potrebno olakšanje sušom prepunoj južnoj Španjolskoj, što je Ministarstvo poljoprivrede navelo da revidira njihove procjene proizvodnje za kampanju 2018/19.
"[Ovi podaci] pokazuju da ne postoje objektivni razlozi da se dogodi trenutna razina cijena", rekao je.
Međutim, glasnogovornik ASAJA Jaén poglavlje ispričano Olive Oil Times da organizacija neće prognozirati hoće li cijene nastaviti rasti dok ne dobiju najnovije podatke o prodaji.
Veljače 23, 2024
Nakon velikih žetvi, znatno manji prinos u Argentini
Očekuje se da će berba 'izvan godine', nedostatak sati za hlađenje i ekstremne vremenske prilike smanjiti prinos za čak 40 posto.
Mar. 27, 2024
Tehnologija pokreće ambicije najvećeg proizvođača maslinovog ulja u Tunisu
Grupa CHO bila je prva usvojiteljica blockchain tehnologije za sljedivost. Sada se okreću umjetnoj inteligenciji kako bi pomogli u ublažavanju utjecaja klimatskih promjena.
28. rujna 2023
Očekuje se da će proizvodnja maslinovog ulja pasti ispod 1 milijuna tona u Španjolskoj
Iščekivanje druge uzastopne loše berbe u najvećem svjetskom proizvođaču maslinovog ulja znači da će cijene vjerojatno nastaviti rasti.
Lipnja 21, 2023
Andaluzijski proizvođači postižu izvanrednu kvalitetu nakon katastrofalne žetve
Nakon najmanje žetve u više od desetljeća, proizvođači u Španjolskoj osvojili su četvrtu najveću nagradu na World Olive Oil Competition.
14. rujna 2023
Cijene maslinovog ulja rastu zbog suše i loših uroda, što utječe na potrošače diljem svijeta
Cijene maslinovog ulja rastu zbog suše i slabih uroda u velikim zemljama proizvođačima s različitim utjecajima u različitim regijama.
Veljače 28, 2024
Festival u Córdobi promiče lokalno maslinovo ulje u kontekstu izazova berbe
Organizatori su pozdravili događaj kao priliku za lokalne proizvođače da promoviraju svoje proizvode nakon zahtjevne berbe.
Studenoga 27, 2023
Visoke cijene maslinovog ulja u Španjolskoj potiču interes za popuste na Crni petak
Dok su cijene na početku neznatno pale, u trgovinama su i dalje visoke, što izaziva zabrinutost trgovaca zbog krađe, a potrošača zbog prijevare.
12 listopada, 2023
Predviđa se još jedna loša žetva u Andaluziji
Niska proizvodnja u najvećoj svjetskoj regiji proizvodnje maslinovog ulja nastavit će gurati cijene na više.